현대연구도 과일의 영양성분은 주로 비타민, 무기염, 유기산, 설탕 등이라고 보고 있다. 따라서 갱년기 땀 여성은 수박, 배, 감귤, 귤, 사과, 감, 수세미, 백합, 토마토, 연근, 은어, 연밥, 갑어 등 청량하고 보양된 과일과 채소를 많이 먹어야 한다.
백일건강영양사가 추천하는 갱년기 땀 식사 처방.
제비집 은어 찜: 제비집 6 그램, 은귀 9 그램, 얼음물 적당량. 제비집, 은귀를 뜨거운 물에 담가 깨끗이 씻고 얼음설탕을 넣고 끓여 복용한다. 아침저녁으로 1 회 연속 10 ~ 15 일.
백합 연근 음료: 생백합1000g, 연근 가루 500g, 설탕 적당량. 백합은 깨끗이 씻고 말리거나 말리고 분말로 갈아서 병에 담아 밀봉하여 준비한다. 1 숟가락 백합가루와 연근가루를 넣고 찬물 2 ~ 3T 스푼을 넣어 묽게 한 다음 끓인 물로 깨끗이 씻어냅니다.
담그고, 설탕을 넣고, 잘 섞고, 하루에 두 번 복용하고, 1 개월.
백합조모오리: 생백합 300g, 암오리 1 만 (약1500g), 황주, 정염, 백주 적당량. 살아있는 오리를 도살하고 깨끗이 씻은 후 씻은 백합을 오리 내장에 넣고 황주 2 큰술을 붓고 1 숟가락의 가는 소금을 뿌린다.
마지막으로 오리머리를 복부에 구부리고 흰 실로 오리를 단단히 묶고 큰불이 오리가 바삭해질 때까지 쪄요. 식전 공복에 먹고 한 번에 작은 그릇 1, 하루에 두 번 먹어요.