음식은 인간에게 필수적이다. 이른바' 민중은 음식을 하늘로 삼는다' 는 것도 이 때문에 억만 명이 그것을 소비하고 싶어한다. 기회는 무한하다. 현재 소위' 똑똑한' 상인들이' 요리가 돈을 잘 번다' 는 명언을 덧붙여 나타났다. 불법 기업은 식품 가공에 섞이고, 가짜를 섞고, 차차 충전하고, 비식품 원료, 변질된 원료, 병든 동물을 사용한다. 식품 안전은 중대한 공중위생 문제이며, 직접적으로 국민 건강과 사회 안정과 관련이 있다. 1995' 식품위생법' 공포 이후 국가는 식품위생감독제도를 실시하여 식품안전과 영양을 법제화 관리궤도에 포함시켰다. 현재, 우리나라 식품위생법규 표준체계가 날로 완벽해지고 있으며, 식품위생감독시스템이 개혁에서 끊임없이 발전하고 있다. 대부분의 식품업체들은 이미' 식품위생법' 과 관련 법규 기준에 따라 식품 안전을 확보하기 위한 조치를 취했고, 식품위생의 전반적인 형세는 좋은 방향으로 발전했다. 그러나 경제 발전과 기술 진보에 따라 일부 불법 상인들은 생산 중 시용 없이 신기술, 새로운 자원을 사용하며, 심지어 독이 해롭다는 것을 알면서도 식품 가공에 불법 적용해 식품 안전에 큰 도전을 불러일으키며 일부 식품 안전 사건이 끊임없이 발생하고 있다. 불과 몇 달 만에 푸양 저질 분유 사건부터 비식품 원료 생산 젤라틴, 가수 분해 단백질 사건, 난징 독수 제품 사건부터 광둥 독주 사건,' 모간장' 부터' 과산화수소 코코넛' 까지 모든 것이 그렇게 충격적으로 들렸다. 이러한 식품 안전 피해 사건이 빈발한 원인은 여러 가지가 있을 수 있지만, 가장 큰 이유는 일부 상인들이 고액의 경제적 이익을 추구하기 위해 수단을 가리지 않고 기본적인 인간성의 양심을 상실했기 때문이다. 우리 지방정부는 오랫동안 경제 발전을 일방적으로 중시하고, 정부의 감독 기능을 소홀히 하여, 감독 기능 기관 건설과 기술 진보가 상대적으로 낙후되고, 일부 간상인에게 기회를 주었다. 각 사건 자체는 고립된 것처럼 보이지만, 초래된 피해는 매우 크다. 우리의 소비자들은 이미 묻고 있다: 우리가 또 무엇을 먹을 수 있을까? 너는 감히 무엇을 먹니? 다행히도, 우리 당과 정부는 국민의 이익에 충실한 대표이며 식품 안전의 중요성을 충분히 인식하고 있다. 지난해 7 월 국무원 사무청은' 식품의약품 안전공사 실시에 관한 통지' 를 발행해 업무 목표를 분명히 했다.
식품 안전 작업에 대한 전면적인 배치와 안배를 위한 구체적인 조치를 제시했다. 또한, 우리 당과 국가 지도자들은 식품 안전 문제를 중요하게 생각하고, 많은 식품 안전 사건 처리에 직접적인 지시를 하고, 식품 안전 감독을 무시하고 결과를 초래한 지방 정부 지도자들을 엄하게 처리했다. 현재,' 식품안전공사' 는 이미 전국적으로 전개되었으며, 관련 사건의 처리에서 어느 정도 경험을 쌓았다. 나는 당과 정부의 정확한 지도하에 우리의 식품 안전 상황이 끊임없이 개선될 것이라고 믿는다. 이 자리에는 모두 위생 감독 전선의 종사자들이다. 식품 위생 감독은 법이 우리에게 부여한 신성한 책임이며, 식품 안전은 우리의 의무이다. 현재,' 식품안전공사' 를 실시하는 것을 계기로, 엄격하게 법을 집행하고, 식품안전을 해치는 사건과 불법분자를 단호히 단속해야 한다. 식품의 안전과 위생을 확보하기 위해서, 우리는 자격을 갖춘 건강의 수호자가 되도록 노력해야 한다. 왜냐하면 우리의 서비스 취지는' 인민의 건강을 위해 봉사하는 것' 이기 때문이다. 친구들, 우리 같이 행동합시다! 감사합니다
백성은 음식을 하늘로, 앤은 음식을 하늘로 삼는다.
