토끼고기
한약은 토끼육성이 차갑고 맛이 감미롭다고 생각하는데, 보중익기, 냉혈해독 작용이 있다. 만성 위염 위열, 구토, 대변혈, 무기력, 위처짐에 적합합니다.
메뉴 소개:
토끼고기 황기탕: 토끼고기 250g, 황기 30g, 구기자 30g, 토끼 고기가 익으면 수프와 고기가 나옵니다. 토끼고기 보중, 냉혈해독, 황기보중, 비장 보양, 구기자로 간 신장을 보양하다. 이 탕은 비위가 약한 만성 위염에 적용된다. 예를 들면 권태가 약하고 안색이 창백하며, 특히 위처진 환자에게 적용된다.
토끼 산약탕: 토끼고기 200g, 마 50g, 당귀 15-20g. 물에 넣어 토끼고기가 익을 때까지 튀기고 국물에 곁들여 고기를 먹는다. 토끼고기와 참마는 모두 비장을 활성화시키는 작용을 하고, 당귀보혈을 한다. 이 탕은 만성 위염에 적용된다. 한열 오잡형으로 식욕부진을 일으키고 몸이 허약하다.
양고기
한의사는 양고기성이 미지근하고, 비장위, 산한, 피로를 보충하고, 기혈을 보충하고, 원양 () 을 돕고, 신장 () 을 돕는 역할을 한다고 생각한다. 비위허한 추위, 날씬하고 추위를 두려워하며, 병후 허한 허리 통증, 발기부전 소정, 산후허약, 복통, 출혈, 무유, 띠에 적용된다. 양고기 맛감 감성온으로 발열, 치통, 혀종기, 목적증, 기침 토황담, 인후종통, 여드름 등 열증상이 있는 사람, 간염, 급성 위장염, 고혈압 또는 기타 전염병 환자는 적합하지 않다.
메뉴 소개:
양고기 죽: 양고기 100g, 작은 조각으로 잘라 주세요. /kloc-쌀 0/50 그램. 물을 넣어 죽을 끓이다. 파, 소금, 조미료를 넣어 간을 맞추다. 이 식단은' 음식' 에서 나온 것이다. 양고기는 온중의 비장을 활성화시키는 작용을 하는데, 쌀맛은 달고, 익위는 좋다. 이 죽이 비위 허약으로 인한 거식, 무기력, 현기증, 비위허한으로 인한 구토, 복통, 뜨거운 음료에 적용된다. 이 식단에 50 그램의 산약가루를 넣고 함께 끓여주면 효과가 더 좋다.
당귀생강 양고기 국물: 양고기 250g, 당귀 30g, 15g 생강. 양고기 요리, 즉 수프와 고기를 튀길 때까지 물을 넣으십시오. 이 측은' 금박 요략' 에서 나온 것으로 거의 2000 년이 걸렸다. 양고기는 온중 허기를 보충하는 작용이 있고, 당귀보혈조절경, 생강온중 건위가 있다. 본 탕은 만성 위염, 위축성 위염 등 비위 허약으로 인한 복통, 위협통, 기혈부족으로 인한 산후체결핍, 월경불조, 중양부족으로 인한 현기증, 나차 등에 적용된다.
돼지배
한의사는 삼겹살성이 미지근하고, 허손, 비장과 위를 보충하는 작용이 있다고 생각한다. 비장과 위가 허약하고 영양실조에 적용된다. 현대약리연구에 따르면 돼지 배에는 단백질, 지방, 다양한 미량 원소가 함유되어 있다. 돼지 배를 자주 먹으면 위병 회복에 도움이 되고 멧돼지 배 효과가 더 좋다.
메뉴 소개:
생강돼지배탕: 돼지배 1 개, 생강 15g (잘게 썬 것). 강말을 돼지배에 넣고, 줄로 돼지뱃머리를 묶고, 돼지배가 부드러워질 때까지 끓인 다음, 돼지배를 썰어 적당량의 소금을 넣어 간을 맞춘다. 수프와 소 배는 모두 먹을 수 있다. 생강은 위산한 작용을 하고, 삼겹살은 비위를 보충하는 작용을 한다. 비위허한 추위로 인한 거식, 심한통, 복부팽창, 맑은 물 구토, 소화성 궤양, 만성 위염 등에 적용된다.
편방: 멧돼지 배, 깨끗이 씻고 말리거나 갈아서 위병을 치료하십시오.