이 오븐의 스테이크 온도는 200도로 설정되어 있고, 굽는 시간은 10~20분이다.
구체적인 굽는 시간은 스테이크의 익는 정도에 따라 다르며, 구운 스테이크는 미디엄 레어가 되기까지 약 10분 정도 걸리며, 익히지 않은 스테이크를 구운 경우에는 미디엄 레어가 되기까지 약 10분 정도 소요됩니다. 완전히 익었다면 완전히 익힌 표준에 도달하려면 약 30분 동안 구워야 합니다.
굽기 전 스테이크를 팬에 2~3분 정도 볶은 뒤 오븐에 구워주면 스테이크를 더욱 맛있게 만들 수 있다. 양면이 고르게 익도록 굽는 과정에서 스테이크를 한 번 뒤집어야 합니다.