롱두는 요구르트, 우유 등을 넣어 만든 간식이다.
롱두는 맛이 아주 좋고 새콤달콤해서 아이들에게 큰 사랑을 받는 제품입니다. 또한 수용성 콩은 유제품으로 소화가 쉽고 아기의 건강과 성장발달에 큰 도움이 됩니다. 따라서 아기 간식으로도 활용이 가능합니다.
콩을 녹인 요구르트의 기능
첫째, 우유에 들어 있는 유당과 단백질을 분해해 인체의 소화 흡수를 원활하게 해줍니다.
< p>둘째, 요구르트는 위액분비를 촉진하고 식욕을 증가시키며 소화를 촉진시키는 효능이 있으며,셋째, 유산균은 특정 발암물질의 생성을 감소시켜 항암효과를 나타낼 수 있습니다.
< p>넷째, 장을 억제할 수 있습니다. 장내 부패균의 번식을 감소시키고 장내 부패균이 생성하는 독소를 약화시킵니다.다섯째, 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있어 사람에게 특히 적합합니다. 높은 혈중 지질로.
추가 정보:
콩 녹이는 방법
1. 달걀 흰자에 레몬즙 한두 방울을 넣어 단백질의 안정성을 높이고 비린내를 제거합니다. 냄새 (선택) )
2. 그런 다음 고운 설탕을 첨가합니다(더 빨리 녹이려면 설탕 가루가 더 적합합니다)
3. 분유에 옥수수 전분을 첨가하고 여과합니다.
4. 계란 흰자는 삼각형 모양이 될 때까지 휘핑합니다.
5. 몇 번 지나면 녹말이 빨리 녹습니다. . 너무 오래 섞지 마세요. 거품이 생기기 때문이죠.
< p>6.바이두백과사전-롱두