음력 5 월 5 일은 중국 전통 단오절이다. 끝은 시작이고, 다섯은 양수이므로 일명' 단양절' 이라고도 한다. 쫑쯔 먹는 것 외에도 단오절 전후에 풍부한 음식 풍습이 있다는 것은 잘 알려져 있다.
황달을 먹으면 우리나라 장한평원의 단오절에 황달을 먹을 수 있다. 장어는 일명 장어, 긴 물고기로 불린다. 단오의 황달은 뚱뚱하고 부드럽고 영양이 풍부하여 맛있을 뿐만 아니라 보양도 한다. 그래서 민간에는' 황달이 단오절에 참가한다' 는 말이 있다.
국수 팬 간쑤 () 성 민근현 (), 단오증기면 팬. 면부채는 머릿면으로 쪄서 부채모양으로 되어 있고, 5 층이 있다. 각 층마다 갈아서 익은 고추를 뿌려 표면을 여러 가지 패턴으로 반죽하고 염색하여 매우 아름답다. 이런 식습관은 단오절에 팬을 만들고 팔고 보내는 풍습에서 진화했다고 한다.
강서남창에서 찻잎알을 먹고 단오절에 찻잎알과 짠알을 만든다. 계란은 계란, 오리알, 거위알을 포함한다. 달걀껍질은 붉은색으로 칠해져 가지각색의 그물주머니에 담아 아이의 목에 매달아 아이에게 행운을 빌었다는 뜻이다. (윌리엄 셰익스피어, 핑안, 행운, 행운, 행운, 행운, 행운, 행운, 행운)
마늘알을 먹으면 단오날이면 하남 절강성 농촌에서 주부들이 일찍 일어나 미리 준비한 마늘과 계란을 아침으로 만든다. 어떤 곳에서는 마늘과 계란을 끓일 때 쑥잎 몇 조각을 넣는다. 아침 식사로 마늘, 계란, 오믈렛을 먹으면' 오독' 을 피할 수 있어 건강에 좋다고 한다.
단오절은 길림성 연변 조선족의 성대한 명절이다. 이날 가장 대표적인 음식은 향전이다. 케이크를 만드는 것은 쑥과 찹쌀을 한 자루의 나무로 만든 큰 나무통에 넣고 긴 자루의 나무공이로 두드려 만든 떡이다. 이런 음식은 민족적 특색을 지니고 있어 명절 분위기를 더할 수 있다.
푸젠진강에서 볶은 말뚝을 먹으면 단오절에 집집마다' 볶은 말뚝' 을 먹는다. 튀긴 힙이란 밀가루, 쌀가루, 고구마 가루 등의 재료로 걸쭉한 반죽을 만들어 기름솥에 넣어 큰 덩어리로 튀기는 것이다. 옛날 단오절 전에는 민남의 장마철이었고 비가 끊이지 않았다고 전해진다. 사람들은 하나님이 구멍을 뚫어 "하늘을 보양하라" 고 말한다. 단오절에 말뚝볶음을 먹고 비가 그쳤다. 사람들은 하늘이 이미 수리되었다고 말한다. 이런 식습관은 이로부터 나온다.
전병을 먹는 것은 온주 일대에 있는데, 집집마다 여전히 단오절에 전병을 먹는 풍습이 있다. 팬케이크는 흰 밀가루로 반죽을 만들고, 대편철 프라이팬에 보름달 모양, 얇은 반투명떡을 굽고, 콩나물, 부추, 돼지 고기, 계란사, 버섯을 넣고 통모양으로 말아서 한 입에 물면 여러 가지 맛을 맛볼 수 있다.
◆ 전국 각지의 단오절 풍습
허베이성
북평 단오절에 우물물을 치지 않는 것은 왕왕 명절 전에 미리 뽑는 경우가 많은데, 우물독을 피하기 위해서라고 한다. 단오절, 길거리 노점상들도 체리 오디 판다. 그들은 단오절에 체리 오디, 일년 내내 파리를 잘못 먹지 않는다고 한다. "오독전" 은 5 가지 독충 패턴으로 장식된 떡으로 각 식품점에서 판매하고 있습니다. Luanxian 은 남성과 여성 시부모가 드래곤 보트 축제에서 서로 선물을 줄 수있게했습니다. 조현의 단오절에 지방 정부는 성남에서 연회를 열어 도시의 문인 묵객 잔치를 초청하여 시를 짓게 하는데, 이를' 류밟기' 라고 부른다.
