-응? 우유? 사실 편의점, 매점, 사탕가게 등이 있습니다. 안에 담배와 간식을 판매합니다. 그럼 왜 부르죠? 우유? 그리고는요. 호주인들이 우유를 많이 마셨기 때문이에요. 이런 가게에서 우유를 팔아요. 그래서 우유라고 불러요. 중국인은 우유를 경영하는 경향이 있죠. 왜냐하면 그 가게 구조는 보통 앞 가게, 뒤, 위층은 자생하는 집이기 때문입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 그래서 호주에서 우유 한 채를 사는 것은 집 한 채를 사는 것과 같고, 장사를 하면서 살 수 있어 전체적으로 더 싸다.
2. 외식업
중국인이 자주 하는 두 번째 직업은 외식업이다. 많은 중국인들이 호주로 이민을 갈 때 요리 솜씨가 좋다. 즉 정력과 돈을 들여 기술을 배울 필요가 없다는 뜻이다. 또한, 중국 음식을 먹는 것은 외국에서 매우 인기가 있으며, 많은 호주인들이 중국 음식을 매우 좋아하기 때문에, 중국인들은 중국 음식점을 개업하고, 중국 음식을 만드는 것은 모두 매우 수월하다.
호주 중국인 이민자들은 외식업에 종사한다. 중국음식점을 개업하는 것 외에도 중국인들이 비교적 좋아하는 작은 업종, 즉 생선튀김이 있다. 생선과 감자튀김은 영국의 유명한 음식이다. 유명하기 때문에 해외에서도 먹을 수 있어요. 외지인들이 이런 튀김을 비교적 좋아하기 때문에 이 업종에는 객원이 있을 것이다. 장사가 비교적 잘 된다. 그리고 이 업계의 식품은 모두 냉동되어 있으니, 미리 필요한 식재료를 준비해 두면 더 잘 만들 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 가장 중요한 것은 이 업계의 투자가 크지 않다는 것이다. 많은 중국 이민자들이 이 업계에 매우 열중하고 있다.
3. 청소 업무를 청부 맡다
오스트레일리아에서 청결 사업을 하는 것은 보통 차를 몰고 청소 설비를 한 무더기 가지고 고객에게 청결 서비스를 제공하는 것을 의미한다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 청결, 청결, 청결, 청결, 청결, 청결, 청결) 호주의 청소 업무는 비교적 잘 한다. 기술 함량이 높지 않고 영어에 대한 요구도 높지 않기 때문이다. 또한, 시간은 상대적으로 통제되어 비교적 안정적이다.
4. 건축 장식
호주의 부동산 전망이 매우 좋아서, 이 업종은 호주에서 비교적 중시되고 있다. 기술 함량이 높기 때문에 반드시 자격증을 가지고 직장에 나가야 하기 때문에 임금 수준이 비교적 높다.
5. 노인과 아기 간호
중국인이 호주로 이주한 후 이 일을 하는 데에는 두 가지 이유가 있다. 한편으로는 호주 정부가 이 분야에 대한 무료 교육을 제공할 것이다. 두 번째 측면은 이 업계가 영어에 대한 요구가 높지 않아 약간의 훈련만 있으면 취업할 수 있다는 것이다.