은천에는 어떤 맛있고 재미있는 것이 있나요?

주요 명소 서하성, 본명은' 항성' 이다. 그것은 황하 동해안의 영무시에 위치하여 은천 황하대교 근처에 있으며 은천에서 겨우 8 킬로미터밖에 떨어져 있지 않다. 원래는 명대 주둔 캠프였는데, 명청 동방 8 경 중 하나인' 형성고도' 의 옛터였다. 그것은 이미 500 여 년의 역사를 가지고 있다. 사료에 따르면 강희 황제는 이곳에서 직접 강을 건넜다고 한다. 서하 황성을 유람하고, 서하 악무를 감상하고, 서하 () 에서 아름다운 잔치를 즐기고, 황하 석양을 보고. 성벽 밖에서는 여전히 현대 문명의 광경이다. 성문을 지나 800 년 전의 서하 황성에 들어갔다. 두터운 성벽은 필멸의 번잡함을 완전히 차단하고, 높은 모퉁이 건물은 알 수 없는 경외감을 느끼게 한다. 특히 석양이 두터운 벽돌흙으로 쌓은 벽에 떨어지면, 눈을 조금만 감으면 시공간이 거꾸로 돌아가는 것처럼 이원호, 당카, 장경, 불화 등 신비로운 기호가 빠르게 머리를 스쳐간다. 역대 서하 황제의 능은 서하 구 하란 산둥 기슭에 위치해 있다. 지형을 따라 서하국 9 개 제왕묘, 왕공대신 귀족 무덤 200 여 개, 1 절 유적지, 10 개 서하 벽돌가마가 분포되어 완전한 건축층을 이루고 있다. 중국에서 현존하는 가장 큰 왕실 묘지 중 하나이며 가장 완벽한 지상 유적을 보존하고 있다. 서하릉의 건축 풍격은 독특하고, 면적이 크며, 묘장이 집중되어 있다. 관광지는 50 여 제곱킬로미터로, 그 중 능묘가 높고 웅장하여' 중국의 피라미드' 로 불린다. 서하 박물관은 중국 최초로 서하 왕릉을 배경으로 서하 나라의 흥망사를 실감나게 보여주는 박물관이다. 박물관 전체가 5300m2 를 차지하고, 서하 불탑은 밀집된 처마식 건축물로 독특한 스타일로 현대건물의 기세와 능묘의 유적지에 호응하여 풍부한 민족 건축 스타일을 형성했다. 진북부르크 서부영성은 서하구 진북보진에 위치해 있으며, 본지는 명청변두리이다. 유명 작가 장현량은 그것을 발견하고 80 년대 초 영화계에 도입했다. 지금까지 60 여 편의 국제국내상을 수상한 영화드라마는' 목자',' 홍수수',' 황하가요',' 황하실연',' 큰소리 서투어',' 신용문 여관' 등이 이곳에서 촬영됐다. 진북부르크 서부 화실은 중국의 많은 화실에서 소박하고 원시적이며 거칠고 황량한 것이 특징이다. 이곳에서 촬영한 영화가 많고, 후기수가 많고, 국제국내 영화상이 많아 모두 중국 영화도시에서 가장 많은 영화로' 중국 일절' 으로 불린다. 중국 영화 사업에 대한 특별한 공헌으로' 중국 영화가 여기에서 세계로 나아가다' 는 명성을 누리고 있다. 하란산암화는 서하구 하란 산둥 기슭의 하란구에 위치하여 은천시구에서 60 킬로미터 떨어져 있다. 야마구치 안에는 천여 폭의 암화가 있어 계곡 양쪽이 600 여 미터 뻗어 있는 절벽과 돌벽에 분포되어 있다. 인물 위주의 암화는 암화 총수의 절반 이상을 차지하며 소, 말, 양, 당나귀, 사슴, 새, 늑대 등의 동물이 뒤를 이었다. 