눈 귀, 대추, 구기자, 참마는 함께 닭국을 끓일 수 있나요?

우리는 함께 닭국을 끓일 수 있다.

설귀는 주로 청폐의 역할을 한다. 대추 보충 가스, 대추 보충 혈액; 구기자의 신장을 보충하다. 참마는 비위를 보충한다. 닭고기 국물이 기운을 보충하고 피를 기르다.

상기 보충제를 첨가한 닭고기 수프는 허약하고 병든 사람에게 보양작용이 있어' 월자탕' 으로 쓸 수 있다.

참고방법: 거품이 난 후 은귀 2~3 송이를 채취해 꽃줄기를 잘라서 꽃잎만 사용한다. 10~ 15 대추 구기자 20 그램; 참마 30 그램; 노모닭 한 마리 (약 1 kg, 데친 후 사용) 를 함께 냄비에 넣고 찬물을 적당량 넣는다. 끓인 후 노모닭은 약한 불로 끓여 1~2 시간 동안 중간에 물을 넣지 않는다. 솥에서 나올 때 적당량의 소금과 흰 후추를 넣으면 된다. 적당량의 당삼을 넣고 함께 끓일 수도 있습니다. 맛이 신선하고 보양 효과가 좋다.