오늘 밤 뉴스를 본 우리 가족은 이우 의정진 서루촌에 가서 흑설탕 제작 과정을 보고 흑설탕을 사서 흑설탕을 먹었다. 흑설탕을 만드는 수고를 느꼈다.
흑설탕은 이우의 특산물이다. 어머니의 말에 따르면, 흑설탕은 일명 의우청이라고 하는데, 그 색은 노랗고 약간 푸르고, 질감이 부드럽고, 가는 모래처럼 흩어져 있고, 순수하고 찌꺼기가 없고, 달콤하고 신선하며, 향긋하다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 꽈배기와 당근은 붉은 시럽과 결합될 수 있고, 순치년 동안 온주에서 씨를 심어야 하는데, 경연에 심은 것이다. 전통적인 설탕 제조 방법은 소당차로 즙을 짜고, 땔감으로 철솥을 끓이고, 설탕차 소리가 삐걱거리고, 흑설탕 향기가 몇 리 떨어진 곳에 떠다닌다. 물론, 지금은 소가 흙을 짜는 방법이 이미 도태되어 기계적 압착을 채택하고 있다.
흑설탕의 용도가 훨씬 많네요! 흑설탕은 근육을 풀어주고 피를 흘릴 수 있다. 추위를 몰아 젖게 하다. 따라서 흑설탕은 사람들의 생활에 없어서는 안 될 중요한 보양제와 조미료일 뿐만 아니라 약효가 좋은 토약재이기도 합니다! 흑설탕은 아이가 먹을 수 있을 뿐만 아니라 어른이 먹을 수 있고 노인이 먹을 수 있다.
마침내 흑설탕 제작 과정을 보고 흑설탕을 사서 흑설탕을 먹었다. 흑설탕 만들기 힘든 우리를 느꼈다니, 정말 큰 수확이군요! 나도 정말 의무가 자랑스럽다!