산채어 작문

평소 학습, 일 또는 생활에서 모두 작문을 시도해 보세요. 작문은 사람들의 관찰력, 연상력, 상상력, 사고력, 기억력을 키우는 중요한 수단입니다. 너는 작문을 쓸 때 항상 글을 쓸 수 없니? 다음은 제가 정리한 산채어 작문입니다. 참고용으로만, 여러분을 도울 수 있기를 바랍니다. 산채어 작문 1

닝보는 항구 도시로, 산채어라는 외래요리는 괜찮은 시장을 가지고 있다. 닝보의 특색 있는 산채어는 신녕파족이 가장 좋아하는 물고기가 되었다.

는 사람들이 음식을 하늘로 사용한다고 말했다. 정오에, 나의 산채어 한 끼의 성찬이 기억에 남는다. < P > 산채어, 산채생선은 백김치가 있어야 한다고 합니다. 닝보의 백김치 맛은 독특합니다. 반찬에 콩의 짙은 노란색, 콩나물의 청록색, 콩나물의 연한 노란색, 두부의 쌀백과 팽이버섯의 순백색, 유백색의 두꺼운 생선회, 국물 바닥의 황록색, 색이 완비되어 있습니다. < P > 열어 냄새를 맡자, 어디서 온 산초냄새가 내 코끝을 차지했는지, 내 코를 간지럽게 하고, 고추를 다지는 냄새가 맵고, 은은한 어향이 나면서 유혹을 금할 수 없었다. 나는 즉시 생선 한 조각을 집어서 입가에 갖다 드렸는데, 방금 혀끝에 닿았는데, 감전된 것 같고, 마마, 매워, 시큼하고, 입에 백김치가 가득한 상큼함과 생선의 짜고 섬세하고, Q 탄이 비할 바 없이 베이징 오리구이와 견줄 만하다. 목구멍에 도착했을 때, 한 가닥의 새콤한 냄새가 폭풍우 대군처럼 죽고, 목구멍을 마사지하고, 식도를 통과해서야 멈추고, 조용히 내 뱃속에 누워 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 뒷맛이 묘하기 그지없다. < P > 는 쓰촨 출신이지만 신닝파인의 개량과 돌파로 고향의 맛이 났다. 한 입만 먹으면 뒷맛이 무궁무진하고 미련이 남는다. 산채어 작문 2

누구나 처음 요리하는 것, 집안일을 처음 하는 것, 빨래를 처음 하는 것, 노래를 처음 부르는 것 ... 3 일 3 박 3 일을 말해도 다 말할 수 없을 것 같아요. 오늘은 정월대보름이라 가족들에게 맛있는 음식인 김치를 바치기로 했다. 나와 엄마는 슈퍼마켓에 가서 재료를 사서 집에 가서 요리를 준비했다. < P > 백김치를 만드는 방법은 간단하다. 먼저 죽인 흑어를 깨끗이 씻은 다음 생선과 골격을 분리한 다음 생선을 덩어리로 썰어 생선 머리를 수프로 만든다. 탕을 끓이는 동안 나는 썰어 놓은 생선, 달걀흰자위, 소금, 사온 산채어 전용 양념을 잠시 절였다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 절임 후 백김치를 볶아 볶은 후 국물도 다 타서 백김치에 국물을 붓고 끓여서 절인 생선을 붓고 끓이면 맵고 향기로운 산채어 한 그릇도 완성된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 물론, 모두 엄마가 옆에서 참을성 있게 나를 감독하고 있다. < P > 나는 시큼한 생선을 큰 접시에 타고 나왔다. 향기가 갑자기 방 안에서 흘러나오자, 아버지는 보고 주접스러워 재빨리 젓가락을 들고 생선을 사발에 끼워 크게 먹었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 아빠와 엄마 그리고 할머니가 먹어보고 맛있다고 했어요. 나도 주방에 가서 젓가락을 들고 생선을 내 입에 끼워 넣었는데, 정말 맛있었다. 매웠지만 우리 모두 다 먹었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 산채어 작문 3

