이렇게 신기하지만 조용한 성이 있다.
같은 십자가 목걸이처럼
북서쪽 땅에 박혀 있습니다.
신비로운 북위 37 도도 이곳을 지나갑니다.
이 위도대는 신비하고 오래된 경치로 유명하다.
많은 지방에 비해 그 면적은 크지 않다.
중국에서 가장 작은 내륙 지방조차도
면적이 6 만 6 천 제곱 킬로미터로 전국의 0.6% 에 불과하다.
만약 네가 운전하면, 하루 만에 여기까지 올 수 있다.
하지만 관광자원 유형은 48.4% 를 차지했다.
산맥, 분지, 평원, 협곡,
습지, 황토, 사막, 초원.
여기에는 자연 지형이 모여 있습니다.
"중국 관광 미니분재" 라는 명성을 누리다.
중국에서 가장 낮은 키 주 중 하나입니다.
닝샤!
어떤 사람들은 이렇게 말합니다.
나는 평생 꼭 서북에 한 번 가야 한다.
장관을 위한 것이든,
역시 그 풍성한 음식이다!
하지만 많은 사람들이 신장 칭하이 (Qinghai) 에서 멀리 갔을 때,
Xi' an 고속철도는 2-3 시간 동안 닝샤에 직접 갈 수 있습니다.
그러나 계속 간과되고 있다.
그래서 여러분은 모르실 겁니다.
충칭 (Chongqing) 이 없는 이 지역에서는
어떤 풍경을 숨기고 있는지,
양 한 마리와 함께 세계 미식강호를 정복하라!
CCTV 가 다큐멘터리를 만듦은 물론
혀끝에 있는 중국, 아침식사 중국,
매일 기다리다. , 여기 음식을 모두 불렀어요.
닝샤를 놓치면 북서쪽의 음식 반을 놓치게 된다!
왜냐하면 닝샤 (Ningxia) 는
미식가 진효경은 양이 최고라고 생각한다.
하지만 시즌 2 의' 중국을 물어뜯는다' 는 것은
이렇게 닝샤 양고기를 묘사한다.
"거의 모든 미식가들은 그렇게 생각합니다.
이곳의 양고기는 질이 가장 좋다.
느끼하지 않고 진하고 맛있다. ""
왜냐하면 닝샤 (Ningxia) 는
닝샤인의 마음속에는 1 분식이 없다.
닝샤에서 나왔으니 이런 맛은 없다.
왜냐하면 닝샤 (Ningxia) 는
강호에는 가장 딱딱한 아침 차 문화가 있다.
차를 가장 좋아하는 광저우 사람들조차도 멈출 수 없다!
게다가 은서 고속철도 개통까지,
Xi' an 은 약 3 시간 동안 Yinchuan 에 도착할 수 있습니다.
시작하지 않을 이유가 또 있나요?
닝샤에서 버티는 것은 정말 미친 음식이다!
닝샤에서는 아침 식사부터 야식까지
닝북에서 닝남까지, 양고기에서 과일까지
일주일 동안 먹을 수 있는 것보다 더 많이 먹고,
너무 맛있어서 아무리 먹어도 싫증이 나지 않는다.
닝샤에 가서 한 끼 크게 먹을 때가 되었다!
1
어떤 양도 살아서 닝샤를 떠날 수 없다.
충칭 사람들이 충칭에서 나가면 충칭면을 먹지 않는 것처럼,
닝샤인들이 닝샤를 떠날 때,
그리고 양고기를 절대 먹지 않는다.
닝샤에는' 중국 최고의 양' 이 있다.
닝샤에서 가장 유명한 것은' 염치탄 양고기' 이다.
옌치현은' 중국 여울양의 고향' 으로 불린다.
현지인들의 말에 따르면,
염지양의 수명은 다음과 같습니다.
"한약을 먹고 도랑샘물을 마셨다. 클릭합니다
닝샤 사람들이 양을 먹는 방식이 그리 성대하지는 않지만,
그러나 그것은 다양합니다:
샤브, 구이, 찜, 스튜, 스튜, 볶음, 스튜로 묘사할 수 있습니다 ...
열여덟 가지 무예가 번갈아 가며 출전하다.
당신의 시각을 뒤흔들고, 당신의 미각을 정복하세요.
# 1. 양고기 잡아 #
양고기를 손으로 잡는 것은 확실히 닝샤의 고전적인 먹는 방법이다.
아무런 포인트도 없이 그야말로 물을 끓이는 것이다.
좋은 양고기가 충분하지 않다면,
아무도 감히 이렇게 단순하고 난폭한 요리를 할 수 없다.
입구의 순간 짙은 향기가 난다.
부드러운 찹쌀은 층이 있어 이가 어렵지 않다.
가득 찬 국물과 약간의 단맛이 입안에 얽혀 있다.
#2. 양고기 스튜 #
닝샤에서 양고기찜, 생강과 소금,
음식이 나오기 전에 이미 향이 났다.
