우리 엄마가 배추볶음을 제일 좋아해서 나는 그녀에게서 배우기로 했다. 우리는 함께 시장에 가서 싱싱한 배추 한 줌을 샀다. 집에 돌아온 후, 나는 그것을 깨끗이 씻었다.
나는 엄마와 함께 냄비 옆에 서서 배추볶음을 시작할 준비를 했다. 우리 엄마가 양념을 가져오라고 하셨다. 나는 소금, 생강, 간장, 마늘, 굴 소스가 있습니다.
요리를 시작하다. 우리 엄마는 불을 켜서 나에게 기름을 빼라고 하셨다. 내가 기름을 집어 들자 손이 좀 떨렸다. 나는 서투르게 기름을 부었다. 엄마 는 말했다; "좋아요." 나는 음식을 내려놓으려고 하는데, 우리 엄마가 말했다. "서두르지 말고 마늘을 먼저 넣어라." 나는 마늘을 내려놓고 향기를 맡았다. 이 순간, 우리 엄마는 말했다: "지금! 음식을 넣다. " 나는 음식을 들고 아래로 쓰러졌고, 큰 소리가 나서 나를 뒤로 움츠렸다. 우리 엄마가 말했다. "겁내지 마." 나는 계속 냄비로 채소를 삽질하는데, 냄비에서 음식이 점점 부드러워지는 것만 보였다. 우리 엄마가 말했다. "좋아, 빨리 생강을 넣어라." 나는 얼른 생강을 내려놓았다. 계속 채소를 삽질하면서 어머니의 지시에 따라 간장을 내려놓았다. 엄마 는 말했다; \ "당신은 곧 준비가 될 것입니다. 클릭합니다 5 ~ 6 분 동안 기다린 후, 우리 엄마는 불을 끄고, 내가 요리를 삽질하게 했다.
나와 엄마와 아빠는 내가 볶은 배추를 맛보러 왔다. 나는 먹자마자 맛있다는 것을 알았다. 엄마와 아빠도 음식이 맛있다고 연신 칭찬했다. 물론, 이것이 제 첫 작품입니다.
둘째: 지난 일요일, 어머니는 나에게 스스로 요리를 하라고 하셨다. 정오에 시작하다.
점심에 나는 나와 엄마를 위해 국수를 삶았다. 나는 먼저 물을 넣고 5 분 정도 기다렸다가 물이 끓었다. 물이 끓었으니 먼저 기름을 넣고 계란 두 개를 더 쳐라. 국수를 넣기 전에 계란을 삶아라. 그런 다음 국수를 끓인 후 소금과 조미료를 넣는다. 나는 국수를 그릇에 넣고 한번 봐, 세상에! 어떻게 하면 스스로 국수를 충분히 끓일 수 있습니까? 나는 느릿느릿 말했다. "엄마, 너 혼자 면을 끓여라." 어머니는 놀라셨다. "왜?" 나는 말했다:
\ "어쩐지, 내가 끓인 국수는 혼자 먹기에 충분하다! 클릭합니다 어머니는 "혼자 먹기에 충분하다" 고 말했다. 그리고 나서 나는 국수를 탁자 위에 올려놓았고, 지체 없이 나의' 걸작' 을 맛보았다. 먼저 한 입 먹어요. 와! 정말 이상한 맛이네요! 아빠도 와서 한 입 먹어보고, 먹고 하하 웃으셨어요. 나는 나의 두 번째 스님에 대해 곤혹스럽다! 내가 너무 피곤해서, 나는 그 국수 한 그릇을 다 먹었다! 나는 먹으면서 생각한다: 국수, 국수! 너 정말 귀엽다! 불쌍해, 아무도 감히 너를 먹지 않아!
