슈퍼마켓 점두 관리 시스템
1, 점두 직원 작업 절차 1. 작업복을 교체하고, 작업카드를 착용하고, 카드를 찍습니다. 2. 반 전회에 참석하여 회사의 규칙과 정보, 그리고 직면한 문제를 이해합니다. 3. 근무현장에 들어가 각 부서에서 업무를 배정합니다. 자신이 담당하는 지역의 위생을 청소하십시오. 선반을 하나씩 점검하여 깔끔하고 안전한지 확인하십시오. 선반을 정리하고 깔끔하고 안전한지 확인하십시오. 7. 충분한 장바구니, 장바구니 및 관련 도구를 준비합니다. 8. 스마일 서비스, 3 미터 간격으로 고객에게 인사합니다. 9. 동료 간의 업무 조정, 교체; 10. 선반을 지속적으로 정리하고 상품을 보충한다. 11. 각 지역의 분산 및 상품을 원래 위치로 되돌립니다. 12. 파손 청구 상품을 처리한다. 13. 바닥 위생을 잘 하다. 14. 교대 기록을 잘 작성하다. 15. 야근 직원, 배정.
2, 상품 배치, 진열, 판매
1. 일반 상품의 진열 (1) 분류가 명확하다.
(2) 높은 가격에서 낮은 순서로 가격을 정렬합니다.
(3) 고가 상품은 주 채널 근처에 있습니다.
(4) 균일 한 디스플레이 표면, 깔끔한;
(5) 무겁고 깨지기 쉬운 상품은 되도록 하층에 배치해야 한다.
2. 참신한 상품의 배치
(1) 전체 선반 또는 여러 카드 보드에 동일한 판촉 상품을 배치합니다. (2) 상품 교차 배치;
(3) 몇 주 동안 계속된 전문 판매 전시.
3. 선반 헤드 상품 배치
(1) 판매량이 많은 상품
(2) 참신한 상품;
(3) 상승세를 보이는 상품을 판매한다.
(4) 계절별 상품.
4. 점포 상품 보충
(1) 카드 수가 적은 상품을 더 많은 카드로 이동
(2) 한 상품이 곧 매진되고 재고가 많지 않은 경우 다른 상품을 배정한다.
(3) 인기 상품은 수령 후 가능한 한 빨리 전시해야 한다.
(4) 인력, 시간을 최대한 절약해야 한다.
5. 점두 정리
(1) 항상 점포가 깨끗하고 깔끔하며 선명한 모습을 보장합니다.
(2) 대량 판매된 상품과 재고가 없는 상품을 파악합니다.
(3) 어떤 상품을 추가하거나 발송해야 합니까?
(4) 빈 상자를 버리고 상품 표면을 한 층 평평하게 합니다 (선입선출 원칙).
(5) 잘못된 상품 수집.
(2) 상품의 컴퓨터 재고는 음수로 표시되지만 매장에는 여전히 해당 상품이 판매되고 있습니다.
(3) 상품에 대한 판매 보고서가 없습니다.
6. 파손 통제
(1) 물건을 쓰레기 더미에 던지거나 카드 보드 아래에 누르지 마십시오.
(2) 버린 상품은 관리자의 동의를 받아야 한다. (3) 운영 절차 (수락, 전시, 온도, 보험) 를 엄격히 집행한다. 7. 공급자에게 반품
(1) 상품이 체납되거나 분기가 지난 경우 공급자는 관련 상품을 반품하는 것에 동의해야 합니다.
(2) 절차: 1) 반품 상품을 청구처로 반송합니다. 2) 바닥 직원이 관련 상품을 철수합니다.
8. 관련 표준 (1) 카드 사용 기준: 1) 손상된 카드 보드를 점포에 넣을 수 없습니다. 2) 들보가 견고하여 깨지지 않고 흔들린다. 3) 깨끗하게 유지하고 카드 판을 서거나 카드 위에 서서는 안 된다.
(2) 선반 헤드 기준: 1) 선반 헤드 60% 배치 참신한 상품, 40% 배치 대량 판매 상사; 2) 유사한 제품은 인접한 선반 헤드에 놓아서는 안됩니다. 3) 항상 풍만하고 깔끔하다.
(3) 청소 기준: 1) 모든 판매구역은 깨끗하고 먼지, 쓰레기, 기타 파손된 물건을 언제든지 해야 한다. 2) 모든 선반 및 상품에는 먼지가 없어야 합니다.