김옥삼위올리브 1, 김옥삼위올리브는 올리브과 상록교목, 홀수 깃털 복엽, 대부분 12 소엽입니다.
2. 꽃은 총상화서, 산생화서, 개화기는 4 월 하순부터 5 월 중순까지입니다. 과일은 설날 한 달 전쯤에 익는다. 과일 타원형, 과피 황금색, 왁스 층이 얇고 가죽색이 매끄럽고 밝으며 과육이 노랗고 하얗다. 과일 밑부분은 평평하고, 자실체는 세로로 삼각 프리즘 모양을 띠고 있다.
3. 과육은 바삭바삭하고 찌꺼기를 제거하고, 올리브는 부드럽고 은은하며, 은 맛이 적당하며, 식감이 좋고, 뒷맛이 오래간다. 그것은 유명한 희귀 올리브 품종이다.
이상은 김옥삼위올리브의 품질 특징에 관한 것이다.