또한 사냥과 제사 장면의 조각 패턴과 날짜, 월, 별, 아침, 손, 발, 서하 문자도 있다. 고대 유목민족의 역사, 문화, 경제 상황, 종교적 신념을 이해하고 연구할 수 있는 매우 귀중한 실물 자료를 제공합니다. 귀중한 국립미술관이라고 할 수 있습니다. 수유구 국가삼림공원은 서하구 하란산 국가급 자연보호구역에 위치해 있다. 수유구 국립 삼림공원은 풍부한 자연 경관과 독특한 인문 경관을 가지고 있다. 거의 만 헥타르의 범위 내에서 유송, 가시백, 가문비나무 등 우뚝 솟은 나무들이 끝없이 펼쳐져 있다. 붉은 체리, 라일락, 가루 몽골 아몬드 등 희귀한 관목이 산골짜기의 도랑에 널려 있다. 겹겹이 쌓인 숲은 오색찬란하고 변화무쌍하여 감탄을 자아낸다. 삼관구명 만리장성은 서하구 하란 산둥 기슭에 위치해 있으며 닝샤에서 내몽골 자치구 아라선 좌치로 가는 교통요로이다. 명나라 정부는 변방 안전을 위해 만리장성 (명대 측벽) 을 건설하고 3 관문에 관문을 설치하여 당시 닝샤진 방어의' 사위험' 중 하나가 되었다. 몇 차례 개조와 증축을 거쳐 성벽이 산꼭대기 위에 이어져 있고, 산이 높고 경사가 가파르며, "한 사람이 지키면 만인이 강요할 수 없다" 는 기세가 있다. 세 관문을 가로지르는 만리장성은 잔교 봉화대와 연결되어 서부 사막을 통제하고 목을 졸라 죽일 위험이 있다. 해보탑은 속칭 북탑으로 흥경구 북부 해보탑사에 위치해 있다. 이 보탑이 언제 지어졌는지는 알 수 없다. 명대' 만력석방신기' 에 따르면 남북조 대하왕 혁련을 위해 대대적인 재건을 했다고 한다. 정사각형 9 층 1 1 등급 누각식 벽돌탑으로 총 높이 53.9m 입니다. 탑에 올랐을 때 은천은 강남에 둘러싸여 있었다. 그것은 명청시대에 닝샤팔경 중 하나로 등재되어' 능천고탑' 이라고 불린다. 절 나무, 파빌리온 누각, 풍경이 수려하다. 매년 음력 7 월 15 일에 이 절은' 목련' 묘회를 열어 지금까지 계속되고 있다. 북루는 흥경구 해방동거리와 북루남북거리가 만나는 곳에 위치해 있다. 종고루는 청도광 원년 (기원 182 1) 에 건설되어 총 높이가 36 미터로 플랫폼, 정자, 각루로 구성되어 있다. 전체 드럼, 조각 빔 그림 건물, 기세가 웅장하다. 남관 이슬람 사원은 흥경구 옥황각 남가에 위치해 있어 은천시에서 가장 큰 이슬람 사원이다. 은천 무슬림은 198 1 에서 아라비아 스타일과 민족적 특색을 지닌 건물을 재건하기 위해 자금을 모았다. 상전은 1300 여 명을 수용할 수 있다. 아래층에는 욕실, 예배당, 여자 예배당, 아랍어학교, 이마목 침실, 접수실 등이 있습니다. 건물 중앙에 거대한 녹색 돔이 우뚝 솟아 있고, 초승달이 높이 걸려 있다. 절 앞 양쪽에는 30 미터 높이의' 선례탑' 이 세워져 있고, 가운데에는 직경 15 미터의 분수도 설치되어 있다. 전체 건축물의 배치가 엄격하고, 장식이 화려하며, 정교하고 우아하며, 화려하고 웅장하다. 수천 명의 무슬림들이' 주마의 날' 이나 1 년에 한 번 회족 전통 명절에 모여 민족과 종교 활동에 종사한다. 은천 국가습지공원은 독서해와 최명호 두 부분으로 구성되어 있다. 