저녁에, 나는 또 밥을 지었다! 맙소사, 어떻게 나한테 이렇게 불공평할 수 있어? 처음에 나는 어머니가 소금과 조미료를 끓인 골두탕에 넣는 것을 도왔다. 그 다음 나는 콩을 씻기 시작했다. 먼저 물을 빼서 콩을 대충 헹구고, 씻은 콩을 머리와 꼬리를 제거한 다음 다시 헹구겠습니다. 나는 씻은 콩을 도마에 썰어 그릇에 넣고 마늘쌀 두 개를 찍으면 된다. 요리를 시작할 때, 나는 냄비 머리를 깨끗이 씻고, 불을 지르고, 기름 한 숟가락을 넣은 다음, 콩꼬투리와 마늘을 동시에 냄비에 넣고, 밑바닥에서 뒤집는다. 그렇지 않으면 음식이 쉽게 타게 되기 때문이다. 그 후 소량의 물을 넣는다. 물이 끓으면 콩을 돌려 끓을 때까지 기다린다. 그리고 소금과 조미료를 넣으면 요리가 완성됩니다. 다음 요리는 야채를 볶는 것이다. 먼저 기름을 넣은 다음 야채를 냄비에 넣으세요. 예전처럼. 입맛을 조절하면 됩니다. 하지만 놀랍게도, 내가 만든 음식은 모두 부모님이 먹었습니다. 하나는 콩이 맛있다고, 하나는 채소가 맛있다고 한다. 어차피 모든 게 맛있어요.
그들이 맛있게 먹는 것을 보고, 내 마음은 기쁨으로 가득 찼고, 얼굴에는 달콤한 웃음이 드러났다. 나는 엄마와 아빠가 먹는 모든 것을 먹는 것이 나에 대한 최고의 평가와 격려라고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 이번 요리를 통해 집안일은 별로 큰 일이 아니라는 것을 알게 되었지만, 고생도 했다. 나는 앞으로 부모님을 도와 집안일을 많이 해야 한다. 내가 작지 않고 엄마만큼 키가 커서 집안일을 분담하고 싶다.
이번 요리의 수확은 정말 많다.
제 3 조:
며칠 전, 나는 요리에 관한 프로그램을 보았다. 나는 갑자기 밤에 직접 요리를 해서 여러분을 위해 좋은 요리를 몇 가지 드리려고 합니다. 우리 엄마도 대범하게 승낙하셨다.
저녁에, 나는 앞치마를 입고 소매를 걷어 올리는데, 마치 요리 마스터 같다. 나는 엄마에게 이 조수를 불러서 쇠고기를 썰고 간장과 생가루를 준비하라고 할 것이다. 나는 냉장고에서 피망 두세 개를 꺼내 칼로 썰어 가운데 흰 꽃의 씨를 꺼냈지만, 일부는 그 위에 붙어 있었다. 나는 물로 씨앗을 깨끗이 씻고 얌전히 나왔다. 단단한 피망은 흠잡을 데 없는 에메랄드와 같다. 나는 그것을 엄지손가락처럼 굵은 줄로 잘랐다. 이때 우리 엄마의 쇠고기도 잘랐다. 나는 쇠고기를 그릇에 넣고 간장과 옥수수 전분을 버무려 불을 켜고 냄비에 기름을 부었다. 얼마 지나지 않아 기름이 만개한 국화처럼 끓었다. 나는 급히 풋고추를 쏟았고,' 칙 칙-'하는 소리만 듣고 놀라서 기절할 뻔했다. 점점 냄비가 "식었다". 나는 시기가 무르익는 것을 보고 쇠고기를 붓고 솥에서' 칙-'하는 비명을 질렀다. 다행히 내가 준비가 되어 있어서 귀를 막았다. 얼마 지나지 않아 맛있는 피망소고기볶음이 솥에서 나왔어요!
나는 완두콩 한 봉지를 가지고 있는데,' 조수' 엄마와 함께 찢었다. 이 콩은 정말 찢기 힘들다. 30 분 동안 죽어도 아직 찢지 않았다. 나는 피곤해서 허리가 시큰거리고 다리가 아프다. 나는 포기하고 싶지만, 나는 홍군 2 만 5 천리 장정을 두려워하지 않는 것을 기억한다. 나는 아직도 이런 집안일을 두려워합니까? 나는 속도를 높이기로 결심하고 바로 찢고 완두콩을 볶는 명요리를 만들었다.
나는 우리가 부모님이 더 많은 집안일을 하도록 도와야 한다고 생각한다. 그들은 반드시 일하러 가서 우리를 부양해야 한다. 얼마나 어려운가! 우리는 그들에게 잘 보답해야 한다!
Ps.lz 너는 이것들을 한데 섞을 수 있다 ... 마음에 들어요. 그들을 입양하는 것을 기억하세요.