케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획서

케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획서

현실 사회에서는 점점 더 많은 곳에서 사업 계획서에 접근하면 창업자 자체의 자신감뿐만 아니라 투자자와 파트너의 창업자에 대한 자신감도 높아진다. 일반 사업 계획서는 어떻게 짜여져 있나요? 다음은 내가 정리한 케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획서입니다. 참고용으로만 제공됩니다. 독서를 환영합니다.

케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획 1 1, 케이크 가게 개요

1 .. 우리 식당은 외식서비스업에 속하며' 맥기 애프터눈 티' 라는 이름으로 개인독자기업이다. 주로 사람들에게 케이크, 빵, 아이스크림, 음료 등의 디저트를 제공한다.

2. 우리 상점은 지역 무역가에 개업할 것이다. 초기에는 중급 케이크 가게로, 앞으로 이미징 앤더슨, 조양방 등 케이크 체인을 점진적으로 발전시킬 예정이다.

우리 가게에는 9 만 5000 원의 창업 자금이 필요하다.

둘째, 경영 목표

무역가의 지리적 위치에 상대적으로 풍부한 고객이 있지만 경쟁자도 많기 때문이다. 특히 우리 가게는 막 문을 열었는데, 시장을 열려면 서비스 품질과 제품 품질에 힘쓰고 경영 범위를 더욱 넓혀 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야 합니다. 최근 목표는 무역거리에서 확고한 발판을 마련하고 1 년 자금을 회수하는 것이다. 장기 목표는 경제력과 시장 점유율이 강한 케이크 체인회사로 점진적으로 발전하여 수많은 케이크 브랜드 중에서 천지를 뚫고 케이크 시장의 유명 브랜드가 되는 것이다.

셋째, 시장 분석

1. 고객: 저희 가게의 목표 고객은 무역거리에 가서 쇼핑하고 오락하는 일반 소비자로 약 50% 를 차지합니다. 학교 주변의 학생, 상점 직원, 지역 주민이 약 50% 를 차지한다. 관광객 수가 충분하고 소비 수준이 낮다.

2. 경쟁사: 국내 브랜드 케이크 가게가 비교적 많은 것으로 조사됐다. 푸저우에만 앤더슨, 조양방, 단풍, 안젤 등 여러 체인 케이크 가게가 있는 것으로 나타났다. 그래서 경쟁이 크다.

넷째, 사업 계획

1. 먼저 주변의 여러 케익 가게에 가서 다양한 종류와 크기의 케이크의 비용과 가격을 알아보세요. 각종 케이크 가게의 경영 이념과' 계략' 을 이해하다.

2. 개점 기금이 마련된 후, 우리는 각 대형 케이크 가게에서' 뿔을 파다' 는 것을 시작했다. 노골적으로 파면 안 된다. 가게에 사람이 적을 때, 너는 슬그머니 가게 주인과 상의해야 한다. 역시 제과사부를 초빙하고, 제과점 사부를 여는 것이 중요하니 신중히 고려해야 한다.

3. 소비율 세트를 찾은 것으로 알려졌다. "고객은 결코 가장 싼 가격을 가질 수 없다. 너는 오늘 몇 달러를 내릴 수 있다. 내일 경쟁자가 더 낮은 가격으로 너에게 주문을 빼앗을 수 있을 것이다. " 이로써 나는 제품 시장의 어떤 경쟁 전략을 깨달았다: "가격 인하 판촉은 장기적인 경영 전략이 아니다. 최고의 재료로 최고급 케이크를 만들어야 고객을 유치하고 고객을 유지할 수 있다. "

4. 케익가게는 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 가격이 너무 높지 않고 저가에 속한다.

5. 일부 광고전단지는 쿠폰으로 인쇄하여 광고 효과를 얻을 수 있다.

6. 케이크 가게는 캐주얼한 구역을 전문적으로 열어 독특한 디자인의 의자를 많이 설치할 수 있습니다. 고객은 간식을 좀 사서 케익 가게에 앉아서 천천히 맛볼 수 있어 케익 가게의 레저 기능을 더욱 강화할 수 있다.

월 매출액 (평균): 2 1000 원입니다. 전문가 평가에 따르면 이런 작은 케이크 가게는 정상 궤도에 오른 후 월 매출이 2 1 000 원에 달할 것으로 평가됐다.

월지출: 14033 원. 임대료: 가장 좋은 위치는 인구 밀집 주거 지역, 지역사회 상가, 어린이 근처 지역 (예: 유치원이나 놀이터), 5000 원 정도입니다.

상품 비용: 약 30%, 약 5,000 원. 직원 급여: 10 평짜리 작은 가게로 1 케이크 사부, 1 종업원, 급여 2000 원이 필요합니다.

수력 및 기타 잡비: 700 위안 장비 감가 상각비: 5 년 계산, 월 이익 1.333 위안: 약 6967 위안. 이 추산에 따르면 1 년 정도면 투자를 회수할 수 있다.

