나무와 토양의 관계처럼, 어머니는 주방과 밀접한 관련이 있다.
어머니의 손버릇은 첫눈에 손을 씻는다. 그 위에는 채소를 썰어 실수로 다치거나 요리를 할 때 기름에 튀는 흉터가 남아 있다. 어머니의 기름 연기 냄새는 영원히 씻을 수 없을 것 같다. 이 냄새는 아이에게는 그녀가 아기였을 때의 젖맛처럼 익숙하다. 어머니에게는 휴일이 없고 퇴근하고 집에 가도 난로만 옮긴다. 요리사는 전 세계 엄마의 두 번째 직업인 것 같다. 어머니를 생각하면 자연스럽게 주방의 모습을 보고, 어머니의 하루 세 끼의 바쁜 모습을 보는 것도 당연하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
어머니가 모성애를 표현하는 방식은 우리에게 맛있는 음식을 만들어 주는 것이다. 우리가 음식의 맛을 진심으로 칭찬할 때, 그녀는 선진 노동자로 선정된 것처럼 기뻐할 것이다. 이에 대한 가장 깊은 이해는 내가 줄곧 집에 없다는 것이다. 일 년에 한 번 친척 방문이 음식 축제로 바뀌었고, 어머니는 나에게 그녀의 요리 솜씨를 보여 주셨다. 집에 갈 때마다 우리 엄마는 나를 잠시 잘 봐주신다. 그녀는 나의 통통하고 날씬한 변화에서 내가 밖에서 어떻게 지내는지 알아내려고 시도하고 있다. 만약 내가 공교롭게도 살이 찌면, 내가 밖에서 잘 지내고 있다는 것을 설명한다. 만약 내가 살이 빠진다면, 그녀는 바깥음식이 아주 나쁜지 물어볼 것이다. 그럼 다른 방식으로 방학 동안 좋은 식사를 하겠습니다.
나는 그녀의 터무니없는 논리에 대해 무력하지만, 나는 그녀가 괜히 걱정하게 하고 싶지 않다. 나는 내가 날씬한 이유를 모두 내가 북방의 음식에 익숙하지 않은 탓으로 돌려야 했다. 나는 엄마에게 다음날 나를 울게 할 밥을 만들어 달라고 했다.
늘 엄마와 세대차가 있다고 느껴져 때로는 소통조차 할 수 없다. 예를 들어, 집에 가서 짐을 내려놓을 때마다, 나는 그녀와 1 년 동안 떠나는 나의 감정에 대해 잘 이야기할 수 있기를 바란다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 하지만 우리 엄마가 짐을 잘 넣어 주신 후에, 나는 바로 주방에 가서 바쁘게 일했다. 곧 나는 육수 한 그릇을 들고 먼저 배를 깔게 할 수 있었다. 나는 어쩔 수 없이 내가 하고 싶은 말을 쓸데없는 말로 바꿔야 했다.
어머니 세대는 고생을 겪었고, 생활의 단련은 그들로 하여금 마음의 교류에 그다지 신경을 쓰지 않게 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 이런 모성애는 거칠기보다 강인하다. 어머니는 자신의 사랑을 주전자 펄프에 부어 이런 표현이 차세대까지 이어지도록 최선을 다하셨다. 자매의 아이가 오면, 어머니도 아이의 통통한 살을 통해 아이의 육아 방법을 판단해야 한다. 그리고 나서 그녀는 아이에게 먹을 것을 좀 만들어 줄 준비를 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 아쉽게도 손녀 몇 명이 살을 빼려고 노력하고 있어 엄마에게 가장 영양가 있는 고기로 여겨지는 것은 그들이 보기에 현재의 적이다. 한 조카딸이 영문도 모른 채 나에게 물었다. "할머니는 어떻게 아이를 데리고, 어떻게 돼지를 먹입니까? 나는 항상 지방이 최고라고 생각하니? 클릭합니다
나는' 과채세대' 시대를 경험한 어머니들이 모성애를 표현하는 방식을 어떻게 설명해야 할지 모르겠다. 고구마 등으로 음식을 보충하던 시절에 우리 엄마는 거의 모든 민간 지혜, 요리, 구이, 햇볕을 동원해 ... 우리 엄마가 고구마로 변하는 패턴은 마술사를 따라잡을 뻔했다. 움직일 사람이 거의 없는 큰 고기들을 보면서 나는 우리 엄마처럼 막막했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 모성애는 영양학의 관점에서 어떻게 분석해야 하는가? 이것은 아마도 영양학의 해석을 넘어선 것 같다. 어머니는 주방에 머무르셨고, 모성애는 맛있는 식사였다. 이렇게 단순하고 세속적이지만 분할할 수 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 아무리 초라한 죽 한 밥이라도 우리 모두 그 속에서 행복의 맛을 먹을 수 있다.
