제빵사라는 명칭은 국가전문자격 평가제도에 존재하지 않는다. \x0d\가장 가까운 사람은 중국식 페이스트리 요리사와 서양식 페이스트리 요리사입니다. \x0d\현재 국가에서는 중국 및 서양 페이스트리 요리사의 레벨을 5레벨부터 1레벨(초급, 중급, 고급, 기술자, 고급 기술자)까지 5단계로 인정합니다. 일반적으로 기회는 1년에 한 번뿐입니다. 매년은 아니지만(중급이상 평가간격이 길고, 지원자수가 항상 부족하기 때문에) 보통 3~4월 등록, 6~7월 이론시험, 7~8월 실기 및 논문 방어 시험(고급 이상), 초급 입문 레벨(레벨 5)은 매우 낮고 약간의 업무 경험이면 충분하며 일반적으로 이론이 중심이고 실습이 기본이며, 평가 항목이 많고 복잡하지만 (더 번거롭지만) 3~6년 경력이 있으면 중급(4급)으로 바로 신청할 수 있습니다. 13년 경력으로 고급(3급)에 응시하면 3~6년 후에 기능사 시험(고위기능사 자격증을 3년 이상 보유하면 국가2급 필수)을 볼 수 있다. 논문 방어 프로젝트로, 자격증을 3년 이상 보유하고 있는 기술자는 수석기술자(국가급)에 지원할 수 있습니다. 시험에 합격하면 논문이 3,000 단어로 늘어납니다. 부교수급에 해당합니다. (기술직, 선임기술자는 모두 국가기술지원금을 받습니다.) \x0d\기타, 특수 레벨, 특수 레벨 등은 지역 레벨입니다. 그 중: 중급 레벨은 중간 3개, 중간 2개, 중간 1개, 고급 레벨로 나뉘며, 특수 레벨도 1개, 2개 및 2개로 나뉩니다. 셋. 게다가 이른바 '국민 일류 제빵사'는 엉터리 발상이고 국가에서도 인정받지 못하는 일이다. 국가에서 인정하는 전문가 수준을 취득하려면 자격을 갖춘 훈련 센터, 노동 기술 평가 지점 및 기타 공식 기관에 등록하고 훈련에 참여해야 합니다. 모든 관련 정보는 발행된 후에 이론 평가의 관련 내용과 시험의 요점을 설명할 전문가가 있어야 하며, 언제든지 관련 서적을 찾을 필요가 없습니다. 이론적 평가는 주의 깊게 듣고 잘 복습하는 한 스스로 할 수 있습니다. 확실히 지나갈 것입니다.