1, 폐가 기침을 멎게 합니까?
신선한 백합은 점액을 함유하고 있어 건조하고 열을 식히기 때문에 백합은 가을에 먹기에 매우 적합하다. -응?
2. 면역 기능 강화?
백합의 단백질, 아미노산, 다당은 인체의 면역력을 높일 수 있다. 백합수는 기체의 활력을 크게 높여 2,4-디 니트로 클로로 벤젠으로 인한 지연 알레르기 반응을 억제하고 외주혈백혈구 수를 증가시킬 수 있다.
3. 피로 방지
백합은 미네랄 비타민 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어 인체의 영양대사를 촉진하고, 인체의 피로, 저산소증 능력을 강화하며, 동시에 체내 유해 물질을 제거하여 노화를 늦추고 있다.
4. 미녀미녀?
백합은 희고 섬세하며 신선하며 점액과 비타민이 풍부해 피부세포의 신진대사에 좋다. 백합을 자주 먹으면 미용효능이 있다.
확장 데이터
백합을 살 때는 유황으로 그을린 것을 선택할 수 없다.
백합의 건조 가공 과정에서 요리공예가 부적절하게 처리되면 백합조각이 검게 변할 수 있다. 이 문제를 해결하기 위해 일부 상인들은 유황으로 흑백합을 표백한다. -응?
유황으로 표백한 백합은 코를 찌르는 냄새가 나고 색깔도 너무 균일하지 않다. 또 표백 과정을 가속화하기 위해 가공 과정에서 산을 보조제로 사용하는 사람들도 있다. 이런 백합은 혀로 핥을 때 눈에 띄는 신맛을 느낄 수 있다. -응?
신선한 백합은 크고, 꽃잎은 균일하고, 두껍고, 흰색이거나 연한 노란색이어야 한다. 구매할 때도 불순물, 검은 꽃잎, 썩은 마음, 곰팡이를 제거하는 것에 주의해야 한다. 말린 백합은 건조, 불순물 없음, 육질, 맑은 것을 선택해야 한다. 식용 백합은 자기 집에서 재배한 것으로 맛이 씁쓸하지 않고 비늘이 넓고 얇은 것이 가장 좋다.
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