[산둥 주]
추평현의 단오절에 모든 사람은 매일 아침 한 잔을 마셔야 하는데, 악령을 피할 수 있다고 한다. 일조단오에 아이에게 7 가지 색깔의 실을 감아주고, 명절 후 첫 비가 올 때까지 입어야 비 속에 던져 버린다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 임청현의 단오절에 일곱 살 이하의 남자아이는 기호 (보리가라지로 만든 목걸이) 를 쓰고, 소녀는 석류꽃을 착용하고, 엄마가 직접 만든 노란 신발을 신고 붓으로 신발 위에 독충을 다섯 가지 그린다. 굴원의 먹물로 5 종의 독충을 죽였다는 뜻이다. 단오절 아침, 묵은 이슬로 세수를 한다.
[산서성]
해주의 단오절에 남녀가 아이엽을 입는 것을' 질병 퇴치' 라고 부르는데, 어린 아이들은 그들의 목에 100 개의 밧줄을 묶었다. 이것은' 굴원을 위해 용을 묶는다' 고 한다. 서주의 단오절 기간에 마을은 용왕에게 희생을 바치고 들판에 종이를 매달았다. Huairen 카운티의 드래곤 보트 축제는 "소원 문" 이라고도합니다. 정향현 단오절에 학생들에게 선생님께 선물을 줄 것을 요구하다. 육안부는 밀가루로 만두를 쪄서' 백단자' 라고 부르며, 쫑쯔 () 와 함께 서로 증정하였다.
산시
흥안맹의 단오절에 현지 관원들이 부하들을 이끌고 경기를 관람하는 것을' 디딤돌' 이라고 부른다. 흥평현 단오, 실크로 작은 뿔기장을 꿰매고, 아래에 작은 인형을 꿰매어' 인형 놀이' 라고 부른다. 관현의 단오는' 진병' 이라고 불리며 민들레, 종이소가 문을 붙였다.
간쑤 성
정녕 지역 단오절에 장미를 따는 것은 꿀을 담그는 것을 위주로 한다. 진원현은 단오절에 신혼부부에게 향팬, 나치, 수건 손수건, 아이호를 선물했다. 아이들은 또한 그들의 아버지와 형제를 초청하여 그들의 선생님을 초대하는데, 이것은' 명절 즐기기' 라고 불린다. 장희안현의 단오절에 목동은 산신을 숭배한다. 적봉산, 닭은 전열이라고 하는데, 속칭' 불타는 산' 이라고 불린다.
장쑤 주
가정현 단오절은 빈부를 불문하고 돌솥어 (속칭 고등어) 요리를 사야 한다. Yizheng 카운티는 또한 "바지, 노란 물고기를 살 때" 라는 말이 있습니다. 남경단오절, 집집마다 맑은 물 한 상자를 쓰고, 수컷과 거위눈돈을 조금 더했다. 온 가족이 모두 이런 물로 눈을 씻는 것을' 불난 눈' 이라고 부른다. 그들을 1 년 동안 눈병에 걸리지 않도록 보호할 수 있다고 한다. 저녁에 무진에는 용선 공연이 있다. 저녁에는 용주 주위에 작은 등롱 경기가 걸려 있고, 피리와 드럼이 조화롭게 노래한다.
쓰촨 주
돌기둥에는' 단오 외출' 하는 풍습이 있다. 네 사람은 대나무 장대 두 개로 레드카펫을 깔고 있는 넓은 책상을 들어 올렸다. 호랑이를 탄 도사가 카펫 위에 대나무 꼬치로 엮어 만들었다. 꽹과리를 치고 북을 치고, 거리에서 행진하다. 고대에 서부 사천에는 단오절' 타자' 풍습이 있었다. 그날 청두 사람들은 자두를 사서 성동남 구석에 던져 수만 명의 관중을 끌어들였다. 광서 21 년 (1895 년), 투리와 외국 선교사 간의 갑작스러운 충돌로 이 풍습이 중단되었다. 낙산, 신진 등도 단오절 기간 동안 성대한 상품전시회를 열었다.
