중국 10대 명차는 벽라춘, 신양모견, 서호용정, 군산은침, 황산모봉, 우이암차, 기문홍차, 두윤마오견, 루안과피안, 안시철관음이다. .
1. 벽라춘
벽라춘은 중국의 전통차이자 중국 10대 명차 중 하나이며 녹차에 속하며 1,000년 이상의 역사를 가지고 있습니다. . 벽라춘은 장쑤성 쑤저우시 우셴현(현재의 쑤저우 우중구) 태호 동정산과 서동정산 지역에서 생산되므로 "동정벽라춘"이라고도 합니다. 당나라에서는 공물로 기록되었으며, 고대인들은 벽라춘을 "쿵푸차", "신혈차"라고도 불렀습니다.
2. 신양마오젠(Xinyang Maojian)
위마오펑(Yu Maofeng)이라고도 알려진 신양마오젠(Xinyang Maojian)은 녹차에 속하며 중국의 유명한 차 중 하나입니다. 허난성 특산품의 주요 원산지는 신양시 스허구(구 신양시), 핑차오구(구 신양현) 및 뤄산현입니다. 한 차 농가가 만들었습니다. 민국 초기에는 신양차 지역의 5대 찻집에서 고품질의 본산모견차를 생산했기 때문에 공식적으로 "신양모견"으로 명명되었습니다.
3. 서호용정
서호용정은 중국 10대 명차 중 하나로 서호용정촌 주변 산에서 생산됩니다. 저장성(浙江省) 항저우(杭州)시라는 이름이 붙은 곳으로 1,200년이 넘는 역사를 가지고 있다. 청나라 건륭제가 항저우 서호를 방문했을 때, 그는 서호용정차를 칭송하고, 석봉산 기슭 호공사 앞에 있는 18그루의 차나무를 '제국차'라고 명명했습니다. 서호용정은 외관과 내부 품질에 따라 1급부터 8급까지 구분됩니다.
4. 준산 은침
준산 은침은 중국의 유명한 차 중 하나로, 후난 성 악양 둥팅 호수에서 생산됩니다. , 그래서 Junshan Silver Needle이라고 명명되었습니다. 황차에 속합니다. 완성된 차눈은 튼튼하고 길이와 크기가 균일하며, 차눈의 안쪽 표면은 황금색을 띠고, 페코의 바깥층은 완전히 드러나며, 감싸는 모양은 은빛 바늘처럼 단단하고, "옥이 박힌 금"으로 알려져 있습니다.
5. 황산모봉
황산모봉은 중국 10대 명차 중 하나이자 녹차이다. 안휘성 황산(혜주) 지역에서 생산되며 회차라고도 불린다. 청나라 광서 시대에 Xieyu Tea House에서 만들어졌습니다. 황산모봉의 줄기는 가늘고 편평하며 노란색이 살짝 가미된 에메랄드빛 녹색이고, 색깔은 기름지고 밝으며, 뾰족한 새싹이 잎사귀에 촘촘하게 자리잡고 있어 새의 혀와 비슷합니다. 특별한 황산마오펑(Huangshan Maofeng)을 끓인 후 새싹과 잎이 물에 수직으로 매달려 있다가 천천히 가라앉아 새싹이 크고 부드러워집니다.
6. 우이암차
우이암차는 중국의 유명한 전통차로 석운(바위뼈꽃향)의 품질특성을 지닌 우롱차입니다. 복건성 북부 '슈가 남동부' 무이산 지역에서 생산되는 차나무는 바위 틈새에서 자랍니다. 우이암차는 녹차의 향과 홍차의 부드러움을 지닌 중국 우롱차 중 최고입니다.
7. 기문홍차
기문홍차는 지역에서 자라는 중엽차나무 '槠'를 원료로 한다.叶 종 ". 중국 역사상 유명한 차입니다. 유명한 홍차 부티크. 이 차는 광서시대 안후이의 차 농가에 의해 만들어졌지만, 가장 초기의 역사적 기록은 당나라 육우의 다서로 거슬러 올라갑니다. 안후이성 이현현 치먼시, 동치시, 구이치(현 츠저우시), 시타이시, 장시성 푸량에서 생산됩니다.
8. 두윤마오젠
두윤마오젠은 중국 10대 명차 중 하나입니다. 백마오간(白imaojian), 서마오간(Ximaojian), 어수구차(Fishugou Tea), 속설차(Quick Tongue Tea)라고도 알려져 있으며 귀주(貴州) 3대 명차 중 하나입니다. 밧줄의 생김새는 촘촘하게 매듭이 있고 가늘며 곱슬곱슬하고 털이 많으며 색깔은 녹색이다. 향이 강하고 맛이 신선하고 강하며 잎 밑부분은 녹색이고 고르게 밝다. 구이저우성 두윈시에서 생산되며 첸난부이족과 먀오족족 자치주에 속합니다.
9. 루안과피안(Lu'an Guapian)
과피안(Guapian) 또는 피안차(Piancha)라고도 불리는 유안과피안(Liu'an Guapian)은 중국의 전통 역사차이자 중국 10대 명차 중 하나입니다. 안후이성 유안(Liu'an)에서 생산되는 안시 다비산(Dabie Mountain) 지역은 당나라 때는 "로저우류안차(Luzhou Liu'an Tea)"로, 명나라에서는 "로안과피안(Lu'an Guapian)"이라고 불렸습니다. 최고의 차, 청나라 황실에 바치는 공물차였습니다. Lu'an Guapian은 특별한 종류의 녹차입니다. 그것은 오랜 역사적 유산과 풍부한 문화적 의미를 가지고 있습니다.
10. 안시 철관음
안시 철관음은 우롱차에 속하며 중국 10대 명차 중 하나이며 우롱차의 대표적인 차입니다. 녹차와 홍차 사이에 있는 순수한 철관음 식물은 가지가 퍼지고, 비스듬한 가지가 있고, 수평으로 잎이 있는 관목입니다. 그것은 1725년에서 1735년 사이에 푸젠성 안시(Anxi)의 지역 차 농부들에 의해 발명되었으며, 안시현 시핑 타운의 야오양산 기슭에서 유래되었습니다(왕이 말했습니다).