정의와 처리방법의 차이.
1. 다양한 정의: 바이티아오 치킨은 사람이 손질한 닭고기를 말합니다. 집에서 사면 깨끗이 씻어서 칼로 잘라서 냄비에 굽기만 하면 됩니다. 주로 냉동상태입니다. 산황계는 농부들이 자연적으로 키운 닭으로 시골에서 자유롭게 이동하며 고기가 비교적 부드럽습니다.
2. 다양한 가공 방법: 흰색 스트립 치킨은 판매 시 깨끗이 씻어 가공한 후, 잘게 잘라서 냄비에 요리하기만 하면 됩니다. 산황계 닭은 도살 후 깃털을 제거하고 내장을 제거해야 합니다.