광해는 은천시 금봉구 북서부에 위치해 있으며 도심에서 3km 떨어져 있으며 총면적은 2 100 헥타르이다. 광동-바다 습지는 광대 한 수역, 아름다운 자연 경관을 가지고 있습니다. 은천 면적이 가장 크고 원시지모가 가장 완벽하게 보존된 습지이다. 2002 년 이후 국가, 자치구, 은천시의 지원을 받아 퇴전 반환 호수, 준설 항로, 식물 복원, 조류 서식지 복원, 인프라 등을 계획하고 있으며, 독서해 습지 생태 환경이 눈에 띄게 개선되어 습지 자원이 효과적으로 보호되고 있다. 2006 년 6 월 국가림업국에 의해 국가습지공원으로 비준되었다. 현재 습지 보호관리소, 습지 생태감시소, 닝샤은천 최초의 새순환역, 전망탑 등이 건설되었다. 월해는 아이이 강으로 연결되어 있고, 물 보급이 있다. 북경로 부두 (도연하마수, 진수거리 서쪽) 에서 배를 타고 광동해에 도착할 수 있다. 최명호는 은천시 흥경구 동부, 서거리 시내에서 9 킬로미터, 동거리 황하에서 3 킬로미터, 총면적 667 헥타르에 위치하고 있다. 최명호 문화는 내면이 깊고 자연 경관이 아름답고 중요한 생태 역사 문화 과학 연구 코프 교육의 가치를 지니고 있다. 2000 년 이래 국가 자치구 은천시는 최명호의 생태 보호를 높이 평가하고, 과학적으로 습지 보호와 복원을 계획하고 실시해 왔다. 퇴전 반납호, 준설호, 수위 조절, 식생 복원 등의 조치를 통해 최명호 습지 생태 환경이 눈에 띄게 개선되어 은천시 동부의 찬란한 명주가 되었다. 2006 년 6 월 국가림업국에 의해 국가습지공원으로 비준되었다. 현재 습지 보호관리소, 습지 생태감시소, 전망탑 등 관리시설이 건설되어 전망탑에 조류 사진을 전시하고 있다. 최명호는 남호와 북호의 두 부분으로 나뉜다. 남호는 조류 보호 구역이다. 북호는 습지 생태 관광을 발전시켜 10 개의 관광지를 열었다. 호숫가의 물차는 상징적인 건물이다. 은천호보국가습지공원 호바오는 은천시 김봉구 전량진, 동림당도구, 남림호보로, 북측 철도선, 서림정원 거리에 위치해 있다. 총 면적은 82.6 헥타르인데, 그중 호수는 39.2 헥타르, 녹지는 36.5 헥타르이다. 후보호는 은천시의 크고 전형적인 도시 호수이다. 호수의 가장 깊은 곳에서 약 2.2 미터, 평균 수심은 약 1.4 미터이다. 호보습지공원은 2003 년 9 월 6 일 건설을 시작했다. 2004 년 6 월부터 10 월까지 제 1 기 공사가 완공되어 정식으로 외부에 개방되었다. 후바오 공원의 주요 기능 영역은 습지 생태 지역인 호수 습지 보호, 식생 복원 및 조림, 생물 다양성 보호 및 풍부함이다. 문화공원구: 당고운하 등 역사문화 유적에 의지하여 습지문화를 결합해 습지 생태홍보교육을 실시하고 과학기술문화활동을 전개한다. 레저 헬스장: 암벽등반, 낚시, 체스, 레저 등 레저 헬스 활동을 할 수 있는 장소를 제공한다. 관리서비스구역: 관리처, 상업서비스점, 친환경 화장실, 소형 주차장 등 공공시설. 2007 년 6 월 5438+ 10 월 건설부는' 은천시 호보국가도시습지공원' 설립을 승인하여 서북지역 유일의 국가도시습지공원이 됐다. 