검은콩을 식초에 담가서 꿀과 섞어서 드세요.
재료 : 검은콩 300g.
양념 : 발사믹식초 500g.
단계:
1. 검은콩을 준비합니다.
2. 검은콩을 씻어서 물기를 빼주세요.
3. 냄비가 50% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다.
4. 검은콩을 넣고 5분간 볶아주세요.
5. 약불로 켜고 검은콩 껍질이 깨질 때까지 계속 볶아주세요.
6. 발사믹 식초를 준비합니다.
7. 유리병에 검은콩과 발사믹 식초를 넣고 5일간 놔둔 후 드세요.
검은콩을 식초에 담가서 꿀과 섞어서 드세요.
재료 : 검은콩 300g.
양념 : 발사믹식초 500g.
단계:
1. 검은콩을 준비합니다.
2. 검은콩을 씻어서 물기를 빼주세요.
3. 냄비가 50% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다.
4. 검은콩을 넣고 5분간 볶아주세요.
5. 약불로 켜고 검은콩 껍질이 깨질 때까지 계속 볶아주세요.
6. 발사믹 식초를 준비합니다.
7. 유리병에 검은콩과 발사믹 식초를 넣고 5일간 놔둔 후 드세요.