고향의 명절은 대부분 외지와 같다. 하지만 유일한 차이점은 우리가 설 명절에 모두 한 가지 음식인 산채어를 준비해야 한다는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) < P > 제 고향은 쓰촨, 그곳에는 맛볼 해산물이 별로 없지만, 우리 그곳은 물고기가 풍부해서 이곳의 물향에 못지않습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 따라서, 시큼한 생선도 쓰촨 전역에 널리 퍼지면서 명채가 되고 외지에서도 작은 명성을 얻고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 여기서 나는 수많은 사천 음식점을 본 적이 있다. 안에는 대부분 절인 생선이라는 요리가 있는데 제가 가서 먹겠습니다. 내가 쓰촨 때 먹은 김치 생선의 맛은 전혀 없다. 생선이 늙거나 너무 시큼해서 생선의 신선한 맛을 덮었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 물론, 개량된 산채어도 몇 개 있는데, 맛은 좋지만, 결국 개량된 산채어는 또 어떤 산채어라고 부를까? 이것은 전형적인 "양머리를 걸고 개고기를 파는 것" 이 아닙니까? 이에 대해 내 마음에도 불만이 있다. < P > 고향에서 우리 그곳의 산채어는 가장 정통하다고 할 수 있다. 우선 재료 선택에 있어서 어떤 생선을 쓰는지 잊어버렸지만, 장강에서 건져낸 싱싱한 생선으로 생선의 신선함과 부드러움을 보장할 수 있다는 것을 가장 잘 기억한다. 백김치 방면에서도 절임 시간을 잘 조절해야 한다. 너무 길고 시큼하다. 너무 짧다 재료 방면에서 우리도 최고이고, 무엇이든지 가장 잘 넣는다. 그래서 우리도' 산채어 한 대야, 3 일 동안 배고픔을 먹지 않는다' 는 속담이 있다. 이것도 우리 고향과 의 특색이다. < P > 생선을 만들어 밥상 위에 올려놓으면 모두 회장에 앉아 있는 어른들이 먼저 맛을 본다. 어른들이 먹고 또 몇 마디 칭찬한다면 그 요리의 인심은 정말 흐뭇하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 결국 동종 앞에서 구세대의 칭찬을 받았다. 그것도 자랑스러울 만하다. < P > 지금 고향을 떠난 지 몇 년이 지났지만, 정통 신채어의 맛을 나는 잊지 않았다. 결국 이것은 고향의 기억이다! 산채어 작문 4

가 산채어를 언급했는데, 누가 입에서 바로 새콤한 느낌이 나지 않을까요? 그리고 나는 어머니가 만든 신채어가 색다른 맛을 가지고 있다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) < P > 신선한 초어를 조각으로 썰어 전분을 뿌린 후 고르게 잡는다. 연한 생선회에는 하얀 전분이 수분을 흡수하고 있다. 냄비에 기름을 붓고 생강을 넣고 향을 볶은 다음 고추, 백김치를 넣고 볶고 맑은 물을 붓고 소금을 넣는다. 물이 끓으면 생선회를 내려 후춧가루를 뿌린다. 삶으면 솥에서 나와 마늘을 붓고 파를 뿌릴 수 있다. 한 줄기 색향이 완비된 신채어가 완성되었다.

아! 산채생선이 아직 식탁에 올라오지 않았는데, 한 가닥의 맑은 향기가 이미 얼굴을 향하고 있어, 혀를 돋우게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 생선회는 옥처럼 하얗고, 반은반현이 탕면에 떠 있고, 백김치와 고추가 서로 붙어서 식욕을 크게 증가시킨다. 매콤한 기름이 탕면 위에 떠 있는데, 청록색의 파꽃이 딱 잘 비치고, 생강은 끓는 국물에 따라 위아래로 가라앉아 조화로운 그림을 이루고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) < P > 나는 기다릴 수 없이 생선 한 조각을 집어서 입구에 넣고 부드럽고 상큼한 생선회, 즙이 낭자하고, 뜨겁고 맛있는 국물이 혀끝에 있는 모든 세포를 자극하며 목을 따라 흘러내려 위를 따뜻하게 했다. 생선회는 이미 즙을 충분히 흡수했다. 한 입씩 물릴 때마다, 신 속의 매운 맛이 나의 미뢰에 영향을 미치고, 냄새만 맡으면 이미 취하게 된다. 입만 크게 씹어 먹는 것은 말할 것도 없다. < P > 엄마가 만든 산채어가 이렇게 맛있다고 생각하는데, 그중에는 따뜻함과 사랑이 조금 더 많을 거야! 산채어 작문 5

