담종균은 평생 맛있는 음식을 좋아했다. 나는 북경에서 벼슬을 할 때 동료들과 술자리를 같이 한다. 마지막으로, 담가채, 독특한 베이징 사채가 이렇게 형성되었다. 각종 요리 중에서 담가채는 청말민초에 베이징에서 가장 유명한 공식 요리가 되었다. 담종슨의 연회에서 담의 여주인은 요리를 잘한다. 게다가, 그녀는 명사에 투자하여 끊임없이 자신의 기술을 향상시켰다. 결국, 그녀는 베이징에서 유명하고, 달콤하고 짜며, 정선하고, 소중하며, 외식계에서 여전히 독보적이다. "식품 업계는 할 말이 없다" 는 경향이 있다. 그의 아들 담이청도 가족 전통을 물려받았다. 누군가가' 담푸가' 를 한 곡 만들었다. \ "(탄) 웽 은 나에게 좋은 노래 를 보상, 내가 담뷔 노래 한 곡 더 만들어 달라고 했다. 이것은 버튼인데, 두 계집애는 그것에 익숙하지 않다. "?
담종슨은 서예, 시사, 회화 방면에도 조예가 있다. 그는' 계곡당집',' 화부' 에서 영남의 저명한 학자를 칭찬한 적이 있다. "순박한 사람이 붓을 내려 자랑하고, 일부러 새 경찰을 꾸미고, 선심과 가난한 요령, 만산 백운, 빈승좌선, 네 명이 소리 없이 똑똑히 들었다." 다른 사람의 아름다움을 알아볼 수 있다는 것은 담종슨도 이런 상태를 가지고 있다는 것을 알 수 있다.