첸피는 다들 아시리라 믿습니다. 이는 한약재이자 일상생활에서 식용되는 향신료이다. 오렌지나 감귤류의 껍질을 건조, 발효, 숙성시킨 후 만들어집니다.
다음으로 귤껍질의 주요 효능과 기능을 소개하고, 몇 가지 사용방법과 주의사항에 대해 알려드리겠습니다.
감귤껍질의 효능: 고대인들은 "감귤껍질은 쓴맛이 있고 건조함을 해소하고 매운맛을 없애며 따뜻함과 진정 효과가 있다. 기를 조절하고 습기를 말리는 기능으로 항상 쓰인다"고 말했다. 강장제와 함께 쓰면 강장되고, 완하제와 함께 쓰면 완하제가 된다." "약이 동시에 오르면 오르고, 동시에 약이 떨어지면 넘어진다." 이것은 그 아름다움을 보여준다. 비장을 통풍시키고 튼튼하게 하며 신체를 조절하고 식욕을 자극하므로 효과가 가장 크며 복부팽만, 트림, 메스꺼움, 구토 등의 증상에 효과가 있다. 습함을 없애고 가래를 줄여주며, 기름기를 없애고 향을 남기는 효능이 있어 가래가 많이 나오는 기침, 식욕부진, 소화불량 등의 증상에 효과가 있습니다. 기를 감소시키고 구토를 멈추게 하며 위기상승, 구토, 메스꺼움 등의 증상에 적합합니다.
귤껍질 활용법 : 감귤껍질차 : 차를 만들어 작은 반쪽(즉, 꽃잎 1개)을 따서 먼저 100도의 물로 헹구고 차를 씻어주세요. 그런 다음 냄비에 귤껍질을 넣고 6~9분 정도 담가두었다가 귤껍질수를 마신다. 깨끗한 귤껍질을 보온병에 넣고 끓는 물을 넣어 불려둔 후 컵을 덮고 10분 정도 우려낸 뒤 귤껍질수를 마신다. 음주. 맛을 높이기 위해 약간의 흑설탕이나 꿀을 첨가할 수도 있습니다. 귤껍질생강차: 먼저 귤껍질 1조각, 생강편 10g, 물 1000cc를 준비합니다. 물을 끓여서 컵에 귤 껍질과 생강 조각을 넣고 10분 정도 우려서 마신다. 이 차는 갈증을 해소하고 열을 내리며 기침을 가라앉히고 가래를 가라앉히며 위장과 소화를 튼튼하게 하는 건강 기능이 있습니다. 귤 껍질 요리: 귤 껍질을 활용해 돼지고기 조림, 소고기 간장, 오렌지 소스 오리고기 등 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 요리할 때 씻어서 잘게 썬 감귤 껍질을 냄비에 넣고 다른 재료와 함께 볶거나 끓이면 향과 풍미가 높아지고 소화를 돕고 기름기를 제거하는 데 도움이 됩니다. 귤 껍질 수프 및 죽: 귤 껍질은 은행나무와 흰 곰팡이 수프, 구기자 및 붉은 대추 죽 등과 같은 수프나 죽을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 만들 때 씻어서 잘게 썬 감귤 껍질을 냄비에 넣고 다른 재료와 함께 끓이거나 끓이면 기혈을 보양하고 폐를 촉촉하게 하며 기침을 완화시키며 피부에 해독과 영양을 공급하는 데 도움이 됩니다.
귤 껍질 사용에 대한 금기 사항: 위화증, 기 결핍 또는 마른 기침이 있는 환자는 너무 많이 복용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 약을 복용 중인 환자가 감귤껍질수를 마셔야 하는 경우에는 사전에 의사의 진료를 받는 것이 가장 좋습니다. 임산부는 또한 귤 껍질 물을 섭취하기 전에 그것이 적절한지 의사에게 문의해야 합니다.
일반적으로 감귤껍질은 약효와 식용성을 겸비한 한약재로 소화기 기능을 좋게 하고 기침, 가래 등의 증상을 완화시켜준다. 그러나 귤껍질은 만병통치약이 아니며 음허로 인한 기침, 출혈 경향 등 일부 금기 사항이 있습니다. 따라서 귤껍질을 섭취하기 전 의사나 한의사와 상담하여 자신의 체질과 상태에 따라 적절한 복용량과 방법을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이 기사가 귤 껍질에 대해 더 많이 배우는 데 도움이 되기를 바랍니다!