우리 가족은 모두 생선을 잘 먹는데, 이미 비어가 자리를 잡을 지경에 이르렀고, 물고기가 있는 명찬은 한 번도 먹어본 적이 없다고 할 수 있다. 하지만 제가 말씀드리자면, 생선의 신선한 맛을 가장 잘 내는 것은 외할머니의 독문인 산채어입니다. < P > 산채어는 우리 가족에게 인기가 많고 외할머니도 즐겨 하신다. 시골로 돌아올 때마다 집에는 항상 물고기의 독특한 비린내가 가득하다. 햇빛은 주방의 작은 창문을 통해 은밀히 드러났고, 할머니의 숟가락이 국물에 휘젓고, 붉은 국물에 하얀 생선회를 휘젓고, 보라색 백김치 한 조각을 돌며, 외할머니의 자상한 미소를 반영하고 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 시간은 맛있는 것을 이루었고, 외할머니의 모습도 점점 짙어지는 증기로 뒤덮였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 시간명언) 탁자 위의 식재료가 점점 적어져서 공기 중에 환희의 분위기가 넘쳐흐르고 있다.

드디어 해냈어! 외할머니는 어회와 재료를 조심스럽게 건져내고 한 숟가락 한 숟가락을 대야에 떠서 국을 떠내셨는데, 이때 생선의 신선한 향은 백김치의 양조향과 함께 공기 속에서 짜여져 솟아올라 내 마음이 끓었다. 나는 기다릴 수 없이 하얗고 연한 생선 한 조각을 집어 들고, 붉은 기름 한 방울이 뾰족한 끝에 꿈틀거리기 시작했다. 나는 서둘러 그것을 받았다. 국물의 맛이 내 입에서 녹아내려 혀를 내밀었다. 단지 뜨거운 피가 이마에 솟아올라 폐부에 스며들어 온 사람을 활기차게 했다. 나는 생선의 신선함을 자세히 씹기 시작했고, 부드럽고 썩지 않는 생선회는 자신의 본색을 잃지 않고 모든 맛을 담았다. 나는 외할머니의 이 정교한 솜씨에 감탄하지 않을 수 없었다. 생선회의 불길이 딱 알맞았다. 마치 입에 담겨있는 것 같았다. 말로 표현할 수 없는 맛이 입가에 남아 있는 것 같았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) < P > 맛있는 김치를 먹을 때마다 외할머니의 웃음과 주방의 아름다운 시절을 떠올린다. 산채어 작문 6

내가 가장 좋아하는 음식에 대해 말하면, 그것은 산채어가 아니다. < P > 산채어는 제 고향인 용도의 큰 특징입니다. 아무데나 작은 식당에 가면 그 안에 있는 간판 요리는 틀림없이 신채어일 것이다. 김치 생선은 정말 맛있어요. 김이 모락모락 나는 김치 한 대야마다 연한 흰색 생선, 붉은 매운 기름, 작은 참깨, 짙은 비취색 백김치입니다. 한 입 먹어 보니, 신선하고 매운 것이 딱 알맞다. 짠맛과 새콤한 맛, 생선이 신선하고 부드럽고, 김치가 부드럽고 상큼하며, 새콤한 국물이 약간 매콤한 식감이 있어 내가 먹을 때마다 돌아오는 것을 잊게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그러면 큰 접시의 시큼한 접시가 나의 큰 송이에 의해지자, 잠시 후에 물고기 뼈 한 무더기만 남았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 이 시큼한 생선은 간식에서 큰까지, 나는 명실상부한 전문가야. 나는 많은 유명한 식당에 가서 산채어를 먹었지만, 고향의 산채어만이 가장 정통하고 가장 맛있다고 생각한다. 게다가, 이 민간 산채어는 아직 내력이 좀 있다. < P > 는 충칭시 벽산현 () 이 복진 () 에 위치해 있다고 한다. 이 마을은 성중경 도로측 () 에 위치해 있고, 벽남하 () 가 거리를 가로질러 지나가고, 신선한 생선 생산량이 많고, 요리의 고수들이 배출되며,' 덕복 () 마을 생선미 ()' 라는 명예가 있고, 교두보 () 의 작은 음식점은 아예' 생선미' 로 유명하다고 한다. 풍미가 독특하고 명성이 떨어지자 전 성 각지에서 잇달아 모방하였다. < P > 이렇게 맛있는 음식을 어찌 저버릴 수 있겠는가, 너에게 말하지 마라, 나는 빨리 고향에 가서 정통' 산채어' 를 먹을 것이다. 산채어 작문 7

