음식에 관한 필사 내용

건강한 음식 명언

1. 사람이 잘 먹지 못하면 잘 생각하고, 사랑하고, 잘 쉴 수 없다.

버지니아 울프

네가 평소에 무엇을 먹는지 알려주면 나는 네가 어떤 사람인지 알 수 있다.

-브리아 사바린

음식을 약으로, 약을 음식으로 바꾸십시오.

히포크라테스

인생 성공의 비결 중 일부는 네가 좋아하는 것을 먹고 음식을 위에서 끝까지 싸우게 하는 것이다. (조지 버나드 쇼, 성공명언)

-마크 트웨인

5. 쿠키를 갖는 것이 가장 좋습니다. 모두 무사합니다.

-속담

6. 많이 먹고 적게 먹고 적게 먹고 많이 드십시오.

-중국 속담

7. 너무 많이 먹으면 몸이 안 되고, 배가 고파서 몸이 또 마음을 기르지 못한다.

-셀스

8. 미래의 의사는 약을 처방하지 않고 환자에게 자신의 건강, 음식, 질병의 원인과 예방에 관심을 갖도록 격려한다.

에디슨

9. 사람이 사는 것은 밥을 먹기 위해서가 아니라 밥을 먹기 위해서이다.

벤저민 프랭클린

10. 걸을 때 걷기에 전념한다. 밥을 먹을 때 밥에 전념하다.

-라샤스키선

세계 보건의 날

4 월 7 일은 세계 보건의 날이다. 1948 년 4 월 7 일,' 유엔 세계보건기구 헌장' 이 정식으로 발효되었다. 유엔은 1950 이후 매년 4 월 7 일을 세계 보건의 날로 정하고, 매년 보건일에 공중보건분야와 관련된 주제를 설정하여 세계보건기구의 관심의 핵심 영역을 강조하기로 했다. 세계 보건 사업에 대한 인식을 높이기 위해 이 분야 사업의 발전을 촉진하다.

검은 음식

"검은 음식" 은 주로 멜라닌과 검은 글자를 함유한 식량, 기름, 과일, 채소, 균류 음식을 가리킨다. 일반적으로 사용되는 검은색 음식으로는 흑미, 호밀, 자미, 흑조밀, 검은콩, 흑두콩, 흑참깨, 흑목이버섯, 흑버섯, 김, 모발, 다시마, 흑오디, 대추나무, 밤, 용안육, 흑포도, 흑포도 등이 있다

가을 음식 주의사항

입추 이후에도 무더위는 여전히 견디기 어려워, 많은 사람들이 어떻게 식생활을 잘 해야 할지 모르겠다. 《황제내경》이 제기한 《가을겨울 양음》의 기본 원칙에 근거하여, 《음윤폐 》 를 기본 준칙으로 하여, "산증소신" 을 해야 한다. 따라서 가을 음식은 5 시에 주의해야 한다.

(a) 영양 강조

입추 후에도 기온은 여전히 높고, 사람의 소모량은 여전히 매우 크다. 음식은 균형을 이루어야 하지만 소화가 쉬워야 한다. 음식에 식초를 넣으면 시큼할 뿐만 아니라 장질환을 예방할 수 있다. 요리는 색깔에 주의하고 기름기, 튀김, 너무 달콤한 음식을 적게 먹어야 한다.

(2) 수분 보충

일반적으로 찬물을 마시고 땀을 흘릴 때 소금을 첨가할 수 있다. 진한 커피는 흥분과 고민을 일으키지 않도록 과음해서는 안 된다. 담차와 같은 음료를 마시다. 녹두탕, 산매탕, 국화뇌탕, 금은화루, 팥탕 등 더위를 식히는 전통 음료도 선택할 수 있습니다.

(3) 죽을 많이 마셔요

녹두백합죽처럼 매일 아침저녁으로 복용하면 더위와 갈증, 혈압 강하, 혈지 감소, 청심안신을 예방할 수 있어 관심병, 고혈압, 신경쇠약, 고지혈증 등 환자에게 특히 적합하다.

(d) 식품 위생에주의를 기울이십시오.

입추 이후에도 낮 온도는 여전히 높고, 세균은 번식이 빠르며, 음식은 오염과 변질되기 쉬우므로 입구를 적절히 닫아야 한다. 변질로 인한 설사 또는 식중독을 막기 위해 밤새 음식을 먹지 않는 것이 좋다. 날것으로 먹는 과일과 채소는 위장질환을 피하기 위해 깨끗이 씻어야 한다. 냉장고 안의 음식은 가열한 후에 먹어야 한다. 냉장고의 냉장실은 세균의 성장을 억제할 뿐 세균을 얼어죽일 수는 없기 때문이다.

가을 음식에는 네 가지 금기가 있다.

1, 과식하지 마라. 2. 자극적인 음식을 적게 먹는다. 3, 음식은 너무 차갑지 않아야합니다. 4, 마른 음식을 피해야합니다.