동사 (verb 의 약어) 위험 및 제약 분석:

케이크 가게는 거리나 지역 사회의 첫 가게가 아니기 때문에 고객들이 일관된 입맛을 바꾸기 어렵기 때문에 더 많은 재력과 물력과 수단을 써서 고객을 끌어들여야 한다.

케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획 2 전망:

Xx 케이크는' 창업 조력, 호혜공승' 이라는 이념으로 가맹상이 목표를 높이도록 돕는다. Xx 케이크는 줄곧 시장에서 중시되어 왔으며, 시장이 넓고, 기회가 무한하며, 발전 잠재력이 크다. 너는 믿을 만하다! 강력한 브랜드 실력, 양질의 서비스, 광범위한 시장 수요, xx 케이크가 빠르게 업계의 새로운 총애를 받고 있습니다.

Xx 케이크는 맛이 건강하고 순수하며 다양한 양질의 원료를 고수하며 전문 요리사의 디자인을 통해 모든 제품이 우아함과 패션, 낮은 키, 럭셔리의 교묘한 통일을 이루었다. 식사는 기분이고, 즐겁고, 작고 정교한 아이디어는 기분을 더 밝게 하고, 기쁨은 더 오래간다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)

상황

조건:

1, 법인 또는 합법적인 경영 자격을 가지고 있습니다.

2. 이성적인 투자 심리를 가지고 투자와 수익의 관계를 객관적으로 볼 수 있다.

3. 상인은 경영 이념을 준수하고, 회사의 기업문화와 관리 모델을 인정하고, 본부의 관리에 복종하고, 본부의 시장 운영에 적극적으로 협조하고, 규율과 법을 준수하고, 경영을 규범화해야 한다.

4. 가맹점의 창업 자금 수요를 충족시킬 수 있는 자금력이 있는지 여부.

5. 점포와 투자를 운영하는 데 필요한 자기관리 능력을 갖추고 있습니다.

6.' xx 케이크' 의 브랜드 이름을 통일적으로 사용하여 브랜드 이미지를 스스로 유지할 수 있습니다.

우세

이점:

1, xx 케이크 전체 가게 출력: 가게를 여는 데 원스톱 서비스를 제공합니다.

2, xx 케이크 브랜드 자원: xx 케이크를 무료로 사용할 수 있습니다. 본부는 각종 매체를 통해 입체적인 마케팅을 진행하여 브랜드의 인지도와 명성을 높이고 점포의 인지도를 실현하여 점포의 이윤을 늘리고 단계적으로 진군하는 데 도움을 주었다.

3.xx 케이크 지역 보호: 경제 발전과 인구 밀도에 따라 각 가맹점에 대한 상권 보호를 통해 객원을 확보합니다.

4.xx 케이크는 점포 인테리어 디자인, 업무지도, 판매교육을 제공하여 신속하게 전문적으로 브랜드 여행을 시작할 수 있도록 합니다.

5, xx 케이크 가격 통일: 투명 공개, 통일가격, 중간이익 없음.

6, xx 케이크 물류 배송: 강력한 물류팀, 자재를 매장으로 신속하게 배달할 수 있습니다.

7.xx 케이크 브랜드 이미지 지원: 통일된' xx 케이크' 명명, 통일점두 이미지 디자인, 점두 인테리어, 통일인원 복장, 통일점내 광고.

8.xx 케이크 자재 및 장비 조달 지원: 집약화된 양질의 저가 구매 서비스를 제공하여 가맹상이 표준 현장에 따라 자격을 갖춘 점포 장비 및 운영에 필요한 자재를 구매할 수 있도록 지원합니다.

9.xx 케이크 교육 지원: xx 케이크 본사는 정기적으로 개점 관리 기술, 홍보 기술, 재무 관리 등의 교육을 제공합니다.

10, xx 케이크 제품 R&D 지원: 시장 수요 분석, 신제품 개발, 경쟁 업체 주도, 핵심 경쟁력 향상

비용

프로세스:

1. 투자 컨설팅: 전화, 팩스, 인터넷, 메일 등을 통해 가입 대행 관련 정보를 문의합니다.

2. 현장 시찰: 프로젝트 관련 협력 세부 사항을 고찰하고 질문하여 가맹 세부 사항을 충분히 이해하다.

3. 가입 신청: 일부 가입 신청서를 작성하여 관련 사항을 확인합니다.

4. 자격 심사: 본부가 신청서를 받은 후 가맹점의 구체적인 조건과 조건을 심사합니다. 심사에 합격한 후 신청자에게 통지하여 계약을 체결하다.

5. 계약: 양측은 조사 결과가 정확하다는 것을 확인하고 우호협상을 통해 협력계약을 정식으로 체결했다.

6. 점두 인테리어: 브랜드 본사는 가맹상이 선정하는 것을 도울 것이다. 신청자는 점포 평면도, 사진, 신분증 사본을 제공할 것이다. 본사는 신청자가 제공한 표준 도면에 따라 전체 인테리어 도면을 설계하고 인테리어 기준에 따라 인테리어할 것이다.