한 친구가 자주 묻습니다. "지금 무엇을 먹어야 합니까?" " 。 네, 무엇을 먹어야 하나요? 돼지고기는 물을 주입하고, 채소는 농약을 남기고, 햄은 적외를 뿌리고, 김치 생산용 공업소금, 분유를 먹이고, 큰 머리 인형을 먹고, 황주를 마시고, 사람을 죽인다. 각종 위조식품들이 끊임없이 노출되고 노출되고 있다. 충격적인 가짜 판매 사건을 조사하고 타격했다. 생동감 있는 생명이 파괴되어 교살되고, 선량한 마음이 우롱되어 흔들린다. 군중들은' 우리는 도대체 무엇을 먹을 수 있을까?' 하고 묻지 않을 수 없었다 같은 질문으로 푸양 분유 사건을 조사하는 동안 중앙텔레비전 기자는 일찍이 국가국장인 쩡소옥에게 물었고, 그는 "나도 소비자다" 고 대답했다. 이런 의미에서, 나는 내가 먹는 것에 대해 그다지 안심이 되지 않는다. " 전국 식품안전종합감독을 담당하는 행정장관으로서 그는 자신이 먹는 것에 대해 안심하지 않았다. 이것은 다소 풍자적이다. 네티즌이 "감독조차도 안심하지 않는다. 우리 일반인은 어떻게 해야 할까?" 라고 논평한 것도 놀라운 일이 아니다. 이는 우리나라의 식품안전 문제가 긴급히 큰 결심, 대조치, 철수단이 필요하다는 것을 한 쪽에서 반영한 것으로, 완전히 해결할 때가 되었다.
"백성은 음식을 하늘로 삼고, 안전이 제일이다." 인류의 성장, 경제의 비약, 사회의 진보는 언제나 식품과 불가분의 관계에 있으며, 안전, 위생, 영양의 식품도 빼놓을 수 없다. \ "어떻게 이럴 수 있니? 어떻게 해야 할까요? " 군중들은 끊임없이 "우리는 안전한 음식을 먹어야 한다." 라고 물었다. 군중들은 끊임없이 추궁하고 있고, 군중의 목소리는 우리에게 사고와 행동을 독촉하고 있다.
식품기업, 양심사업', 식품생산경영기업은 자격을 갖춘 양질의 식품의 생산자이자 공헌자이며, 저질 유해식품의 생산자로 죄인이 될 가능성이 있다. 따라서 식품생산경영자는 식품안전의 제 1 책임자로, 식품의 질을 결정하는 핵심 요소는 기술도, 관리도, 장비도 아니다. 관건은 식품 생산 경영 업주와 종업원의 직업윤리와 도덕 수준에 있다. 그들은 죽은 돼지고기가 고기제품을 생산하고, 공업파라핀은 샤브샤브 밑재료를 만들고, 수산화나트륨은 수산물을 만드는 데 사용된다는 것을 알지 못합니까? 아닙니다. 단백질 함량이 2% 에 불과한 분유를 생산하는 기업주들을 들어보겠습니다. 분유를 장기간 먹이면 큰 머리 인형이 죽는다는 말을 들었을 때 뭐라고 하셨는지 들어보겠습니다. "오, 우리는 이 분유를 계속 먹을 수 없습니다. 어차피 우리는 절대 먹지 않는다. 우리는 모두 슈퍼마켓에 가서 수십 위안의 수입 분유를 산다. " "슬픔은 마음의 죽음보다 크다." 이 사람들이 얼마나 냉막, 무감각하고 무정한가. 이 사람들은 어떻게 자격을 갖춘 식품을 생산하고 책임있는 일을 할 수 있습니까? 투자 주체가 점점 다양해지고, 생산방식이 점점 유연해지고, 식품무역이 번영하고, 가치관이 다양해지는 상황에서 사회주의 시장경제체제를 심화시키고 보완하는 동시에 교육 지원, 타격, 감독 등 다양한 수단을 통해 성실성, 공정성, 책임있는 식품안전생산 분위기를 조성하는 것이 특히 중요하다.
