질문 1: 럼과 진은 맛이 다릅니다. 럼 맛은 괜찮은데~ 맛은 좀 별로네요~
진은 잣맛이 강하고 아주 좋아요~
질문 2: 진을 직접 마시는 방법은 흔하지 않은 것 같은데요, 얼음을 넣어 마셔도 되고, 토닉 워터를 넣고 라임이나 레몬 슬라이스를 넣어 마셔도 됩니다.
와인에 관해서라면 사람과의 비교를 피할 수 없습니다. 그래서 주니퍼는 그런 사람입니다. 그는 매우 고귀하고 독립적이며 순수하고 투명하며 떠돌이 구름과 들학처럼 기꺼이 외로울 것입니다. 차분하고 차분한 그는 자신의 사려 깊음과 삶에 대한 끝없는 관심을 무심코 드러냅니다.
중세 유럽대륙에서는 기독교가 널리 퍼지면서 라틴어가 부각됐다. 고관이 아니더라도 이 언어에 능통한 학자들은 경제학에 능통했다. 고전에 따르면 "Juniperus"는 "젊음을 주는 것"을 의미하며, 이는 나중에 "gin"이라고 불리는 라틴어 단어입니다.
사실 주니퍼베리는 주니퍼베리입니다. 유럽 문학에 자주 등장하는 주니퍼(Juniper)는 소나무처럼 생겼다고 해서 우연히 '주니퍼(juniper)'로 번역됐고, 그 열매로 만든 술은 자연스럽게 '진(gin)'이 됐다. 이름에서 알 수 있듯이 와인은 신선하고 자연스럽고 순수하며 사려 깊고 배려심이 깊습니다. 얕게 한 모금 마시며 길을 따라 퍼집니다.
질문 3: 진 럼 위스키 보드카의 맛 차이는 다음과 같습니다. 보드카 > 랑 럼 > 위스키의 알코올 농도는 마실 때 얼음을 첨가하는 경우가 많기 때문에 알코올 도수가 낮은데, 럼도 칵테일에 자주 사용되며, 중국에서는 거의 생산되지 않는다는 점이 가장 큰 이유이다.
질문 4: 진은 어떤 종류의 와인인가요? 진은 중국은 물론 해외에도 판매되고 있습니다.
진이라고도 알려진 외국 진은 네덜란드에서 처음 생산되었으며 영국에서 대량 생산되면서 유명해졌습니다. 진은 맛 스타일에 따라 스파이시 진, 올드 톰 진, 프루티 진으로 나눌 수 있습니다.
중국에서는 복건성이었던 걸로 기억하는데, 중국술이었어요.
모두 증류된 것입니다
질문 5: 고든의 진은 어떤 맛인가요? 고든의 진은 진이라고도 불리며 더치(Dutch)로 나눌 수 있습니다. 진과 브리티시 진의 종류. 네덜란드 스타일의 진입니다. 보리, 맥아, 옥수수, 보리 등을 원료로 하며, 증류과정에서 주니퍼베리 및 기타 허브류를 첨가하여 당화 및 발효시킨 후 2회 증류한다. 화란식 진은 색이 투명하고 맑으며 향이 뛰어나고 독특한 스타일을 갖고 있어 한 잔 마시기에 적합하다. 유명한 브랜드로는 Bols, Poma 및 Hans가 있습니다. B 브리티시 스타일 진. 보리, 옥수수 등을 원료로 사용하며, 발효 후 연속식 증류기에 넣고 알코올 함량이 높은 술을 증류한 후 노간주나무 열매와 기타 향신료를 첨가하여 다시 단일 증류기에 넣는다. . 영국 진은 음료로 마시거나 음료에 섞어 사용할 수 있습니다. 영국산 진은 천진리큐르(Qianjin liqueur)라고도 불리며, 액상은 무색투명하고 특유의 향이 있으며 부드럽고 상큼한 맛이 난다. 더 인기 있는 브랜드는 Gordon's Gin, General's Gin, Budos Gin, Tankari's Gin입니다.
질문 6: 진과 보드카의 맛이 같다고 생각하시나요? 그것이 바로 술의 영향, 즉 술의 냄새입니다.
하지만 진은 주니퍼베리로 만들어지고, 보드카는 다른 전분 함량이 높은 식품으로 만들어집니다. 주의 깊게 맛보면 냄새가 달라집니다.
또한 이들 와인에는 다양한 과일 향을 첨가해 소비자 입맛에 맞출 예정이다. 아마 위와 같을 겁니다.
