1. 양고기 국물에 소금이 너무 많으면 국물을 적당히 넣어 양고기 국물의 짠맛을 어느 정도 낮출 수 있는 것이 좋지만 소금이 아직 양고기에 들어가지 않은 경우에만 적용된다.
2. 만약 소금이 이미 양고기에 들어갔다면, 이때 국을 더 넣으면 소용이 없을 것이다. 무, 감자, 배추, 무 등과 같은 반찬을 추천합니다. , 양고기 국물에 적당히 넣고 좀 더 끓여 야채가 양고기의 불필요한 염분을 흡수하게 할 수 있다.
3. 백초를 적당량 첨가하면 식감에 영향을 주지 않고 오히려 식욕을 자극한다.