꿀향곡' 은 수년간의 연구와 실험을 거쳐 방성만의 대성산 삼림공원 천연 야생꿀로 만들어졌다. 하이테크 미생물 쌍효소 기술로 발효해 곰팡이분생 포자로 옮겨져 강숙한 흰쌀과 섞은 후 보온하여 균사가 쌀알에서 왕성하게 자라게 하는 것을' 꿀향곡' 이라고 한다.
쌀향곡' 에 함유된 바이오효소를 이용하여 7 가지 특정 비율의 순곡 원료를 당화시켜 포도주로 발효시키는 것은' 복향' 술이 방출하는 공주로 진하고 맑고 쌀향의 특징을 가지고 있다.
꿀향곡' 은 수년간의 연구와 실험을 거쳐 방성만의 대성산 삼림공원 천연 야생꿀로 만들어졌다. 하이테크 미생물 쌍효소 기술로 발효해 곰팡이분생 포자로 옮겨져 강숙한 흰쌀과 섞은 후 보온하여 균사가 쌀알에서 왕성하게 자라게 하는 것을' 꿀향곡' 이라고 한다.
쌀향곡' 에 함유된 바이오효소를 이용하여 7 가지 특정 비율의 순곡 원료를 당화시켜 포도주로 발효시키는 것은' 복향' 술이 방출하는 공주로 진하고 맑고 쌀향의 특징을 가지고 있다.