[서강성]
동려현 농촌학교 학생들은 단오절에 선생님께' 회상' 이라는 선물을 보냈다. 의사는 정오에 약을 따는데, 이 날은 천의가 하늘에 있다고 한다.
[장시성]
건창부는 정오에 약초물로 목욕해 여드름을 예방하고, 신창현은 웅황주사주로 마시며' 개목' 이라고 부른다.
후베이 성
황강현 바하진에서는 단오절에 사람을 맞이하고 화관과 금방울의 문신으로 전염병을 쫓는다. 이창현 용선 경주, 5 월 13 일, 14 일, 15 일 유성. 5 월 15 일,' 대단양' 이라고도 불리며 사람들이 쫑쯔 먹고 민들레를 마시는 것은 단오절과 같다.
[후난 성]
유현 단오절, 부잣집 임산부는 꽃술로 밥을 먹고, 가난한 사람은 닭주를 준비하고, 용주 수도꼭지 앞에서 대나무 집게로 돈을 받고 핑안 생산을 기도한다. 월주 정부는 이 경기가 재앙이자 질병이라고 생각한다. 일명' 역병 보내기' 라고도 하는데, 초배가 홍수가 났을 때.
[복건성]
복주단오절은 낡은 풍습이기 때문에 며느리는 시부모님께 수의와 신발 양말, 쫑쯔, 부채를 선물한다. 건양현은 5 일을 선약 캡슐로 하는 약왕일, 사람들은 모두 이 날 양념을 만든다. 항현 단오절에 갈대로 배를 묶고 물가에서 용형 연극을 하는 것을 용주 경주라고 한다. 선유현 단오경기 용주 후 호호 갯벌에서 종이를 바치며 가정년 동안 이 물에 빠진 것을 기념한다. 소무부 단오절 전, 여성은 누빔 원사로 주머니를 만들었다. 오색 솜털은 승면으로, 채색선은 비녀를 묶는다. 소녀가 등에 거꾸로 걸려' 떠우어머니' 라고 불린다.
[광동성]
화현 단오절에 정오에 끓는 물로 손을 씻고 눈을 씻은 후' 송재' 라고 불린다. 신흥현의 단오절에 사람들은 인근 사찰에서 우상을 맞이하고 인도하는 여행을 제창했다. 마법사들도 달마 물과 스티커로 악귀를 쫓아냈다. 석성현의 단오절에 아이들이 연을 날리는 것을' 소재' 라고 부른다.
(타이완 성)
대만성은 아열대 지방에 위치해 있다. 초기에 대륙에서 온 많은 이민자들은 이곳의 기후에 적응할 수 없었고, 역병으로 사망한 사람들은 흔히 들었다. 따라서 단오절은 질병을 없애고 전염병을 피하는 것을 기본 정신으로 하는 명절이 특히 중요하다.
선진시대의 단오 풍습은 왕응증으로 봉산현지 (1764) 부록 3 의 묘사로 대표할 수 있다 에이프를 상인방에 걸고 잡초를 꽂는 것은 모기를 피할 수 있다는 것을 의미한다. 유칼립투스 나무의 나뭇가지 하나가 늙고 건강하다. 서로 수박과 옥수수를 사용하다. 해구의 얕은 부분, 좋은 사람은 돈이나 천을 기준으로 삼피어처럼 다투고 있다. 승자는 꽹과리를 부르며 환호하고, 3 일 용주를 싸운다. 오후에, 나는 내 아이에게 다섯 가닥을 묶고, 남자는 왼쪽 손목을 묶고, 여자는 오른쪽 손목을 묶고, 손규련이라고 불렀다.
민간에는 쑥과 무화과가 몸을 튼튼하게 할 수 있다는 말도 있다. 이른바' 삽입은 용보다 용감하고, 삽입은 쑥용기가 더 건강하다' 는 것이다. " 서당의 학생들은 전례대로 단오에 남편에게 빨간 봉투를 보내 답례로, 남편은 부채를 답례로 삼았다.
