성분:
1, 시드니 하나
2. 말린 백합 한 자루
구기자간 5-6 장.
4, 황빙당 적당량
1 단계: 배를 깨끗이 씻고, 껍질 벗기기로 껍질을 벗기고, 배를 크기가 같은 작은 조각으로 썰어 약 3CM 정도 합니다. 말린 백합을 깨끗이 씻고 준비하다.
두 번째 단계는 냄비에 물을 넣는 것이다. 여기서 내가 선택한 것은 뚝배기인데 삶아서 맛이 더 진하다. 나의 뚝배기는 비교적 작아서 큰 배를 하나 넣었는데, 솥 안의 대부분의 물이 딱 알맞다.
3 단계: 잘게 썬 배, 백합을 냄비에 넣고, 큰불이 끓고, 작은 불을 25 분 동안 꺼주세요.
4 단계, 불을 끄고 황빙탕을 넣고 저어 구기자를 뿌려 건조시키고 냄비 뚜껑을 덮고 2 분간 끓인다.
마지막에 구기자를 넣는 것이 좋다. 탕의 맛에는 영향을 주지 않는다.
가을의 좋은 재료
설리: 우리 생활에서 흔히 볼 수 있는 과일, 단한 맛, 윤기, 해열화 가래의 효능은 가을 소비에 특히 적합하다. 본초강목' 에 따르면 "배는 유익하고 그 성은 순조롭다." 그것은 약용 가치가 있다. 의학 연구에 따르면 배는 폐가 맑고, 기침을 멎게 하고, 가래를 멎게 하고, 양혈생근의 작용을 한다.
백합: 백합 맛 감, 추위, 윤기, 주로 폐, 성미한. 마음을 맑게 하고, 폐를 촉촉하게 하고, 기침을 멎게 하고, 마음을 맑게 하고, 폐를 맑게 하고, 기침을 멎게 할 수 있다. 폐음허열 기침을 치료하다.
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