특히 에피타이져, 가을에 만든, 가족 모두가 밥 한 그릇 이상의 음식을 먹는 음식은 무엇입니까?

검은 후추 새우 원료: 새우, 후춧가루, 흑후추, 양파, 무염 버터, 건백주. 방법: 1. 새우의 소시지를 제거하고 깨끗이 씻고 물을 말린다. 사실 피부는 칼슘과 아연을 더 강하게 보충해야 한다. 소금건백포도주로 절이다. 2. 양파는 채 썰고, 파는 채 썰고, 생강채, 고추는 썰어줍니다. 3. 소금이 들어가지 않은 버터를 냄비에 넣고 양파실을 접시에 넣고 볶아주세요. 스테인리스강판은 불에 데워주세요. 4. 냄비에 무염 버터, 생강 마늘 후추, 검은 후추를 넣고 절인 새우를 넣고 색이 옅어질 때까지 볶아 기름 소모, 소금, 설탕을 약간 넣어 간을 맞춘다. 5. 양파실을 끓는 양철판에 뿌린 후 튀긴 새우를 넣고 쪽파를 뿌린다.

사오닭날개 재료: 닭날개 500g, 파, 생강, 팔각형 1, 계피 1 작은 조각, 기름 2 큰술, 생펌핑 1 큰술, 늙은 4 큰술 방법: 1. 닭다리를 씻고 데친 지 몇 분 후에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2. 냄비에 기름을 끓여 닭다리를 냄비에 붓고 잘 볶고 잠시 볶은 뒤 생강마늘을 넣고 잘 볶아 생추와 노추를 붓고 잘 칠합니다. 3. 끓는 물에 끓이지 않은 닭다리를 넣고 팔각과 계피, 끓이고, 작은 불을 주스까지 돌려 걸쭉하게 만들고, 오래된 얼음설탕을 넣고 얼음설탕이 녹을 때까지 볶아 약 15-20 분 동안 끓인다.

생강 갈비볶음: 1, 양념 준비 2. 청홍고추는 채 썰고, 파는 채 썰고, 생강은 반채 썰고, 반은 썰고, 마늘은 썰고, 물콩은 잘게 썰어 준비한다. 3. 돈까스를 작게 썰어 찬물에 2 시간 정도 담가 방혈수에 담근다. 4. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓인다. 갈비를 붓고 물을 담그고 거품을 낸다. 5. 건져내고 냄비에 다시 물을 넣고 갈비, 막걸리, 각종 양념을 붓고 끓인다. 6, 중간 불을 돌려 약 1 시간 정도 끓인 후, 다시 예비품을 건져낸다. 7, 야채 냄비 열, 식물성 기름을 넣고 파강, 물콩, 볶음현 두반장을 넣는다. 8. 갈비를 붓고 찬물을 약간 넣는다. 9. 잘 섞는다. 양파 실을 넣다. 잘 저어주세요. 10, 마지막으로 청홍고추, 생강, 파를 넣고 볶습니다. 1 간장 큰 스푼, 1 스푼 설탕, 백후춧가루 소량, 조미료 소량, 참기름 소량을 넣는다.