스즈키 희일랑의' 대성년 중류관혼장례식' (1934) 에 따르면, 장례 기간에는 단오절에 쫑쯔 가방을 싸지 않고 친우들이 선물해' 선물절' 이라고 한다. 네가 가족을 잃을 때, 너는 사탕을 선물로 삼는다. 농부는' 복진' 이라는 금종이를 대나무 장대에 올려 방에 꽂았다. 해를 방지하고 풍작을 얻을 수 있다고 한다. 어떤 곳에서는 단오절에' 짠 차' 를 만드는 풍습이 있는데, 바로 소금으로 들솔잎과 석류잎을 담그는 것이다. 약차로 모든 유독가스를 제거할 수 있다고 합니다.
일제 시대의 핑둥현 갑동향에도 단오절에 석두 싸움으로 싸우는 풍습이 있다. 석전은 가동 지역에서 이미 수백 년 동안 전해졌다. 매년 단오절 며칠 전에 사람들은 모두 강경한 싸움을 준비하고 있다. 석전은 마을 단위로 군대처럼 조직되고 참모장 등의 직무가 있다. 조직은 군대와 같고 참모장 같은 직위가 있다. 남자들은 전선에서 석두 던지며 싸웠다. 여자는 후방에서 석두 운송을 책임진다. 찢기가 격렬할 때 인명피해가 발생하는 경우가 많다. 승리의 한쪽은 패전한 마을에 가서 먹고 마실 수 있다. 패배한 마을 사람들이 도망쳤다. 불행히도 상대방에게 포로가 되면, 강제로 바지를 벗고 대중 앞에서 모욕을 당할 것이다. 이 기이한 풍습은 일 년 내내 행운을 보장한다고 해서 가동인들이 매우 좋아한다고 한다. 하지만 돌전은 종종 심각한 사상자를 초래하기 때문에, 지방 정부는 일본 통치 말기에 점차 쇠퇴하고 있습니다.
단오절, 집집마다' 오수' 를 치는 풍습이 있다. 오수는 단오절 정오에 우물을 파는 물이다. 점심에 차를 끓이거나 술을 담그는 데 쓰이는 물은 매우 순하고, 생수를 마시면 심지어 병을 치료하는 기효가 있다고 한다. 속담에 "정오에 눈을 씻으면 새처럼 밝아진다" 는 말이 있다. 또 "점심에 물 한 모금을 마시는 것보다 3 년 동안 보약을 먹는 것이 낫다" 고 말했다 가장 전설적인 정오의 물은 대갑진 모루 산의 검정에서 온 것이다. 전하는 바에 따르면, 이 우물은 정성공이 검을 꽂고 봄을 기원하는 곳이며, 이때부터 백진산은 각종 단약이 풍부하기 때문에 정오에 검정에서 물의 효과가 전설에서 신기하다고 한다. 매년 단오절에 검정 옆에 정오에 물을 빼앗는 사람은 늘 짜고 답답하다. 단오절 정오에 이 우물을 보면 정성공의 그림자도 볼 수 있다고 한다. 검영을 본 사람은 올해도 재난이 없을 것이다.
용주를 젓는 것은 대만성에서' 용선' 이라고 불린다. 민속대만성' 제 1 권 제 6 호에 따르면 일시석림단오절 풍습은 다음과 같다. 5 월 초부터 먼저 물가로 가서' 영수신' 을 맞이한다. 5 일째 정오, 꽹과리를 치고 북을 치고, 용주를 저어 강변에 이르자, 주민들은 분향제를 하였다. 속담에' 5 월 5 일' 이라는 말이 있다. 용선이 큰길로 가득 찼다. " 환영합니다.' 접룡' 이라고 합니다. 용을 추월하려면 음력 10 월 초 10 일' 물신' 에서' 사하' 의식을 거행해야 한다.
