무청과 순무의 차이:
1, 순무 케일의 잎은 매우 짙은 녹색이고, 잎 표면에는 은은한 백분이 있고, 잎은 비교적 두껍고 계란형이다. 순무 케일의 잎 가장자리에 불규칙한 지그재그 모양이 있는데, 자세히 구별하는 것은 가능하다.
2, 순무의 꽃은 비교적 작고, 매우 산뜻하고 연한 노란색이며, 꽃잎은 보통 네 개밖에 없고, 십자형 분포이다. 순무 케일의 꽃은 비교적 흔한 노랑색이고, 꽃 지름은 약 2cm 정도이며, 순무 케일의 꽃잎 색깔은 순무보다 더 얕고 계란형이다.
3, 외관상의 차이 외에 사용상 순무와 순무 케일도 다르다. 순무의 경우 비교적 작은 순무를 먹고, 더 큰 순무는 보통 가축을 기르는 데 쓰인다. 순무 케일은 주로 채소나 주식으로 먹는 데 쓰이며, 식탁에서도 자주 볼 수 있다.