흑설탕은 정말 건강 효과가 있나요?

설탕은 민족적 특색을 지닌 흑설탕과 같은 말을 할 수 없다. 흑설탕은 사탕수수당의 약 95% 를 함유하고 있으며, 색은 어두운 노란색에서 적갈색으로, 우리나라 전통 공예로 생산된 설탕으로, 현재 저장 광시 운남 구이저우 일대에서 많이 생산된다. 흑설탕은 한의고서에 전해졌고, 당' 신수본초' 에는' 사탕수수' 에 다음과 같이 적혀 있다.' ...... 설탕을 취하는 것은 매우 유익하다.' 서기 1596 년 이시진이 저술한 본초강목 중' 설탕' 은 설탕' 과 비장이 간을 늦추는 것',' 보혈, 활혈, 침적, 유출' 이라고 기재했다. 자료에 따르면, 흑당 1 킬로그램에는 칼슘 9 밀리그램, 철 1 밀리그램이 함유되어 있으며, 칼슘과 철은 인체에 필요한 미네랄과 미량 원소이다. 2 년 전국 영양학술회의에서 필자는 관련 연구결과인 원자 형광 분광기로 측정한 결과 흑당에는 매우 풍부한 미량 원소 성분이 함유되어 있으며, 그 중 일부 미량 원소는 기체조혈을 강하게 자극하는 기능을 가지고 있다고 보고했다. < P > 한의사는 여성이 출산 후 몸이 많이 멍들고 팔맥이 허전하여 복통을 일으킬 때마다 복통을 일으킨다고 생각한다. 무릇 멍든 자는 생화탕, 실웃음산, 금방울에 자주 처하며 약이 구워진 후 흑당으로 복복복하라고 당부한다. 목적은 흑당의' 통적' 또는' 배악루' 의 역할을 이용하여 통증을 진압하는 목적을 달성하는 것이다. 약을 살 능력이 없거나 준비약을 준비하지 못하는 사람에게는 적당량의 중간 아동뇨를 취하여 흑설탕을 섞어서 경구 복용하면 이곡 동료의 효과를 받을 수 있다. "여자는 백일 무설탕" 을 해서는 안 된다. 바로 흑설탕을 가리킨다. 오랜 병으로 몸이 허약하고 몸무게가 5 킬로그램 미만인 청녀가 있었다. 그녀는 임신 후 사상 부담이 심해 감당할 수 없을까 봐 중국 전통 식이요법을 통해 미지근한' 증거의 음식' 을 따뜻하게 메워 주었다. 찹쌀술로 만든 계란과 흑설탕과 참깨가 들어간 쌀죽 등을 먹였더니 건강한 아기를 낳았을 뿐만 아니라 산전보다 몸이 튼튼해졌고, 출산 후 수유를 꾸준히 했고, 아기도 잘 발달했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언) < P > 한의영양학은 성온의 흑당이' 온으로 보충하고, 온순하게 통하고, 온순하게 흩어지는 것' 을 통해 보혈작용을 한다고 보고 있다. 상대적으로 설탕은 맛이 감미롭지 만, 그 색은 하얗고, 성은 평평하기 때문에, 그 보혈의 효과는 흑설탕보다 훨씬 적다. 우리의 분석 결과에 따르면 설탕은 너무 순수하기 때문에 미량 원소 성분이 거의 함유되어 있지 않으며, 그 영양효능은 당연히 흑설탕과 같지 않다. 과학기술이 발달한 일본에서도 많은 식품에' 순수한 흑설탕' 이라는 글자가 특별히 표시되어 있는데, 이는 흑당이 설탕보다 중요한 역할을 한다는 것을 한 쪽에서 보여 주기 때문에 가정과 식당은 흑설탕을 상비해야 한다. < P > 일상생활에서 < P > 대추차: 대추 1 개, 물을 넣고 푹 삶아 흑설탕을 넣고 홍차수에 타서 한 번에 한 번 복용하면 보익기혈, 건비, 위 역할을 합니다. 특히 영유아와 중장년 복용에 적합하다.

진한 차 흑설탕 음료: 차, 흑설탕 적당량. 진한 차 한 그릇을 끓이고 찌꺼기를 제거하고 흑설탕을 넣고 녹인 후 마시다. 하루에 한 번. 기능 열 제거, 월경 조절. 주치의는 월경 선량이 많다. < P > 호손 흑설탕 음료: 생호손 고기 5g, 흑설탕 4g. 산사나무는 찌꺼기를 구워 흑설탕으로 뛰어들어 뜨거운 음료를 마셨다. 임신하지 않은 사람은 여러 번 더 복용하고, 경혈도 스스로 할 수 있다. 기능 활혈조절경, 주치여성의 생리 장애. < P > 한약은 흑당성온, 맛감, 입비장이 익기보혈, 비장온위, 중진통 완화, 활혈화침의 역할을 한다고 보고 있다. 노인은 각종 미량 원소와 비타민 섭취가 점차 줄어들고 있으며, 평소 음식에 보충하여 정상적인 대사 기능을 유지하고 노화를 늦추는 데 주의해야 한다. 그래서 전문가들은 노인이 설탕을 먹을 때 흑설탕을 많이 선택해야 한다고 조언했다. 일본의 유명한 장수현, 흑설탕 산지 오키나와 현의 노인들은 매일 흑설탕 한 잔을 마시는 습관이 있다. 하지만 모든 노인들이 흑설탕을 먹기에 적합한 것은 아니다. 한의사는 음허내열자, 소화불량자, 당뇨병 환자가 흑설탕을 먹어서는 안 된다고 생각한다. 게다가, 약을 복용할 때도 흑설탕물로 복용해서는 안 된다.