타이중 남툰의 본점은 청나라 중엽부터 나무를 입고 천산갑 깨우는 풍습이 있다. 광복 이후 매년 단오절에 이런 풍습이 있다. 안가게는 청대 중중에서 가장 번화한 지역이다. 현지가 제가각에 위치해 있기 때문이라고 한다. 그래서 지역 주민들은 매년 나막신을 입고 땅바닥에서 발을 동동 구르며 큰 소리로 천산갑 잠에서 깬다. 현재, 이런 풍습은 이미 재미있는 경기의 형식으로 바뀌었다. 네 사람이 한 팀을 이루어 긴 나무 껍질 두 개로 만든 나막신 경기를 입었다. 카카의 나막신 소리는 정말 쟁기점 주민들의 향수를 불러일으켰다.
명절 음식 풍습 방면에서 대만성은 단오절에 복숭아, 가지, 강낭콩을 먹으면 건강하게 오래 살 수 있다고 한다. 속담에 "가지를 먹으면 떨리고, 콩을 먹으면 늙는다" 는 말이 있다 테이블에만 두를 만드는 두 가지 방법이 있습니다: 북쪽과 남쪽. 중국 북부에서는 쌀이 물에 담가 물기를 빼내고 기름에 튀기고 오향분, 후춧가루, 간장 등의 양념을 넣는다. 밥을 쪄서 대나무 잎으로 싸서 다시 맛을 낸다. 어떤 사람들은 밥을 기름에 넣어 반숙까지 튀기고, 진짜 소를 싸서 쪄야 한다. 남방의 방법은 순백색 찹쌀에 담가 고기소를 넣고 녹색 대나무 잎으로 싸서 익힐 때까지 끓이는 것이다. 제작 방법이 다르기 때문에 남북의 만두는 다른 맛을 가지고 있다. 북방의 쫑쯔 () 에는 짙은 오향초 () 맛이 있고, 남방의 고기만두는 은은한 대나무 잎과 봄기운이 있어 각각 특색이 있다. 토핑은 돼지고기, 표고버섯, 새우미, 땅콩, 소금에 절인 노른자, 붉은 양파, 밤, 굴 건조 등이 있습니다. , 개인 취향에 따라 추가하십시오.
묘율 지역의 객가는 단오절을 보내고 가지, 팥, 복숭아도 먹는다. 하지만 이 음식들의 의미는 남방 사람들과 다르다. 자두를 먹는 것은 후대의 번식을 상징한다. 어떤 사람들은 열사병을 예방할 수 있다고 생각합니다. 긴 콩을 먹으면 뱀에게 물리는 것을 피할 수 있다. 가지를 먹으면 모기가 물리는 것을 막을 수 있다. (가지는 객가의 말에서' 반찬' 이라고 불리지만,' 물다',' 현지음' 은' 아귀',' 해음' 이다.)
객가 탕위안도 알칼리성 탕원과 짠맛 탕원으로 나뉜다. 알칼리 쫑쯔 특히 희생 하는 데 사용 됩니다. 객가 단오절은 네 가지 제물을 준비해야 한다. 하나는 토지할아버지를 숭배하고, 하나는 만산대사에게 제사를 지내고, 하나는 부근의 절에 제사를 지내야 한다. 알칼리성 쫑쯔 은 없어서는 안 될 제물이다. 짠 쫑쯔 은 쫑쯔 과 찹쌀 쫑쯔 로 나뉜다. 순전히 식욕을 만족시키는 데 쓰인다.
용선 경기:
용주 경주는 단오절의 주요 풍습이다. 전설에 따르면 고대 초국에서 기원한 사람들은 성인 굴원의 죽음에 대해 애착을 품고 많은 사람들이 배를 저어 사람을 구한다고 한다. 그들은 앞을 다투어 서로 쫓아가다가 동정호에 도착하자마자 사라졌다. 그 후, 나는 매년 5 월 5 일에 용주를 저어 그것을 기념할 것이다. 용주를 저어 강물의 물고기를 분산시켜 굴원의 시체를 먹지 않도록 했다. 경기 습관은 오월 초국에서 성행하고 있다.
사실' 용선 경기' 는 이미 전국 시대에 있었다. 드럼에 용형 카누를 조각하고 달리기 게임을 하는 것은 예식에서 신과 사람의 반종교와 반오락을 즐기는 프로그램이다.