현재 습지 보호 관리 스테이션이 설립되었습니다. 김수원 김수원 관광지는 영무시에 위치하여 황하를 향하고, 모우소 모래밭을 등지고 있다. 공원에는 황하 유람선, 모터보트, 내호 보트, 모래사장 운동장, 모래밭 경마, 크로스컨트리 자동차, 오토바이 등 많은 오락 프로그램이 있다. 세계 비치발리볼 경기가 이곳에서 성공적으로 열렸다. 물동구 유적지는 인청고속도로 북쪽의 영무시에 위치해 있으며 현재 우리나라에서 발견된 고고학적 자료가 가장 풍부한 구석기시대 말기 유적지 중 하나이다. 이 유적지는 벨기에 켄트가 19 19 년에 발견한 것으로, 지금으로부터 3 만 년의 역사를 가지고 있다. 야생 당나귀, 코뿔소, 영양, 소, 돼지의 화석과1..1000 여 점의 각종 석기가 발견됐다. 수동구 유적지' 발굴에 따르면 3 만여 년 전 구석기 시대부터 인류가 살고 있는 것으로 나타났다. 승천사탑, 속칭 서탑으로, 흥경구 진녕남가에 위치해 있다. 그것은 서기 1050 년 서하 시대에 세워졌다. 서하 개국 황제 이원호가 죽은 후 그의 아들이 만 한 살이 되자 왕위에 올랐다고 기록되어 있다. 자희태후는 아들 종이 황제의' 영생' 을 보호하기 위해 서하 강산의' 영생안정' 을 보호하기 위해 가문을 숨기지 않고 이 절과 불탑을 지었다. 량주 (오늘 간쑤 무위) 호국사, 간주 (오늘 간쑤 장여간주) 와사찰과 함께 서하의 유명한 불교 성지이다. 이 13 층 벽돌탑, 내부 1 1 층, 팔각형, 높이 64.5 미터. 네가 이 탑에 오르면, 너는 이 고대 도시의 전경을 볼 수 있다. 풍경이 매혹적이다. 미풍이 불자 탑의 시계가 짤랑거리는 것을 보면 절의 고요함을 알 수 있다. 닝샤박물관 본지는 승천사에 있으며 닝샤혁명사, 서하사, 하란산암화, 회족 민속 등이 진열되어 있다. 전국 중점 문화재 보호 기관으로 개발 재건을 엄격히 제한하고, 부지는 7400 평방미터에 불과하다. 오랫동안 닝샤노박물관은 공간이 좁기 때문에 많은' 곳 없는' 유물들을 전시할 기회를 잃게 할 뿐만 아니라 노박물관의 관람객 접대 능력도 제한해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 동시에, 오래된 박물관의 재건축이 엄격하게 제한되어 있기 때문에, 많은 현대화 설비의 설치가 불편해서 문화재의 보수와 보존에 큰 영향을 미쳤다. 새로 지은 닝샤박물관은 3 만여 평방미터를 차지하고 있으며, 하루에 약 2,000 명의 관광객을 접대한다. 신관은 현대박물관 표준에 따라 엄격하게 건설되어 하드웨어가 국내 일류 수준에 이르렀다. 또 다른 눈에 띄는 것은 닝샤박물관 신관 개관 이후 사회에 대한 공공서비스 기능에 더 많은 관심을 기울이고 전 사회에 영구적으로 무료로 개방될 것이라는 점이다. 전시품이 많아서 국보가 나타났다. 자치구 설립 50 주년을 맞아 닝샤의 역사적 풍모를 충분히 과시하기 위해 닝샤박물관은 옷장에서 많은 문화재를 꺼내는 것은 물론, 외지에서 닝샤의 역사와 밀접한 관련이 있는 문화재들을 초청해 왔다. 