좋은 수프 한 그릇은 건강한 삶을 이룩하고, 보양을 아는 사람은 모두 탕을 끓일 줄 안다. 수프의 재료가 반드시 비싸지는 않다. 열심히 공부하고 수프를 만드는 기교를 익히기만 하면, 가정 야채와 과일, 육류, 수산물, 균조류는 모두 당신의 백변탕에 좋은 재료가 될 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 신선한 과일과 채소탕, 구수한 동물육수, 신선한 계란국, 신선한 향수탕, 영양가 있는 콩국, 양생버섯 수프는 모두 당신이 즐길 수 있는 좋은 수프입니다.
원료
무화과 200g, 팥150g, 검은 땅콩150g, 검은 옥수수 2 알.
작업 방법
팥, 흑땅콩은 깨끗이 씻고 맑은 물에 담가 흑옥수수를 넣고 물을 넣어 약 1500ml 을 넣는다.
큰불이 끓고, 작은 불을 돌리고, 40~50 분 동안 끓인다. 팥의 껍질이 갈라지면 다른 재료들은 모두 익는다.
무화과를 넣고 불을 돌려 끓이다 10 분.
국은 직접 드실 수도 있고 온도가 80 도로 떨어질 때 1 숟가락 꿀을 넣어서 드실 수도 있습니다.