식재료 재료 < P > 식재료 재료 < P > 어환탕을 만드는 방법 < P > 신선한 생선은 생선을 발라 깨끗이 씻어낸다.
2. 칼로 작은 조각을 잘라 고기 분쇄기에 넣는다.
3. 생선은 특히 부드러워서 3 분 만에 고기로 휘저어줍니다.
4. 꼬여라 헤헤!
5. 꼬인 생선을 큰 그릇에 넣고 먼저 달걀 흰자위를 넣는다.
6. 소금을 넣고 있습니다.
7. 닭정을 넣고 있어요.
8. 흰 후춧가루를 넣고 있어요.
9. 참기름을 적당량 넣는다.
1. 다 넣었어요.
11. 잘 섞는다.
12. 그런 다음 파사와 생강실을 물집, 그릇 옆에 있는 작은 숟가락, 끓는 물 5 큰술, 식히세요.
13. 식힌 후 양파와 생강을 골라 고기에 물을 붓는다.
14. 잘 섞는다.
15. 전분을 넣고 잘 섞는다.
16. 냄비에 물을 넣고 파, 생강을 넣는다.
17. 큰불이 끓는다.
18. 이건 내가 미트볼 드립 유물을 만드는 거야, 헤헤!
19. 이 오목한 위치를 고기로 채워라.
2. 그리고 다른 작은 조각으로 한 조각씩 미끄러지면 미트볼입니다. 나는 작은 친구들에게 보여 주기 위해 그릇에 미끄러져 실험을 하고 있다.
21. 차례대로 솥에 밀어 넣으면 생선이 특히 익기 쉽고, 큰불이 끓어 3 분 정도 끓이면 된다.
22. 그리고 고수가루를 넣고 소금, 닭고기, 참기름으로 간을 맞추고 불을 끄면 된다.
23. 그릇을 담아 미트볼 하나 주세요. 매끈매끈하고 연한 방울은 맛있어요!
24. 완제품 다이어그램.