쌀가루를 볶는 방법은 무엇입니까?

볶음쌀국수는 고전적인 전통 간식으로 민남요리계에 속한다. 이것은 인기 있는 음식이다. 주재료는 쌀가루로 배추 등 채소와 함께 볶는다. 볶음쌀국수는 일종의 광동 간식이다. 고전적인 볶음가루는 계란 한 개와 제철 반찬으로 콩나물 (1 년 사계절), 배추 (여름), 상추 (봄, 가을, 겨울) 를 많이 넣는다.

쌀국수 볶음은 어떻게 만드나요?

재료.

쌀국수 (적당량), 피망 (2 조각), 당근 (1 조각), 계란 (1 조각), 익은 쇠고기 끝 (적당량), 마늘 (적당량)

불린 쌀실을 냄비에 넣고 끓인 다음 꺼내서 큰 납작에 넣어 식히세요.

계란에 양념주를 넣고 흩어지다. 냄비에 기름을 붓고 계란을 부풀린 다음 부풀어 오른 계란을 썰어라.

당근과 고추를 채 썰다.

냄비에 기름을 붓고 쌀가루를 넣은 다음 고추사, 당근사, 계란사, 익은 쇠고기 끝을 넣는다.

곧 좋아질 때 소금과 마늘을 넣고 볶아주세요.

신강 볶음쌀국수는 신강의 유명한 지방 간식이다. 강 볶음용 쌀국수는 도톰하고 질기고, 식감은 맵고, 탕색은 진하다. 그리고 품종이 많아요. 닭고기볶음쌀국수, 소고기볶음쌀국수, 표고버섯볶음쌀국수, 햄볶음쌀국수, 야채볶음쌀국수가 있어요.