가장 주목할 만한 것은 닝샤박물관이' 금도금동소' 로 대표되는 국보 6 점을 전시할 예정이며, 그동안 여러 가지 이유로 관람객을 보기 어려웠던 많은 유물과 새로 출토된 유물들이 닝샤박물관 신관 개관과 함께' 첫 등장' 할 것이라는 점이다. 이번에 유물 4000 여 점이 전시될 것으로 예상되는데, 그중 국보 6 건, 국가 1 급 문화재 100 여 점이 전시될 것으로 알려졌다. 양이 질보다 크다고 할 수 있다. 이 관광지 외에도 은천에는 하란산 나팔구, 황우정, 그 호수 이슬람 사원, 화하진희예술성, 은천남문문 등 관광지 (점) 가 있어 관광객들이 유람할 수 있다. [이 단락 편집] 은천 특산품 1. 닝샤구기자는 닝샤오보 중의 붉은 보물이다. 구기자는 가지과 낙엽 관목이다. 줄기가 무성하고 짧은 가시가 있다. 잎은 여름가을 난형 피침 모양의 꽃이고 연보라색이다. 장과 타원형, 붉은색은 진귀한 보양약재이다. 닝샤에서 구기자를 재배한 지 이미 400-500 년의 역사가 있다. 이곳의 자연 조건은 구기자의 성장에 적합하다. 생산된 구기자알은 크고, 고기가 두껍고, 씨도 적고, 식감도 좋고, 품질도 높다. 인체에 필요한 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 폐청간, 신장익기, 생정장양, 피로 보충, 풍명목 제거 작용을 한다. 특히 인체 보건에 대한 다당과 인체 지능 개발에 유익한 유기 게르마늄 함량은 중국의 다른 성보다 높다. 구기자원을 개발하기 위해 많은 지방식품을 개발했는데, 주로 구기자수정젤리, 구기자차, 구기자수정, 구기자약주가 있습니다. 2. 닝샤헤어 요리는 닝샤오보 중의 흑보이다. 본명 모채는 닝샤 특유의 육생 진귀한 식용 조류이다. 그것은 온몸에 털이 있는 것처럼 보여서 모채라는 이름을 얻었다. 모채는 황산야령에서 자라며 비와 눈 세례, 안개크림이 촉촉하고 매우 높은 식용 가치와 약용 가치를 지니고 있다. 동남아시아 국가, 홍콩, 대만에서 명성을 얻고 있습니다. 닝샤 감초는 닝샤 오보 중의 황보이다. 감초 (Glycyrrhiza uralensis Fisch) 는 콩과 다년생 초본식물로, 그 주근은 5 ~ 6 피트까지 자랄 수 있으며 당분이 풍부하고 맛이 달콤해서 감초라고 불린다. 감초는 다양한 약물을 조화시킬 수 있을 뿐만 아니라, 공기를 보충하고, 불을 낮추고, 해독하고, 근골을 강하게 하는 광범위한 한약이다. 주로 비위 허약, 기침, 인후종통, 부은 통증, 소아태독 등을 치료하는 데 쓰인다. 항궤양, 항염, 혈압 강하혈지, 중추억제, 심지어 항종양 작용도 있다. 한의사' 고국' 으로 불리며' 약왕' 으로 불린다. 감초고는 닝샤에서 양질의 감초를 정제하여 의약품, 공업, 식품에 광범위하게 응용한다. 해변 양: 닝샤 오보의 흰색, 이모. 여울양은 몽골 양의 후손으로 유목 이주를 거쳐 닝샤 황하 양안의 풀모래사장에서 번식하여 세계에서 유일무이한 우량 모피 양이 되었다. 닝샤초원은 건조하고 비가 적고, 목초가 풍부하고, 수질이 약간 알칼리성이며, 고광화도가 높은 것으로 관찰되었다. 