10 대 정크푸드

10 대 쓰레기식품은 튀김식품, 통조림식품, 절임식품, 가공육류식품, 비계 및 동물 내장식품, 크림제품, 라면, 바비큐식품, 냉동디저트, 과일포, 매실, 설탕에 절인 식품을 말한다. 이 10 가지 음식의 대부분은 외국 패스트푸드의' 3 고 3 저' (고열, 나트륨, 고지방) 를 가지고 있다. 저섬유, 저비타민, 저미네랄), 나트륨염이나 당함량이 높고 발암물질 등이 함유되어 있어 장기간 먹으면 인체 건강에 큰 영향을 미칠 수 있다.

식량 작물

고대 5 종의 곡물. 고대에는' 오곡' 에 대한 설이 많았는데, 가장 중요한 것은 쌀, 기장, 기장, 밀, 찹쌀이다. 다른 하나는 마, 기장, 기장, 밀, 찹쌀을 가리킨다. 양자의 차이는 전자에는 쌀이 있고, 후자에는 마무미가 있다는 것이다. 고대 경제문화센터는 황하 유역에 있고, 벼의 주산지는 남쪽에 있고, 북방의 벼 재배는 제한되어 있어, 처음에는 오곡에 벼가 없었다.

어린이 식품 안전 노래

아이, 학교, 지식 학습, 기술 개발.

건강과 안전도 문화지식을 잘 배우는 데 중요하다.

병은 입구에서 해를 입혀 식품의 질이 제일이다.

음식을 신중하게 선택하고 음식을 먹지 않도록 주의해라.

수단 레드, 흰 덩어리 ... 모든 것이 해롭다.

공장의 배송일을 똑똑히 보고, 절대로 유통기한을 초과하지 마라.

노점상들은 위생을 믿지 않는 것이 더욱 안심이 된다.

기름에 절일 때 적게 먹으면 건강상의 위험에 직면한다.

적당량의 음료와 차가운 음료는 치아를 손상시켜 나쁜 배를 먹을 수 있다.

모든 사람은 안정감이 있고, 작은 음식의 수호자가 되려고 노력한다.

식전 식사 후에 과일을 먹는 것은 다르다.

1. 공복에 먹는 과일을 추천하지 않습니다: 감 바나나 토마토.

바나나는 칼륨과 마그네슘이 풍부해 부정맥이 있는 사람은 빈속에 먹기에 적합하지 않다. 그렇지 않으면 불량반응을 일으키기 쉽다. 바나나성이 추워서 추위를 두려워하는 사람은 공복에 먹어서는 안 된다.

감에는 대량의 감감이 함유되어 있는데, 특히 덜 익은 감이나 감 껍질에는 더욱 그렇다. 공복에 감을 많이 먹으면 결석이 생기기 쉽다.

토마토는 시다. 공복에 먹으면 위산이 너무 많아 위장건강에 좋지 않다. 따라서 위통 위염 위궤양을 가진 사람은 위산 분비를 자극하지 않도록 공복에 토마토 등 신맛 음식을 먹으면 안 된다.

식사 후에 먹는 과일을 추천합니다: 파인애플, 파파야, 호손.

파파야와 파인애플에는 소화에 도움이 되는 프로테아제와 효소가 들어 있어 식후 30 분 동안 먹을 수 있다. 산사 나무속 맛이 시큼하고, 건위 소화의 작용도 있다.

평소에 많이 주의하세요. 과일은 맛있지만 함부로 먹어서는 안 돼요!

공복에 설탕을 먹는 것은 몸에 좋지 않다.

설탕은 소화를 거치지 않고 즉시 인체에 흡수될 수 있으며, 더 중요한 것은 설탕이 인체에서 거의 대사 과정을 거치지 않고 바로 혈액으로 들어갈 수 있다는 것이다. 영양학자들에 따르면, 이 당류들은 인체의 혈당 수준을 현저히 높였으며, 건강하고 합리적인 혈당 수준을 유지하기 위해 인체는 대량의 인슐린을 분비하여 조절해야 한다고 한다. 이렇게 하면 몸이 일시적인 고혈당을 나타내고 혈당 수치가 높으면 몸에 해롭다.

공복에 설탕을 먹으면 단백질 흡수도 억제돼 발육에 영향을 미친다. 영양사는 설탕은 신체의 열량만 충족시킬 수 있지만 단백질 비타민 등 영양소는 대체할 수 없다고 말한다. 공복에 당류 음식을 먹으면 단백질의 분자 구조가 바뀌어 다당이 되어 인체의 단백질 흡수와 이용을 방해하고 단백질의 영양가를 크게 낮출 수 있다. 단백질은 인체의 생명활동을 유지하는 가장 기본적인 물질적 기초이다. 특히 아이들은 성장과 발육에 더 많은 단백질이 필요하다. 장기간 공복에 설탕을 많이 먹으면 단백질의 흡수와 이용에 심각한 영향을 미쳐 성장과 발육을 크게 방해할 수밖에 없다.