부엌의 어머니는 예술적 이미지에서 너무 멀리 떨어져 있다. 엄마가 만든 음식에 익숙해져 어느새 자라서 모든 것이 정상이라고 느꼈고, 기억은 연기가 자욱한 주방처럼 눈에 띄는 빛을 찾기가 어려웠다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 우리 엄마는 일찍이 집 주방의 변화에 대해 이야기한 적이 있다. 우리는 좋은 주방을 갖는 것이 항상 우리 엄마의 가장 큰 소망이라는 것을 깨달았지만, 이 소망은 줄곧 간과되어 왔다 ...
40 년 전만 해도 주방은 주방이 아니라 식당으로 쓰이는 단층집 한 귀퉁이에 땔감 한 묶음과 초가지붕 한 묶음이 둘러져 있었다. 어머니는 밥을 지으면서 불더미를 돌보아야 하는데, 이따금 솥삽을 멈추고, 분등을 들고 쉬지 않고 불어서 머리가 하얗게 되는 것은 예사로운 일이다. 당시 우리 엄마도 다른 방법을 생각해 내지 못하여 이 먼지가 날리는 곳에서 20 년 동안 밥을 지어야 했다. 그 후 몇 년 동안, 마침내 연탄난로로 바뀌어 불을 피워 밥을 짓는 번거로움을 덜어 주었다. 하지만 연탄불은 느리고 느리기 때문에 볶고 싶은 음식이 찌개로 변해 우리 엄마의 요리 솜씨를 크게 할인해 준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 명절을 만나거나 손님을 초대해도 그녀는 여전히 그 토궁을 사용한다. 큰언니가 결혼했을 때 집에서는 액화 가스 탱크를 사용했다. 액화 가스 탱크를 옮기는 것은 육체적인 일이지만, 어머니는 여전히 기뻐하셔서 불을 피우지 않으신다. 모든 사람은 나날이 깨끗하다. 불의 문제가 해결되어 전문적인 주방이 없는 것 같고, 그 냄비와 바가지 대야가 곳곳에 방해하는 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언) 요리는 달팽이 껍데기 안의 도장처럼 어렵다.
어머니는 그때 꿈이 있었다고 하셨는데, 평생 특별한 주방이 있으면 충분하다고 하셨다. 하지만 그때는 좀 사치스럽게 들렸기 때문에 우리 엄마는 아무에게도 이 생각을 말하지 못했다. 그러나 사회의 발전 진보는 항상 뜻밖이다. 10 년도 채 안 되어 우리 집도 식당, 거실, 주방이 있는 건물로 이사했다. 새집으로 이사할 때 엄마가 보러 간 첫 번째 일은 주방이었다. 가스난로를 보고 그녀는 불장난하는 아이처럼 반복해서 불을 붙이기 시작했다. 새 주방이 생겨서 어머니는 많이 피곤하셨다. 그녀는 기름이나 어떤 것이 부엌을 더럽히는 것을 용납할 수 없다. 부엌은 몇 년 동안 사용되어 매우 깨끗했습니다.
몇 년 전, 장식은 이 도시에서 유행하기 시작했다. 집안의 경제 여건이 비교적 좋아서 인테리어 고려를 시작했다. 인테리어 방안이 곧 확정되어 거실과 침실도 당연히 인테리어해야 한다. 주방만 잊혀진 구석이 된 것은 경제가 넉넉하지 않아 평소 사람이 살지 않고 손님이 없어 당연히 좀 기다려야 하기 때문인 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 희망명언) 어머니는 이 계획에 반대하지 않는다. 그래서 개조된 주방은 집안의' 경제가 저개발 지역' 이 되었다.
작년에 이 가족은 리모델링을 할 예정이다. 이번에 우리 엄마는 주방에 꼭 겸사겸사 하라고 건의했다.
어머니의 말씀은 우리를 부끄럽게 했다. 부엌을 무시하는 것은 사실 우리 어머니를 무시하는 것이다. 어머니께 모성애를 찬양하는 글이 많이 있으면 좋은 주방을 줄 수 있어요. 이 세상에는 많지 않은 것 같다.
주방은 곧 어머니의 뜻에 따라 인테리어를 마쳤다. 새로운 무유 찬장과 스테인리스강 싱크대뿐만 아니라 공간도 발코니까지 뻗어 있어 고개를 들어 인근 녹색공원을 조망할 수 있다. 새로 인테리어한 주방에서 첫 식사를 마친 후, 어머니는 우리에게 이렇게 말씀하셨습니다. "여기서 요리하는 것은 거의 즐기는 것과 같습니다. 나는 이미 칠순이 넘었는데, 아직 몇 년을 쓸 수 있을지 모르겠다. "
나는 우리 엄마가 이미 70 살이라는 것을 깨달은 것 같다! 우리 어머니 관자놀이에 별이 하나 있는데, 그녀는 주방에서 반세기 동안 머물렀다. 얼마 전 한 드라마에서 "500 년을 더 살고 싶다" 는 소리가 들렸다. 어찌 된 일인지, 나는 갑자기 엄마가 꼭 500 년을 더 살고 싶다는 생각이 들었지만, 그녀는' 일월 자전' 을 안고 싶지 않았다. 다만 좋은 주방을 위해 조용히 아이에게 긴 불꽃을 피워 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)