이것은 여울양을 기르기 위한 자연 조건이다. 닝샤 탄 양 고기는 영양이 풍부하고 육질이 섬세하다. 맛이 신선하고 맛도 좋고, 맛도 좋고, 미식가들의 사랑을 많이 받는다. 비치양고기는 오늘 본 지역의 각족 인민을 공급할 뿐만 아니라, 다른 성시로 운송하여 아랍 국가를 수출한다. 물론, 닝샤탄 양의 명성은 주로 진귀한 스웨이드 때문이다. 여울양이 태어난 지 35 ~ 40 일, 도살 후 얻은 가죽은 화학약품과 선공예로 정제된 모피로' 이모' 라고 불린다. 두 털, 종이처럼 얇고 질기고 부드럽고 가벼울 뿐만 아니라' 가벼운 털' 이라는 명성을 가지고 있다. 두 마리의 털은 가느다란 털을 가지고 있고, 눈처럼 희고, 옥처럼 윤기가 난다. 머리끝은 자연적으로 텅스텐으로 되어 있고, 선은 파도와 같고, 최대 9 굽이로 되어 있어' 구곡' 이라고 불린다. 가죽판을 가볍게 흔들면, 털이 차례로 늘어져 호수가 흔들리고, 눈송이가 떨어지고, 가볍고, 감동적이며, 만지작거린다. 백사장 양가죽으로 가공한 남녀 겨울옷, 사냥복, 가볍고 따뜻하고 편안하고, 용용모가 화려하고, 가볍고, 내구성이 뛰어나 국내외에서 높은 명성을 누리고 있으며, 줄곧 국가의 전통 수출상품이었다. 비치털로 만든 담요는 섬유 길이가 균일하고 푹신하며 광택이 있고 신축성이 있어 국내외에서 유명하다. 5. 닝샤카펫은 닝샤에서 많이 나는 양모 원료로 짜여져 있으며, 빛깔이 산뜻하고 질감이 부드럽고 신축성이 있다. 가장 유명한 골동품 카펫과 아트 카펫. 닝샤위미 107 의 전통 모조 카펫은 양질의 양모를 골라 특수 염색, 수제, 화학 워싱으로 만들었다. 도안과 레시피는 중국 고대 카펫을 모델로 한 것이다. 외관은 고풍스럽고 우아하고 대범하며 높은 예술 감상 가치와 실용적 가치를 가지고 있다. 예술 카펫, 섬세한 솜씨, 엄격한 구조. 패턴 사방이 대칭이고 중앙 그래픽이 포만해 입체감이 풍부하다. 크레인, 꽃, 신화 용봉, 영화 인 등으로 장식되어 있습니다. , 길상이 뜻대로 되는 것을 상징하며, 풍부한 동양 민족 예술 특색을 가지고 있다. 닝하 카펫은 명청시대부터 점차 발전해 왔으며, 역사가 유구하여 국제시장에서 높은 명성을 누리고 있다. 헬란석은 닝샤 오보 중의 파란 보물이다. 하란산에서 생산되는 하란석은 석질이 섬세하고 단단하며 바삭하지 않고, 빛깔은 자연히 짙은 보라색, 두록색, 옥대, 운문, 눈썹, 은선, 석안 등의 구조가 교묘하게 어우러져 구름, 달, 물, 산 등의 도안이 우아하고 자연스럽다. 숙련된 장인의 조각품을 거쳐 이미 아주 좋은 벼루 공예품이 되었다. 청말에는' 한쪽 끝에는 양강 삼하란산' 이라는 말이 있다. 하란제비는 고풍스럽고 우아하며, 조형이 아름답고, 풍격이 독특하며, 물을 흡수하지 않고, 쉽게 먹을 수 있고, 잉크를 손상시키지 않고, 도장을 찍고 며칠 동안 벼루에 남아서 악취를 내지 않는 기이한 효과를 가지고 있다. 그것은 역대 서예가들의 사랑을 많이 받아 벼루에서 공인된 일품이다. 