나는 양고기의 비린내를 거의 맡을 수 없다.
#3. 찐 양고기 그릇 #
3 개월 된 어린 양이 선택되었습니다.
만든 그릇은 양기름으로 쪄서 느끼하지 않고,
향기롭고 맵지 않아, 노소를 막론하고 모두 적합하다.
#4. 양잡화 #
닝샤 사람들은 양을 먹고 극한까지 먹습니다.
양의 내장조차도 살아남았습니다.
양은 양머리, 양발굽, 양피,
간, 심장, 장, 배 등의 혼합으로 만들어졌습니다.
닝샤에서 아침 식사를 위해 꼭 먹어야 할 음식이기도 하다.
#5. 양고기 냉동 #
이 냉채 양고기는 얼었다.
나는 G20 정상회담에서 세계 지도자들의 위를 정복했다.
#6. 양 척추 #
부드럽고, 부드럽고, 부드러운 양 척수,
젓가락으로 가볍게 찌르자마자 미끄러져 나갔다.
"유일" 은 흡입구에 있어 매우 만족한다.
#7. 찐 양고기 #
이것은 정통 북서쪽 명물이다.
훙사오러우에서 제일 맛있는 것은 감자와 당면입니다.
북서인의 먹는 방법은 한 근이다.
한 근 더 먹고, 한 근 더 먹고, 갈비양고기 국수를 잡고,
매우 즐겁습니다!
#8. 황 운하 다리 매운 양고기 #
유명한 황수로교에서 양고기를 볶습니다.
틀림없이 네가 놓칠 수 없는 음식이다.
(매운 음식을 먹을 수 있다면)
큰불이 뒤집히고, 즙을 잠그고,
양고기의 식감이 신선하고 부드럽다는 것을 보장하고,
처음 먹었을 때 입에 부드러운 글자가 하나밖에 없었다.
그리고 매운맛이 입에 퍼집니다.
도둑 향적이 시원하다.
#9. 양고기 샤브 #
재료를 고르면 부드럽고, 고깃덩어리는 얇고 고르다.
조미료는 다양하고 맛이 신선하며 육질이 부드럽고 신선하다.
매번 양고기샤부샤부할 때마다 여러 가지 음식을 먹을 수 있다.
# 10. 향낭 양갈비 #
서양식 떡으로 캡슐 껍질을 만들고,
사오양갈비는 향기롭고 부드럽고 바삭하다!
구운 향기로 진하고 맛있다!
또한, ...
1 1. 양 전체를 굽다
12. 전통찜 전양
13. 양발굽을 굽다
14. 양꼬치
닝샤의 양매, 머리부터 발끝까지,
모든 것이 잘 안배되어 있다
2
닝샤, 잊혀진 파스타 왕국
양고기가 닝샤인의 특산물이라면
그렇다면 국수는 닝샤 사람들이 빼놓을 수 없는 일상생활이다.
간쑤 산시처럼 사방에 꽃이 피지는 않지만,
그러나 그것은 이미 닝샤인의 생활에 녹아들었다.
닝샤 사람들은 하루 동안 얼굴을 볼 수 없습니다!
은천, 빛의 수도,
하루에 200 톤의 국수를 먹을 수 있어요!
삶고, 튀기고, 튀기고, 섞는다 ...
닝샤에서는 국수를 먹는 데 N 가지 먹는 방법이 있다!
# 1. 양고기 지린내 국수 #
양고기 라면 한 그릇,
닝샤에서 가장 대표적인 파스타일 겁니다.
고기의 신선한 맛과 국수의 글루텐,
동시에 입에서 터지는 것만으로는 충분하지 않다!
#2. 양고기 반죽 #
손으로 국수를 젓가락처럼 두껍게 구겨서 냄비에 넣고 끓인다.
그런 다음 양고기와 신선한 야채의 수프를 붓는다.
고추홍유를 넣으면 맛이 짱!
#3. 양갈비 라면 #
작은 반죽 덩어리,
신선하고 맛있는 양갈비탕을 싸매고,
먹으면 육향이 진하고, 뒷맛이 무궁무진하다!
#4. 쇠고기 라면 #
맛있는 쇠고기 한 그릇, 라면,
닝샤 사람들이 활기찬 하루를 시작할 수 있도록,
국수는 탕에 넣은 후 곧 홍탕의 향기를 흡수했다.
먹으면 기름도 느끼하지도 않고 향기도 부드럽다.
#5. 우 중면 (과자) #
국수는 유연하고 질기다.
파, 돼지 고기, 후춧가루 등의 양념을 섞는다.
맛도 좋고 맛도 좋고 맛도 독특하다.
#6. 중위쑥면 #
쑥국수는 닝샤중위의 특색 있는 아침 식사이다.
국수는 모두 쑥으로 만든 것이다.
은은한 향기가 있다.
두부, 부추, 감자 땡 등을 넣다.
특제 수프를 붓고,
향기를 맡아 보다.
