오곡잡곡두유에는 전통 콩뿐만 아니라 옥수수, 좁쌀, 흑미, 메밀, 귀리, 팥, 수수, 녹두 등의 재료가 있습니다. 오곡잡곡을 물집으로 갈아서 걸러내고 끓여 만든 것으로 오곡두유는 영양이 풍부하고 소화가 잘 된다. 오곡두유에는 식물단백질과 레시틴이 풍부하며 비타민 B1, B2 등도 함유되어 있다.
오곡잡곡두유의 이점
두유를 만드는 데 사용할 잡곡잡두를 하루 밤 일찍 담그는 것. 만든 오곡두유는 콩 외에 필요한 잡곡잡두 등 특별한 요구 사항이 없으니 평소 먹는 것을 고르시면 됩니다. 예를 들어 잡곡은 흑미, 자미, 샤오미 등을 선택할 수 있고, 잡두는 녹두, 팥, 검은콩, 땅콩 등을 선택할 수 있다. 콩으로 콩국을 치고 콩찌꺼기전을 만들 수도 있어 더 간단하고 빠르다.
오곡두유에는 매우 풍부한 잡곡이 들어 있다. 두유는 매일 아침 아침이나 밤에 잠자리에 들기 전에 마실 수 있다. 그 중 녹두해열 해독, 팥 넓은 창자, 콩에는 단백질이 많이 함유되어 있고 식물성 에스트로겐, 귀리 등은 단백질과 아미노산이 풍부하다. 인체의 건강에 매우 좋다.
그래서 매일 아침 오곡두유 한 잔을 마실 수 있는 것이 좋습니다. 건강에도 좋은 효능이 있습니다. 인체에 필요한 다양한 비타민과 셀룰로오스를 보충하여 저항력을 높일 수 있습니다. 하지만 많이 마시면 복부팽창을 일으킬 수 있어 음식 소화에 좋지 않다.