최근 몇 년 동안 하란연은 새로운 것을 내놓았고, 조각 내용과 형식은 새로운 도약을 했다. 태백술 취함',' 이시진 채약',' 적벽회고',' 다람쥐 포도',' 송학연년',' 북두성',' 하늘을 나는 악사',' 풍단조양' 등 모든 것이 생생하다 베이징 인민대회당 닝샤청에는 닝샤 석조인이 하란석으로 조각한 대형 입식 병풍이 있다. 7. 서협공미는 역사가 유구하고, 질감이 순수하며, 희고 영롱하며, 기름기가 부드럽고 달콤하고 상큼하다. 서협 공미 찜밥, 단아하고 상쾌하다. 동시에 이 제품은 영양이 풍부하고 단백질 함량이 높으며 다양한 비타민과 미량 원소가 함유되어 있어 미국에서는 일반 쌀보다 가치가 현저히 높다. 은천의 음식은 한족과 회족의 식습관을 위주로 한다. 한족의 음식은 서북요리를 위주로 한다. 진룡풍은 주로 관아 요리, 상인 요리, 가게 요리, 민간 요리, 소수민족 요리로 구성되어 있다. 관문채 () 는 관식이라고도 하는데, 역사가 유구하여 고아로 유명하다. 예를 들면' 팔꿈치를 띠다',' 살두봄' 과 같다. 상가의 요리는 비싸게 이긴다. 예를 들면' 돈 배달요리',' 불수 지느러미' 와 같다. 고객을 유치하기 위해 경쟁이 치열하다. 각기 천추가 있다. 명찬을 대표하는 것은' 명사희',' 우유탕솥어',' 사오오징어 조각',' 삼선육' 등이다. 민간 요리는 경제적이고 지방 풍미가 풍부하다. 예를 들면' 까까까까머리 고기 조각',' 가지육채',' 조롱박 머리' 등이다. 청진 음식, 명청 이후 초구 규모, 예를 들면' 전양석' 으로 유명하다. 진룡풍의 다섯 가지 성분은 각각 특징이 있다. 하지만 지방요리는 다양하고, 명셰프가 많고, 지역적 우세와 접촉면이 넓어 전통적 특색을 유지하는 기초 위에서 끊임없이 혁신과 발전을 이어가며, 진룡풍의 주도적 지위를 차지하며 관아 요리, 상인 요리, 민간 요리, 소수민족 요리의 발전에 어느 정도 영향을 미쳤다. 회족 음식은 전통 할랄 음식을 유지하는 기초 위에서 점점 더 선별적으로 중화음식 문명에 녹아들어 자신의 특색을 형성했다. 회족의 음식문화는 다채롭고 향신료 사용에 치중하며 중화음식문명을 흡수하는 동시에 더 많은 민족적 특색을 보존하고 있으며, 지금은 이미 방대한 음식체계를 형성하고 있다. 은천회족 음식은 중원의 전통맛과 무슬림의 이중풍미를 모두 가지고 있어 회족과 중화문명이 융합된 결과이다. 정통 할랄 음식과 할랄 요리, 그리고 독특한 회족 풍미 간식이 많이 있습니다. 그것의 종류도 다양하고 맛도 정교하여 회족 국민의 총명함과 지혜를 충분히 보여준다. 은천에서 맛볼 수 있는 할랄 요리는 찐 양고기, 바삭한 소와 양고기, 손으로 양고기를 잡는 등. , 그리고 양잡함, 양고기 만두, 할랄 크림 케이크, 마삼백수닭 등 매우 정통적인 휘파 간식도 있습니다. 은천의 물산은 매우 풍부하다.' 닝샤 오보' 중 하나인 헤어 요리 외에도 은천 부근의 호사호에서 생산되는 각종 어류 (예: 잉어, 고등어, 붕어, 붕어, 무창어, 인형어, 갑어 등) 가 북방에서는 매우 드물다. 이를 바탕으로 한 요리는 새콤달콤하고 맛있다.