#7. 고원 #
국물이 진하고 완자가 싱싱하다.
더위와 더위를 불문하고 밀가루 한 그릇을 먹는다.
항상 편안함을 느끼게 한다.
#8. 튀긴 케이크 #
반숙한 케이크를 스트립으로 썰고,
양고기 실크와 마늘로 볶습니다.
향기가 짙어서 먹으면 중독된다.
#9. 중미튀김 라티아오 #
중수비수, 노숙함,
그들은 모두 튀김 치아에 특별한 감정을 가지고 있다.
# 10. 은천 커민 볶음면 #
은천 커민 야키소바 한 그릇이 커민 야키소바 한 그릇을 탁자 위에 올려놓았다.
커민 향기롭고 선홍색,
씹어라, 국수 힘줄이 넘치고 맛있다.
# 1 1. 헬란 산의 재미 #
이런 국수는 소박하고 소박한 느낌을 드러낸다.
사용 된 조미료가 가장 간단하기 때문에,
그래서 사람은 첫 입만 먹으면 집 냄새를 느낄 수 있다.
그리고 ...
12. 소갈비면
13. 어머니 가죽
14. 다무구 량피
15. 고원이 휘저었다
16. 닝샤 양고기 만두
17. 보라색 산
18. 유향
닝샤의 파스타,
요리, 튀김, 튀김, 혼합 ...
셋;삼;3
닝샤, 아침 차는 광저우보다 딱딱하다.
서북에는 한 마디가 전해지고 있다.
닝샤는 여행을 하고, 오중은 밥을 먹는다.
오중에서는 아주 이른 차 문화가 있다.
닝샤인의 일상생활에 녹아들어 있었습니다.
주말마다 은천, 중위, 심지어 Xi 안의 식객들,
아침 차 한 상을 즐기러 왔어요!
광둥 모닝차의 맛과는 달리
오중의 아침 차는 활력으로 유명하다.
분식, 육류, 간식, 냉채,
만두, 노점, 냄비 스티커, 만두 튀김,
구운 만두, 쇠고기 국수 한 그릇,
팔보차 한 주전자를 더하고 번갈아 폭격하다.
요약하면, 단지:
라면 한 그릇, 차 한 주전자, 쇠고기 한 접시, 야채 한 접시.
국수 한 그릇, 쇠고기 라면,
투명, 흰색 두 개, 빨간색 세 개, 녹색 황무 네 개,
국이 맑고, 고기가 바삭하고, 얼굴이 질기다.
차 한 잔, 모두 팔보차입니다.
팔보차 한 주전자, 붉은 구기자, 대추에서
노란 사과 조각, 계원, 황빙당, 대추, 호두,
분홍색 장미 꽃잎, 녹차, 건포도,
흰 깨로 장식하다.
한 입에 영혼을 들여오고, 입에 향을 남기고,
팔보차는 조차의 영혼이다!
쇠고기 한 접시,
당나귀 삼촌은 쇠고기 테이블이라고 부르는 것을 선호합니다.
차가운 쇠고기와 손으로 양고기를 잡고,
아침 차 테이블에 없어서는 안 될' 포인트' 입니다.
우중 인구 중 한 가지 요리,
사실 종류가 너무 많아서 선택하기가 어렵습니다.
패스트리를 선택할 수 있기 때문입니다.
아침 차의 떡은 화롤, 냄비 스티커,
찐빵, 찜통, 노점상, 꽃무늬 찐빵,
군만두, 꽈배기 등.
반찬도 선택할 수 있습니다.
반찬은 집에서 만든 감자, 무,
인형채, 목이버섯 양파, 냉피냉분 주재료.
일부 아침 차 식당에도 양잡이 있습니다.
사오탕면 부목 등 오충지방 특색 간식.
친구 서너 명을 데리고
오중 초기의 찻집에 담그고 있습니다.
식욕을 만족시킬뿐만 아니라
우리의 감정도 증진시켰습니다.
사
닝샤의 독특한 음식은 외국인을 울게 했다.
여러분이 닝샤에 직접 가보신다면,
너는 이곳의 야시장 간식을 영원히 잊지 못할 것이다.
1 .. 당기다
2. 파를 무치다
3. 중위 황허 잉어
4. 후사 큰 물고기 머리
5. 정원찜닭
6. 궁중 바삭한 떡갈비
7. 용덕 온솥
8. 영무우골
9. 오충뚝배기
그리고.
10. 국제대상을 수상한 닝샤와인.
1 1. 돌 틈에서 자란 초단 셀렌멜론.
12. 구기자는 닝샤에서 명성을 얻고 있다.
13. 영무대추, 펑양 홍매살구,
멜대 도랑 사과 등등.
물론, 이것들은 단지.
닝샤 미식강호 코너,
더 많은 맛, 너는 직접 가서 먹어야 알 수 있어!
그리고 닝샤는 작은 주체입니다.
함축적인 성,
그것은 이미 당신의 여행 목록에 있어야 합니다!