인체에 필요한 영양소는 미네랄, 지질, 단백질, 비타민, 탄수화물, 물, 식이섬유의 7 가지 종류가 있다.
7 가지 영양소는 인체에서 세 가지 생리적 역할을 할 수 있다. 하나는 에너지 물질로 인체에 필요한 에너지 (주로 단백질, 탄수화물, 지방류) 를 공급하는 것이다. 두 번째는 인체의 "건축" 재료입니다. 인체에 필요한 에너지를 공급하는데, 주로 단백질이 있다. 셋째, 조절물질로 인체의 생리 기능을 조절하는 것으로 주로 비타민 미네랄 식이섬유 등이 있다. 이 영양소들은 각종 음식에 분포되어 있어, 네가 광범위하게 먹을 수 있다면 얻을 수 있다.
7 대 영양소는 다음과 같습니다. 1. 단백질
2. 지질
3. 탄수화물
4. 비타민
5. 미네랄
6. 물
조섬유 (식품 섬유)