1. 캔디페이퍼는 찹쌀종이로 식용 가능한 필름입니다. 투명하고 맛이 없으며 두께가 0.02~0.025mm로 입에서 녹는다. 전분으로 만들어지며, 주 영양성분은 전분이 풍부한 탄수화물이다. 열을 공급할 수 있으며 신체를 구성하는 중요한 물질입니다.
2. 캔디페이퍼는 전분, 젤라틴, 소량의 레시틴을 섞어 필름 형태로 만들어 건조시킨 것입니다. 주로 사탕, 케이크, 약품 등의 내부 포장에 사용되며 외부 포장지에 달라붙는 것을 방지하고 습기가 차는 것을 방지합니다.