질문 7: 진이란 무엇인가요? 진은 보리나 호밀을 원료로 하는 일종의 환원주인데, 제조과정에서 주니퍼 열매를 증류기의 배출구에 넣으면 알코올이 강한 주니퍼 향을 흡수하게 되기 때문에 진도 마찬가지다. '진'이라고 합니다. 준비된 진은 다시 증류할 필요 없이 노간주나무 참기름이나 기타 향료를 사용하여 만듭니다.
일반적으로 진의 원산지는 네덜란드로 알려져 있는데, 1600년 한 교수가 의학 연구를 하던 중 우연히 진을 발견했다고 합니다. 그러나 중국인들은 수천년 전 당나라 때의 '송잎을 술로 삼으니 봄이 오면 많이 끓일 수 있다'는 시를 인용하며 진이 자기들의 발명품이라고 믿었다.
사실 진의 성공은 전적으로 영국의 공이 컸다. 특히 영국산 'LONDON DRY GIN'이 매우 유명합니다.
DRY는 일반적으로 매운 맛이 나는 와인을 말하지만 모든 진이 매운 것은 아닙니다. "OLD TOM GIN"과 같은 달콤한 와인도 있습니다.
하지만 진의 강한 주니퍼 향에 모든 사람이 동의하는 것은 아니지만, 그 향이 은은하기 때문에 다른 와인이나 과일 주스와 섞으면 맛이 상당히 매력적이며 가격도 상당히 저렴합니다. . 그래서 칵테일의 주재료로 많이 쓰이는 '프리티 인 핑크'가 대중들에게 가장 유명하고 인기가 높다.
질문 8: 스파이시 진, 올드 톰 진, 프루티 진의 차이점은 최고의 방법으로 양조한 진과 호밀을 증류한 알코올에 주니퍼 열매를 담가서 만든 것입니다. *** 향과 약간 강한 맛이 진의 원조입니다.
올드톰 진인 스파이시 진에 설탕을 조금 첨가하면 더욱 부드러워진다.
프루티 진은 드라이 진(런던 진, 상큼하고 깊은 맛)에 과일이나 허브를 첨가하여 만들어지며 맛도 다양하고 종류도 다양합니다
감사합니다
질문 9: 진은 어떻게 만들어지나요? 그것은 무엇을 합니까? 진은 종종 진이라고 불리며, 심지어 많은 비전문 바텐더도 진이 주니퍼 열매로 양조된다고 말합니다. 증류한 후 진의 향의 주요원인인 주니퍼 열매를 사용하는데, 증류주에는 계피, 감초, 안젤리카, 오렌지껍질, 레몬껍질 등 다양한 향신료를 넣어 담그거나 향을 내는 방식이 있다. 첫 번째는 곡물을 증류한 원주에 위의 향신료를 담근 후 다시 증류하는 방법이었는데, 또 다른 방법은 이러한 향신료를 증류하여 원곡 증류주와 섞는 방법도 있었던 것으로 기억합니다. Gordon's Gin의 작은 병에 많은 향신료가 들어있습니다. 새로운 Gordon Gin 라벨에는 더 이상 사진과 영어 표현이 없습니다. 이제 제가 입사 지원을 할 때 관리자가 저에게 이런 질문을 했던 것으로 기억합니다. .진의 효능은 무엇입니까? 그래서 진이 이뇨제라는 것을 아직도 기억합니다. 사실 진은 원래 네덜란드에서 유래되었지만 영국에서 더 잘 발전한 것은 주니퍼 오일에 성분이 있다는 것을 처음 발견했기 때문입니다. 이뇨제 역할을 하므로 값싼 이뇨제를 얻기 위해 술과 함께 증류했는데, 나중에는 모두가 그 맛이 아주 좋다고 생각했습니다. 17세기에 영국에 소개되면서 점차 인기를 끌게 되었습니다. 인기와 생산량을 높이며 결국 세계 최대의 증류주 카테고리가 되었습니다.
질문 10: Du 진은 어떤 종류의 와인인가요? 진이라고도 알려진 진은 네덜란드에서 처음 생산되었으며 영국에서 대량 생산된 후 유명해졌습니다. 진은 맛 스타일에 따라 스파이시 진, 올드 톰 진, 프루티 진으로 나눌 수 있습니다. 진은 세계 5대 증류주 중 하나입니다. 진은 향긋하고 매력적인 향을 갖고 있으며, 무색투명한 액체이며, 상큼하고 청량한 맛이 있어 단독으로 마시거나 칵테일에 섞어서 마시면 칵테일에 없어서는 안 될 유일한 와인이다.