1, 라콩꽃 < P > 콩꽃은 맛있고 영양가 있는 음식으로 예로부터 인기가 많았지만 청두의 콩꽃은 아직 다르다. 청두의 라콩꽃은 큰 특징이다. 상큼한 콩꽃에 매운 맛과 식초를 곁들여, 특히 풍미가 있어, 사람들의 입에 짱 넘치는 명품이 되었다!
2, 단단면 < P > 분식은 북쪽이든 남방인이든 아침에 즐겨 먹는 음식 중 하나이지만 청두 분식은 단면이라고 불리는데, 쓰촨 자공 총각이 짐을 메고 거리를 따라 파는 것이 가장 먼저 유행한다는 소문이 돌고 있다. 젊은이는 오늘 우리가 본 원앙 냄비와 마찬가지로, 닭고기찜과 족발을 끓이면서 면을 삶고 국수를 삶은 후 신선한 국물로 양념을 곁들여 맛을 낸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이것이 가장 오래된 단단면입니다. 지금 청두에 오시면 꼭 드셔보세요. 그 맛은 정말 아름답습니다!
3, 찌꺼기면 < P > 찌꺼기면은 확실히 청두의 음식이다. 청두거리 골목길, 마을길, 도로 옆에서 다양한 찌꺼기 매장을 볼 수 있다. 이 면을 시키면서 냉채 치킨을 곁들이면 정말 맛있다. 정통 청두 이민자로서 꼭 먹는 것이 좋습니다.
4, 종만두 < P > 종만두도 청두의 음식이다. 춘희로에는 이런 가게가 있어 추천한다. 사실 가장 오래된 가게는 전자기술대학교 근처에 있지만 외지인은 익숙하지 않아야 하기 때문에 외지인 춘희로 가는 것을 추천한다. 종만두는 약간 달고 짜고 맛있고 노소를 막론하고 좋다.
5, 용 베끼기 < P > 용 베끼는 것도 청두 음식 중 하나로 지금까지 맵고 맵지 않은 종류가 많이 나왔는데, 분명 당신의 입맛에 맞는 재료가 있을 것입니다. 용 베끼는 재료는 닭고기와 돼지고기의 특정 부분으로 만들어졌으며, 육질이 부드럽고 부드럽고 살결이 연한 용베끼는 손이 많은 사랑을 받고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언)
6, 발우닭 < P > 발우닭의 전체 이름은 락산발발발우닭으로, 초기에는 쓰촨 낙산에서 유래한 것으로,
7, 3 대포 < P > 3 대포는 청두의 특색 있는 음식이다. 가장 유명한 3 대포는 넓은 좁은 골목 명소에 위치해 있다. 정말 찹쌀단을 던질 때 3 대포는' 탄환' 과 같다.' 때, 때, 때' 소리를 내며' 철' 으로 나뉜다
8, 궁파지딩 < P > 궁파지딩은 쓰촨 요리사의 가공개조를 거쳐 후추를 고추로 바꿔 천미궁파지딩을 만들어 닭고기 위주재로 땅콩과 고추 등 보조재로 만들어 완제품이 빨갛고 맵지 않고 맵지만 매운맛이 나지 않고 매운맛을 낸다
9, 꼬치향 < P > 꼬치향은 쓰촨 청두에서 유래한 것으로, 쓰촨 지역의 특색 전통 간식 중 하나일 뿐만 아니라 풀뿌리요리의 가장 대중적인 표현이기도 하다. 꼬치향은 실제로 샤브샤브의 또 다른 형태이기 때문에 사람들은 흔히 작은 샤브샤브라고 부르는데, 사실 지금은 꼬치와 샤브샤브를 먹는 가격이 비슷하다.
1, 라이탕원 < P > 라이탕원은 지금까지 1 년의 역사를 가지고 있다. 가장 초기의 사장은 라이원신이라고 불렀기 때문에 그의 이름을 딴 탕원이 있었다. 그가 만든 탕원은 삶을 때 썩지 않고, 소를 드러내지 않고, 흐트러지지 않고, 먹을 때 젓가락을 붙이지 않고, 이를 붙이지 않고, 입에 느끼지도 않고, 촉촉하고 달콤하고, 상큼하고, 부드럽고, 찹쌀하며 청두에서 가장 유명한 간식이 되었다.