식초의 주요 식용 효능:
지혈을 없애고, 해독살충을 해독하다.
백초의 주요 식용 효능:
인체의 신진대사를 개선하고 조절하여 소화를 촉진하다.
토핑을 만들다
양배추 (1, 630g), 건고추 (15), 후춧가루 (1 숟가락), 마늘 (/Kloc-0)
기름 (3T 스푼), 닭고기 가루 (1/2T 스푼), 생추출 (1스푼), 소금 (1/5T 스푼).
생산 과정
1. 배추를 깨끗이 씻고, 노엽을 쪼개서 조각으로 찢는다.
2. 말린 고추는 땡땡이 썰고 마늘은 잘게 썰어요.
3. 기름 3 큰술을 데우고 다진 마늘, 말린 고추, 산초를 넣고 작은 불을 향긋하게 볶는다.
4. 배추를 붓고 잎이 약간 부드러워 반투명할 때까지 빨리 볶는다.
5. 1/2T 스푼 치킨 파우더,1스푼 생추출,1/5T 스푼의 소금을 넣고 골고루 섞는다.
6. 볶은 배추를 접시에 담고 향엽으로 포인트를 주면 먹을 수 있다.