1. 우선 농도가 뚜렷한 굵은 뼈를 제거한 다음 남은 닭고기를 3 센티미터 정도 너비의 정사각형으로 만들어 우리가 준비한 밤을 깨끗이 씻고 걸러낸 후 준비해서 남은 파, 생강 등의 양념을 썰어야 한다.
2. 이때 기름솥을 준비할 수 있습니다. 기름솥이 반숙이 될 때까지 끓일 때, 밤나무를 넣고 황금색으로 튀길 수 있다. 그런 다음 숟가락으로 건져 밤의 기름을 빼낸다.
이때 우리는 계속 기름솥을 가열할 것이다. 그것이 8 성숙 할 때, 우리는 닭고기를 넣고, 볶고, 볶고, 볶고, 준비된 소주를 넣고, 잠시 볶고, 우리가 썰어 놓은 생강 조각과 준비한 소금과 간장을 넣을 수 있습니다. 이때 우리는 그것을 수프에 넣고 3 분 정도 끓일 것이다.
4. 도자기 그릇 1 을 가지고 죽추자로 바닥을 만들고, 볶은 닭고기 조각과 방금 만든 국물을 함께 붓고, 젊은이를 넣어 80% 까지 끓인 다음, 우리가 먼저 볶은 밤고기를 넣는다. 이때 계속 작은 불로 부드럽게 끓인다. 이때 푹신한 후 냄비에 붓고 조미료 파 세그먼트, 후춧가루 등을 넣는다. 끓이고 옥수수 녹말물로 갈아서 참기름을 붓는다.
밤나무 치킨의 영양가
밤사오지의 주요 원료는 닭고기이다. 닭고기는 부드럽고 맛있지만 맛이 커서 각종 요리에 쓸 수 있다. 닭고기의 단백질 함량이 비교적 높다. 우리가 자주 먹는 육류 중 돼지고기, 양고기, 닭고기는 단백질 함량이 가장 높고 지방 함량이 매우 낮다. 고단백 저지방 식품으로 사람들이 사용하기에 적합하고 다른 육류 영양소의 부족함을 보완할 수 있다. 닭에서 비타민 A 의 함량도 비교적 높다. 비타민 A 는 사람의 눈에 매우 좋다는 것은 잘 알려져 있다.
근육 외에 밤사오지라는 요리에는 또 하나의 주요 원료가 있는데, 알갱이에는 대량의 전분이 함유되어 있고, 일부 단백질과 비타민도 함유되어 있다는 것이다. 이 단백질 비타민은 사람들의 건강에 없어서는 안 될 영양소이다. 사람들은 알갱이를 사용한 후 미용을 보양하는 역할을 할 수 있다.
밤사오지 팁
사실 밤닭을 굽는 것은 우리가 평소에 닭을 만드는 단계와 비슷해서 요령이 없다. 유일한 비결은 먼저 물에서 33, 4 분 정도 끓인 후 볶아야 한다는 것이다. 특히 잘 타 오르고 맛이 나기 쉽다. 만약 우리가 집에서 구운 밤닭을 만들고 싶다면 이렇게 시도해 볼 수 있다.
밤사오지용 닭은 어떤 닭입니까
밤사오지는 어떤 닭을 사용하나요? 사실 사람들의 일상생활에서는 보통 닭이 나타나는 빈도가 비교적 높다. 또한, 우리는 닭 허벅지나 닭 안에 있는 닭고기를 직접 사용할 수 있습니다. 이것들은 모두 가능합니다. 밤사오지의 원료를 만드는 데 아주 적합합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 닭명언)