신, 달콤함, 쓴맛, 매워, 짠맛, 각 음식마다 독특한 맛이 있어 모두의 미각을 사로잡는다. 오늘 이 음식은 우리가 가장 좋아하는 음식이고, 가장 추앙받는 음식이다. 바로 산채어입니다. < P > 김치생선은 이름에서 알 수 있듯이 백김치를 뼈가 적은 생선과 함께 삶아 백김치의 맛을 물을 통해 생선에 넣어 마지막에 고추를 조금 더 넣으면 된다. 산채어는 그 매운맛과 백김치맛으로 대부분의 사람들의 미각을 정복했다. 백김치 표면은 절인 채소 잎처럼 보이지만, 사실 그것은 단지 잎사귀가 아니라, 잎 속에는 생선의 신선한 맛이 함유되어 있어, 잎 한 조각에는 나뭇잎의 신맛뿐 아니라 생선의 신선한 맛도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이것이 바로 산채어의 정수가 있는 곳이다. 산채어를 처음 먹었을 때 나와 언니는 모두 회의적인 태도를 가졌던 기억이 난다. 식당에 갔더니, 모든 탁자 위에 신채어 한 대야가 있는 것을 보니, 사람들은 모두 흥미진진하게 먹었다. 산채어의 대야가 탁자 위에 놓여질 때까지 나는 산채어의 영혼을 느낄 수 있었다. 그 향기, 나는 젓가락을 집어 들고 한 입 먹는 것을 참을 수 없었다. 내가 한 조각을 집어서 입에 씹으려 할 때, 아버지는 잠시 기다렸다가 먹으라고 하셨다. 그러자 종업원은 국자를 들고 있었는데, 그 안에는 노란 액체가 들어 있었다. 마치 연기가 나는 것 같았다. 종업원이 그것을 물고기 위에 뿌렸을 때 갑자기 꽃이 피었다 우리는 고소한 생선을 먹으면서 마음이 매우 기뻤다. < P > 식사 후 백김치 맛이 내 마음속에서 오래도록 흩어지지 않았다. 산채어 작문 8

산채어, 맛있는 음식, 나는 그것에 대해 특별한 애정을 가지고 있다. < P > 산채생선의 색깔은 매우 아름답다. 노란 수프에는 청록색의 고수, 검은보라색의 백김치, 그 하얀 참깨 밑에 연한 흰 생선이 있고, 옆에는 붉은 고추가 있어 맛있는 산채물고기 한 솥을 만들어 군침을 자아낸다. < P > 산채어를 먹을 때, 나는 항상 생선을 가시에서 벗기고, 숟가락에 국물을 떠서 생선에 붓고, 참깨를 뿌리고, 먼저 작은 입을 물어서 신선한 것을 맛보고, 한 입에 입에 던져서 천천히 씹고, 은은한 참깨향을 먼저 씹고, 그 다음에 국물이 입에 넘쳐나고, 또 좀 더 있다 백김치를 다시 먹을 때, 먼저 채소 머리를 찾아 올려서, 마치 혀에 있는 모든 세포가 활력이 넘치는 것처럼 하늘하늘하늘한 느낌을 먹었다. < P > 백김치를 사는 방법도 간단하다. 먼저 뚱뚱하고 큰 생선 한 마리를 사고, 8 개를 한 조각으로 썰어 냄비에 담근 후, 냄비를 열고, 물 5 그릇을 넣고, 끓이고, 백김치를 볶는다. 생선이 좋을 때 솥을 내리고, 각종 양념을 넣고, 끓인 후, 구수한 냄비에 구수한 김치를 넣는다 < P > 매번 신채어를 먹을 때마다 미각의 즐거움뿐만 아니라 마음의 이완도 가져다 준다. 그래서 쏸차이어도 제가 제일 좋아하는 생선이 되었습니다. 산채어 작문 9