나중에 각지의 사람들은 굴원을 기념하는 것 외에도 용주 경주에 다른 의미를 부여했다.
강소강 일대에서 용주를 젓는 것은 현지에서 태어난 현대 여성 민주혁명가 추근을 기념하기 위한 것으로, 의의가 크다. 야용선에서 등불 장식, 왕래, 장면이 감동적이고 재미있다. 구이저우묘족은 음력 5 월 25 일부터 28 일까지' 용주절' 을 열어 모내기 성공을 축하하며 풍작을 기원한다. 운남 다이 동포는 발수절 용주 경기에서 고대 영웅 연홍보를 기념한다. 민족과 지역에 따라 용주를 젓는 것에 대해 서로 다른 전설이 있다. 오늘날까지 남방의 많은 임강, 호해 지역에서는 매년 각기 다른 특색 있는 용선 경기가 열린다.
청건륭은 29 년 (1736) 에 대만성에서 용주 대회를 개최하기 시작했다. 당시 대만성의 행정장관 강은 타이난시의 포크지 반월지에서 친선경기를 열었다. 현재 대만성은 매년 5 월 5 일에 용주 대회를 개최한다. 홍콩에서도 경주가 열린다.
한편 용선 조정은 일본 베트남 영국 등 주변국에 처음 도입되었다. 65438 년부터 0980 년까지 용선 경기는 우리나라의 전민 스포츠 경기 종목에 포함돼 매년' 굴원컵' 용선 경기를 개최한다. 199 1 6 월 16 일 (음력 5 월 5 일), 제 1 회 국제용주절은 굴원의 제 2 고향 중국 악양에서 열렸다. 경기 전에' 용두절' 을 거행하는 것은 전통의식을 보존하고 새로운 현대적 요소를 주입했다. "수도꼭지" 가 곡묘로 옮겨졌고, 선수들이 수도꼭지를 "붉은 리본" (빨간 리본) 으로 칠한 후, 제사장은 제사식을 낭독하고 수도꼭지를 "조명" (즉 조명) 했다. 그런 다음 용선절에 참가한 모든 사람들은 허리를 굽혀 세 번 절을 하고, 수도꼭지를 굴로 강변으로 옮기고, 용주 경주로 달려갔다. 60 만 명이 넘는 사람들이 대회, 박람회, 파티 행사에 참가한 것은 전례가 없는 일이다. 그 이후로 호남은 정기적으로 국제 용주절을 개최한다. 용주 경기는 전 세계에 널리 전파될 것이다.
단오절에 쫑쯔 먹어요
단오절에 쫑쯔 먹는 것은 중국인의 또 다른 전통 풍습이다. 쫑쯔, 일명 "옥수수", "쫑쯔" 입니다. 역사가 유구하여 꽃무늬가 많다.
일찍이 춘추시대에는 좁쌀이' 각기장' 이라고 불리는 지니아 라티포리아 잎으로 싸여있었다고 합니다. (주: 지니아 라티포리아 (zinia latifolia) 잎은 뿔 모양으로 싸서' 각기장' 이라고 합니다. 대나무 통으로 포장된 쌀로 밀봉하여 굽는 것을' 통 쫑쯔' 라고 한다. 동한 말년에 좁쌀은 초목회수를 담갔다. 물에 알칼리성이 함유되어 있기 때문에 샤오미는 나뭇잎으로 둘러싸여 사변형으로 삶아 광둥 산수 쫑쯔 () 이 되었다.
진나라에 이르러 쫑쯔 () 는 단오절 식품으로 정식으로 정해졌다. 이때 만두의 원료는 찹쌀 외에도 익지인을 첨가해 끓인 만두를' 익지만두' 라고 부른다. 주인이 쓴' 악양풍토지' 에 따르면, "나뭇잎으로 좁쌀을 싸서 삶아 삶는 습관이 있다. 5 월 5 일부터 여름까지, 하나는 쫑쯔, 하나는 좁쌀이다. " 남북조 시대에는 잡다한 쫑쯔 현상이 나타났다. 쌀에는 동물고기 밤 대추 팥 등이 섞여 있다. 그리고 점점 더 많은 품종이 있습니다. 쫑쯔 역시 교류의 선물로 쓰인다.
