레모네이드를 끓이는 올바른 방법과 그 효과.

1. 재료: 레몬 반개, 찬물 1500ml, 꿀 3큰술(50ml), 흑설탕 25g.

2. 레몬을 씻어서 얇게 썰어주세요. 피부를 적셔야 하기 때문에 레몬을 청소할 때는 작은 솔을 사용하는 것이 좋습니다.

3. 흑설탕을 물에 넣고 끓인 후 용기에 담아 식혀주세요.

4. 물의 온도가 60도 이하로 떨어지면 얇게 썬 레몬을 넣어주세요. (온도가 너무 높으면 레몬의 비타민이 파괴됩니다.)

5. 온도가 40도 이하로 떨어지면 꿀을 넣고 잘 섞어주세요. (뜨거운 물은 꿀의 유효성분을 파괴시킵니다.)

6. 냉장고에 3~4시간 넣어두었다가 마시는 것이 가장 좋습니다.

7. 레몬수에는 비타민이 풍부해 피부 색소 침착을 예방, 제거하고 미백 효과가 있다. 동시에 레몬물은 칼슘이온의 혈액응고 촉진작용을 완화시켜 고혈압과 심근경색을 예방하고 치료하는데 도움을 줄 수 있습니다. 레몬의 pH 값은 2.5 정도로 낮기 때문에 위산과다증이나 위궤양이 있는 사람은 레몬물을 마시면 안 된다.