대변의 배설이라는 용어는 배설이라고 하는데, 이는 음식 찌꺼기를 제거한다는 의미이며 대사에 속하지 않습니다. 음식물 쓰레기는 유기체의 혈액에 흡수되지 않기 때문에 대사의 최종 산물이 아닙니다.
동물은 주로 요소, 요산, 크레아티닌, 과잉 수분, 무기염류 등을 소변의 형태로 신장을 통해 배설합니다. 왜냐하면 위의 물질들은 생명활동 과정에서 세포에서 생성되어 혈액으로 전달되고 혈액순환계의 수송기능을 통해 신장으로 운반된 후 신장에서 처리되어 소변을 생성하기 때문입니다. 또 다른 예로, 호흡 중에 배출되는 이산화탄소도 세포 대사에 의해 생성되어 혈액 순환을 통해 폐로 운반되어 배설됩니다. 물론, 우리는 흡입 중에 흡입되는 이산화탄소의 일부가 세포 자체에 들어 가지 않고 단지 폐포 내에서 빠져 나왔다는 것을 인정합니다. 따라서 이 가스 부분은 대사로 간주될 수 없습니다. 제품. 또한 사람의 대변에는 신진대사의 산물인 담즙색소도 포함되어 있습니다. 하지만 일반적으로 중학교 생물 시험에서 대변이 언급될 때는 구체적으로 음식물 찌꺼기를 가리킨다.