주스 (특히 오렌지 주스, 배 주스 등). ) 비타민 C 가 많이 함유되어 있어 비타민 C 과다 중독이 발생하기 쉽다.
2. 콩
콩은 단백질이 풍부해 소화에 도움이 되지만 새우와 함께 소화불량 등의 증상을 일으킬 수 있다.
3. 대추
대추는 비타민이 풍부하다. 대추와 새우를 함께 먹으면 대추의 비타민이 새우나 새우 껍질에 있는 오산화 비소를 삼산화 비소로 환원시켜 중독을 일으킬 수 있다.
4. 오이
오이는 차가운 맛이 달고, 숨을 쉬고, 열을 식히고, 가래를 녹이는 효능이 있다. 그러나 새우성온, 맛감, 짠맛은 신장장양, 건위익기, 가래 항암 효능이 있다. 양자의 성격과 입맛이 다르면 함께 먹으면 설사, 건강에 어느 정도 해를 끼칠 수 있다.
5. 비타민 c
새우는 비타민 C (알약) 를 피해야 한다. 적게 먹으면 복통을 참을 수 없고, 함께 먹으면 비소 중독이 된다. 독이 없는 오칼륨 비소는 독이 있는 삼칼륨 비소, 즉 속칭 비소로 변한다.
참고 자료:
인민망-새우 먹는 주의 5 대 금기는 새우의 신선도를 판별하는 법을 가르쳐 준다.