산채어는 우리 고향의 특산물은 아니지만, 나에게 인기가 있습니다. 만약 당신이 산채어를 먹지 않았다면, 제가 소개해 드리겠습니다. 당신이 다 보고 나서도 그 맛을 맛볼 수 없을 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 백김치를 사는 방법은 먼저 신선한 초어를 사온 후 깨끗하게 처리하고, 비늘과 내장을 제거한 다음, 생선 머리를 잘라서 뼈에서 조심스럽게 자르고, 비스듬한 칼로 생선을 두껍게 썰어 같은 생선 필레로 준비한다. 생선을 5 개 부분, 생선 머리, 생선 뼈, 생선 등뼈, 생선, 어미로 바꾼다 < P > 마지막 단계는 백김치를 잘게 썰고, 몇 번 씻은 후 불필요한 수분을 제거하고, 냄비에 기름을 넣고 마늘과 생강을 넣고, 향을 낸 후 백김치를 냄비에 넣고 볶은 후 냄비에 적당량의 물을 넣고 적당량의 다진 소스를 넣고 1 분 정도 굽고, 생선 머리 뼈, 생선 등뼈, 생선 꼬리를 넣는 것이다 삶아서 건져내서 그릇에 넣고, 큰 불로 끓여서 냄비에 생선을 넣고, 생선이 변색되면 바로 건져낸다. 이렇게 맛있는 산채어 한 접시가 만들어졌다. < P > 한 입 먹어봐, 생선의 싱싱한 향에 백김치 시큼한 맛이 섞여 내 미각을 자극하고, 이렇게 맛있는 음식을 도대체 누가 발명한 거야? < P > 산채어는 전복이 고급스럽지는 않지만 실력으로 대중의 인정을 받았다. 거의 집집마다 자리를 만들 때 이런 산채어 한 접시가 있다. 시큼한 생선을 먹은 후 계속 맛있는 것을 즐기고, 먹지 않은 것은 먹어봐도 무방한데, 너는 아직 먹고 싶지 않니? 산채어 작문 1

산채어는 쓰촨 성의 명물이다. 새콤달콤하고 맛도 좋고, 향기도 독특하며, 정오에 어머니께서 나에게 산나물 생선을 만들어 주셨다. 어머니의 말에 따르면 이 요리는 초어로 만드는 것이 가장 좋다. 초어는 육질이 신선하고 식감이 좋고, 중요한 초어는 수초를 먹는데, 이런 물고기는 매우 건강하다. 우리 몸에 이롭다. < P > 우선, 백김치생선은 다음과 같이 합니다. 우선 생선회를 깨끗이 씻고 냄비에 넣으세요. 그런 다음 백김치를 넣고 물을 넣고 불을 지피고 솥뚜껑을 덮고 1 분 동안 끓인 다음 백업을 건져 파, 고수, 건고추, 생강을 올려놓는다. 그런 다음 뜨거운 기름 한 솥을 위에 붓고, "탁탁 ..." 소리가 감동적이어서, 군침이 흐르게 하고, 식욕이 크게 증가한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < P > 나는 산채어 냄새를 맡아서 직접 달려가 맛보고 싶다. 생선 한 모금을 맛본다. 그 생선회는 입구를 바로 녹일 수 있고, 고수는 향신료와 잘 어우러진다. 식사를 마친 후에도 입에는 약간의 매운 향기가 남아 있다. 백김치의 신맛이 이 김치를 정말 내 미각을 정복하게 했다. 김치생선의 신, 마, 매운맛이 내 입에서 뒷맛이 난다. 여운이 무궁하다. < P > 제가 어머니께 큰 짱 하나를 드렸는데, 이때 어머니께서 말씀하셨다. "이 물고기에게 감사해야 합니다. 당신의 작문을 위해 희생했습니다." 이때 나는 한 가지 이치를 깨달았다: 사람은 감사하는 마음을 가져야 한다. 나는 이 물고기에 대해 2 분 동안 묵념하고 싶다. 저는