차는 중화민족의 국음료이다. 문을 여는 7 가지 일 중 하나로, 차를 마시는 것은 중국 고대에 매우 보편적이었다. 중국 차 문화는 역사가 유구하여 넓고 심오하다. 그것은 물질적 문화적 측면과 깊은 정신문명을 모두 포함하며, 차서의 차 문화 발전과 전승과 밀접한 관련이 있다. "다경" 은 세계에서 가장 빠르고 완벽하며 가장 포괄적인 찻잎전문저로, "차의 백과사전" 으로 불린다. 이 책은 획기적인 차 생산 역사, 기원, 현황, 생산 기술, 차 마시는 기술의 전문 저서이다.
차기' 는 채향의 대표작으로 육우의' 다경' 에서 영감을 받아 북원공차를 특별히 추천한다. "차기" 에 기재된 것은 북송 시대 중국 차업의 현재 상황에 더 잘 부합한다. 이 책은 차에 대한 논평과 이해를 묘사할 뿐만 아니라 차도 상세하게 묘사했다. 하지만 차 제작에 대해서는 묘사가 거의 없다. 책의 후반부에는 각종 다기가 기재되어 있다. 차기' 는 육우' 다경' 에 이어 상당히 영향력 있는 찻잎 전문 저서이다.
한 편의' 다경' 이 차성육우의 명성을 당대에서 지금까지 전해 내려왔다. 전설에서 차를 발견한 신농 외에 그는 차계의 전범 인물이다. 땔감염장초차, 차는 예로부터 사람들의 생활에 없어서는 안 될 부분이기 때문에 차를 연구하는 것을 평생목표로 하는 사람들이 많이 탄생했다. 그들은 현대인에게 차 과학자라고 불린다. 육은 세계 차학자라고 할 수 있고, 그의' 다경' 은 세계 최초의 차 전문 저서이다. 그러나, 다경 외에 또 한 권의 책이 있는데, 너는' 다경' 을 알아야 한다.
차기' 는 북송 채향회 (1049- 1053) 가 쓴 차학 전문 저서이다. 이 책은 두 부분으로 나뉜다. 첫 번째 부분은 차에 관한 것이고, 두 번째 부분은 기구에 관한 것이다. 채향에 대해 말하자면, 송사가의 일원으로서, 그는 문학가, 서예가, 또한 완벽한 찻잎 전문가였다. 푸젠도는 재직 이후 푸젠지방 찻잎 생산에 큰 공헌을 했다. 현재 푸젠성의 찻잎 생산도 당시 채향의 영향을 받고 있다.