당대에 이르러 쫑쯔 쌀은' 하얗고 옥처럼 하얗다' 며 원뿔 모양과 마름모꼴이 나타났다. 일본 문헌에는' 대당 쫑쯔' 의 기록이 있다. 송대에는 과일을 쫑쯔 안에 넣는' 미숫가루 쫑쯔' 가 있다. 시인 소동파에는 시' 쫑쯔 속에서 양매를 본다' 가 있다. 이때에도 쫑쯔 파빌리온 누각과 목제 차마를 쌓은 광고가 등장해 쫑쯔 먹는 것이 송대에서 매우 유행한다는 것을 보여준다. 원명 시대가 되자 쫑쯔 포장재가 나뭇잎에서 나뭇잎으로 변했다. 이후 갈대잎으로 싸인 쫑쯔, 팥, 돼지고기, 잣, 대추, 호두 등 추가 재료가 등장해 품종이 더욱 다채로워졌다.
오늘까지 매년 5 월 초까지 중국 사람들은 찹쌀, 쫑쯔 잎 세척, 쫑쯔 포장, 꽃무늬 품종이 더 많다. 소의 관점에서 볼 때, 북방에는 대추가 많은 베이징 대추만두가 있다. 남방에는 팥, 신선한 고기, 햄, 달걀노른자 등 다양한 소가 있는데, 그중에는 저장가흥 쫑쯔 () 가 대표된다. 쫑쯔 먹는 풍습은 중국에서 이미 수천 년 동안 유행하여 한국 일본 동남아 국가에 전파되었다.
페이 시앙 바오:
아이들은 단오절에 향낭을 끼고 있는데, 악귀를 피하고 역병을 퇴치한다는 뜻이 있다고 한다. 사실, 내부 머리를 장식하는 데 사용됩니다. 향낭에는 진사, 웅황, 향약이 들어 있는데, 수건으로 싸서 향기가 넘치고, 오색 실을 한 줄로 묶어서 모양이 각기 다른 여러 가지 정교한 귀여움을 만들어 낸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
창포:
민간에는' 청명이 버드나무를 꽂고 단오가 쑥을 꽂는다' 는 속담이 있다. 단오절에 사람들은 쑥과 창포를 삽입하는 것을 중요한 내용 중 하나로 삼았다. 집집마다 정원을 쓸고, 눈썹을 창포 () 에 올려놓고, 아이 () 를 놓아 홀에 걸었다. 창포, 아이엽, 자작나무, 마늘, 용선화는 아이인, 아이호라고 하는 인간형이나 호랑이형으로 만들어졌다. 그것은 화환과 장식품으로 만들어졌고, 아름답고 향기로웠고, 여자들은 다투어 악령을 쫓기 위해 착용했다.
아이, 일명 아이, 쑥. 그것의 줄기와 잎에는 휘발성 방향유가 함유되어 있다. 그 특유의 향기는 모기, 파리, 벌레, 개미를 몰아내고 공기를 정화할 수 있다. 한약은 쑥으로 약을 투여하는데, 쑥은 기혈, 따뜻한 자궁, 추위와 습기를 제거하는 작용을 한다. 아이엽을' 아이모' 로 가공하는 것은 뜸 치료의 중요한 약재이다.
창포는 다년생 수생초본식물로, 좁고 긴 잎에는 휘발성 방향유가 함유되어 있어 상쾌함, 건골, 침체, 살충, 살균에 좋은 약이다.
고대인들이 아이엽을 꽂고 창포가 일정한 방병 효과가 있다는 것을 알 수 있다. 단오절도 예로부터 전해 내려오는' 양생절' 이다. 이날 사람들은 마당을 쓸고, 아이엽을 달고, 창포를 달고, 수컷 황주를 뿌리고, 수컷 황주를 마시고, 탁을 휘저으며, 부패를 제거하고, 살균하고, 병을 예방했다. 이러한 활동은 또한 중국 민족의 훌륭한 전통을 반영합니다. 단오절에 산에 올라가 약을 따는 것은 우리나라 각 나라와 각 민족이 공유하는 풍습이다.