계수나무의 역할은 주로 관상용, 요리, 차 제조 및 와인 제조에 반영되며, 가치가 높은 방향성 에센셜 오일을 추출할 수도 있습니다. 01
계수나무는 달콤한 향기가 나며 잎이 무성하고 일년 내내 녹색을 유지할 수 있어 시각 효과가 좋아 중요한 정원 관상용 나무가 되었습니다. 화분에 심은 식물을 선택하거나 병에 직접 넣을 수 있습니다. 가을이 오면 사람들의 기분을 상쾌하게 해주는 향기가 터질 것입니다. 02
계수나무 향기는 비타민과 아미노산이 풍부하고, 통풍, 위를 튼튼하게 하며 진정과 진통 효과가 있어 요리에 활용하는 특징도 있다. 사람들은 계수나무를 먹을 때 주로 꽃잎을 먹습니다. 예를 들어 계수나무 케이크나 계수나무 수프를 선택할 수 있습니다. 03
계수나무는 장아찌, 계수나무 차를 만드는 데에도 사용되며 우리나라에서는 오랜 역사를 가지고 있으며 식용가치가 높고 우아한 향을 풍기는 특산품이기도 합니다. 많은 오스만투스 꽃 중에서 가장 많은 꽃은 단연 은색 오스만투스입니다. 04
계화는 꽃이 피면 향기가 나기 때문에 와인을 만드는데도 쓸 수 있고, 자연적으로 와인을 만들 때 아주 좋습니다. 1970년대에는 오스만투스 와인이 매우 유명했습니다. 와인의 밝은 노란색도 에메랄드 그린의 느낌을 주며, 달콤하고 향기로운 와인을 한 모금 마시면 항상 더 많은 것을 원하게 됩니다. 계수나무에는 치통을 치료하는 효능도 있어서, 계수나무를 케이크나 사탕으로 만드는 사람들도 있습니다.