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1, 냉장고에 보관하세요. 동북대쾌장은 보통 고기로 만들어졌기 때문에 저온보관은 비교적 좋은 보존방법입니다. 구체적으로 냉장고에 넣어 냉동보관할 수 있습니다. 먹을 때 꺼내서 쪄주시면 됩니다. < /p>
2, 말리고 보관하는 것도 비교적 좋은 보관 방법이며, 말리는 정도는 좀 더 단단하게 하는 것이 좋습니다. 이렇게 오래 보관할 수 있습니다. 금방 말리면 바로 봉지로 포장하지 말고 먼저 열을 식히세요. < /p>
3, 열을 방출하지 않고 보관하면 습기가 생기기 쉬우므로 밀봉을 두면 특히 망가지기 쉽다. 랩백으로 포장하는 것이 좋습니다. 이렇게 깨끗하고 위생적입니다. < /p>
4, 보관한 곳은 반드시 건조해야 한다. 그렇지 않으면 특히 망가지기 쉽다. 저온 환기 건조 보관이 가장 좋다. 보통 뜻밖의 말은 두 달 정도 보관할 수 있다. < /p >