먹는 방법:
1. 생강즙 절임 계란을 반달 모양으로 자른 뒤 다진 생강, 식초, 간장을 섞어 즙에 부어주세요. 계란 위에 고르게 바르면 보존 계란의 맛을 가장 잘 즐길 수 있습니다.
2. 냉장보관 계란은 차갑게 섭취하는 것이 더 적합합니다. 잘게 썰어 차갑게 섭취하려면 부추, 고수, 식초, 간장, 참기름 등을 첨가하세요.
3. 계란찜과 살코기죽, 계란을 넣어 만든 죽으로 가장 쫄깃하고 부드럽습니다.
4. 고추를 넣은 보존계란튀김에 고추의 매콤함과 보존계란의 부드러움이 어우러져 독특한 맛을 내며 다진고기를 적당량 넣어 함께 볶아줍니다. 쌀.