쇠고기 스튜는 어떻게 맛있어요?

1.

백무는 칼덩어리로 썰어 준비하고, 쇠고기는 작은 덩어리로 썰어 냄비에 넣고 데우고, 거품을 걷어내고, 깨끗이 씻어낸다.

2.

냄비에 뜨거운 기름을 넣고 빙당, 팔각, 생강, 후추, 마늘을 넣고 향을 볶은 후 쇠고기를 붓고 색깔이 균일할 때까지 볶는다.

3.

볶은 쇠고기를 동릉양생솥에 붓고 적당량의 물을 붓고 속조리 기능을 선택한다. 끓인 후 약한 불로 한 시간 동안 끓인다.