"무질서가 방원 되지 않는다", 식품 품질의 근본적인 개선은 정부 부처의 효과적인 감독에 달려 있다. 많은 부서가 식품 감독 방면에서 많은 노력을 기울였지만 대중의 요구와는 아직 큰 차이가 있다. 현재 식품안전감독법은 식품위생법, 제품질량법 등 많은 법률법규에서 찾을 수 있다. 감독 기능은 농업, 환경 보호, 임업, 목축수산, 위생, 기술감독, 경제무역, 상공업, 세관, 검사 검역 등 여러 부문으로 나뉜다. , 감독 오프사이드와 중복, 감독 부재, 감독 공백,' 관수' 가 관구룡보다 못하다. 정부가 조정감독을 강화하고, 각 부처의 직무, 책임, 긴밀한 협력, 엄격한 감독을 강화하는 동시에' 식품안전법' 과 같은 더 권위 있고 통일되고 엄격한 법규를 내놓고 기존 부서의 책임을 조정하고, 직무가 명확하고, 권력통일되고, 규제가 엄격하며, 효율적인 식품안전감독팀을 구성할 필요가 있다.
"자신의 밥을 먹고, 자신의 땀을 흘리고, 자신의 일을 하라", 군중은 식량의 최종 소비자이며, 양질의 식량의 수혜자이자 저질 식량의 피해자이다. 모두들 소비자이고, 모두들 외부인이 아니다. 이런 의미에서 건강을 유지하는 것은 우리의 책임이다. 내 아내가 비닐봉지와 남은 음식으로 가득 찬 쓰레기에서 바비큐를 먹는 것을 눈치 채셨나요? 서너 명의 큰 남자, 거리에만 등을 돌리고, 포장마차를 먹고 있다. 양복가죽신차 내려와 뒷골목, 육개탕, 돼지머리 등 특색 있는 음식을 찾는다. 이때 그들은 더러운 환경, 더러운 그릇젓가락, 반복적으로 사용하는 설거지 물, 오랫동안 보관해 둔 나체 접시, 노점상이 솥에 떨어지는 땀을 완전히 무시하고 틈만 나면 발을 후비었다. 소비자들은 불법경영자의 동체와 동맹이 되었는데, 식품안전은 말할 것도 없고, 자기보호도 말할 것도 없다. 탐욕, 편리함, 대중 등 불합리한 소비 습관을 버리고 명점에 입성하고, 명품을 사고, 날짜를 보고, 포장을 조사하는 과학 소비 습관을 길러야 한다. 식품의 좋고 나쁨을 감별하는 지식을 중시하고, 감별수준과 자기보호능력을 끊임없이 높이다. 또한 좋은 사람이 되는 생각을 버리고, 위권의식을 강화하고, 관련 부서에 적극적으로 단서를 제공하고, 감독 부서의 업무를 적극 협조해야 한다. 모든 사람이 부정한 식품을 멀리하고 위조품과 위조식품을 타격하는 좋은 식품 소비 환경을 형성하다.
"사람 중심, 안전 1 위", 어머니의 미소를 위해, 아이의 웃음을 위해, 더 나은 내일을 위해, 식품 기업, 정부 부처, 소비자들이 함께 노력하여 안전, 위생, 품질 있는 생활을 만들자.