7. 본사 교육: 본사는 투자자가 기술 교육, 관리 교육 및 직원 교육을 수행하도록 배정합니다.

8. 상품 배송: 자재 배송. 본사는 투자자들이 시범 운영을 돕고 마케팅 방안을 제공한다.

9. 파일럿: 인력 채용, 서비스 홍보 등

10, 공무: 본사는 가맹점의 경영 상황을 지속적으로 주시하고 업무지도와 도움을 준다.

1 1. 애프터서비스: 정식 개업 후 본사에서 경영을 지도하는 사람이 있어 가게가 완전히 정상 궤도에 오르도록 합니다.

케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획서 31, 계획서 요약

경제가 발전하면서 치열한 경쟁은 불가피하고,' 초조함',' 답답함' 은 사람들이 흔히 하는 말이 되었다. 동시에 요즘 아이들은 실천할 기회가 부족하다. 게다가,' 차이를 구하는' 심리는 대중, 특히 청년 학생들 사이에서 없어서는 안 될 위치를 차지하고 있다. 독특한 케이크, 사탕 등 음식을 만드는 것은 특이한 실습 과정을 가지고 있어 소자, 어린이, 학생단체 중 잠재력이 크다! 그래서 치열한 경쟁의 압력을 완화하기 위해 아이에게 직접 손을 댈 수 있는 조건을 주고 젊은이들에게 독특한 즐거움을 주기 위해 AC 케익 가게가 생겨났다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)

둘째, 기업 소개

1, 프로젝트 이름: AC 케이크 가게

2. 프로젝트 목표: 도시 태풍 보호소를 만들고 젊은 패션을 선도한다!

프로젝트 선언: 내 케이크, 내 AC!

가게 이름: XXX AC 케이크 가게

슬로건: 내 케이크, 내 AC!

6. 가게 상표: 개인의 취향과 포지셔닝에 따라 결정된다.

7. 점두 주소: 학교 근처, 젊은이들이 모이는 지역 근처, 교통이 편리한 곳을 선택하세요.

8. 점포 배치: 동화판, 유럽판, 정글판, 훈훈한 버전 등 다양한 스타일 ... 많은 독립 인터페이스, 다른 주제 스타일, 다른 사람들의 취향에 적합하다. (그 자체가 AC 가게이니, 그것을' 독립' 하게 하라! 모든 사람은 자기만의 독특한 경지를 가지고 있다. ) 사방은 모두 케이크를 만드는 참고지도로, 매우 커서 쉽게 볼 수 있어 모두가 케이크를 만드는 데 편리하다.

셋째, 전망

설문 조사, 온라인 투표를 통해 AC 업계의 수많은 상가를 방문하여 다음과 같은 장점을 요약했습니다.

우선, AC 에 대한 모두의 태도는 여전히 우호적이다. 자료에 따르면 80% 이상의 사람들이 선택한 것, 특히 젊은 세대는 자신의 독특한 것을 갖고 싶어 한다. 그래서 우리가 사람의 심리를 잡으면 반드시 좋은 결과가 있을 것이다.

둘째, 여자는 남자보다 케이크를 더 좋아한다. 그리고 선택할 수 없는 것은 대부분 남학생들이지만, 그들도 여자친구와 함께 오기로 선택했기 때문에, 우리가 여자를 만족시킬 수 있다면, 왜 고객이 없을까 봐 걱정할 필요가 있습니까? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)

셋째, 우리는 대학생이다. 캠퍼스에서 나와서 우리는 학생들이 무엇을 원하는지, 무엇을 원하지 않는지 잘 알고 있다. 고객과 좋은 심령 소통을 할 수 있는 것이 창업 성공의 관건이다. 그러므로 이것은 필연적으로 우리의 좋은 자원이 될 것이다.

넷째, 우리 자신의 예산과 성공 사례를 통해 AC 케이크 가게를 여는 데 드는 비용은 65438+ 만원 미만이며, 자금원이 없는 대학생들에게는 매우 실용적이고 위험도 낮다.

다섯째, 우리는 많은 AC 상가를 방문했는데, 모두들 보편적으로' 전망이 무한하다' 라는 단어를 사용하여 이 업계의 발전 잠재력을 충분히 엿볼 수 있다.

넷째, 시장 분석

우리는 주로 두 부분으로 나누어 조사를 진행한다. 조사집단은 주로 대학생들 사이에 집중되어 설문조사와 인터넷 조사로 나뉜다.

(1) 설문 조사:

이 프로젝트의 주요 목표집단은 대학생 자체이기 때문에 설문조사의 주요 조사집단은 대학생이다.

(1) 케익 가게에 가는 빈도:

여학생들이 케이크에 대한 의존도가 남학생보다 훨씬 높기 때문에 우리 케익 가게는 더 많은 여자 요소를 추가해 더 많은 고객을 끌어들일 것이다.

(2) 케이크의 용도:

생일도 케이크의 주요 시장이기 때문에 우리는 생일도구로 AC 케이크를 만들어 생일을 더욱 특색있게 만들 것이다.

(3) 시장 만족도:

시중에 나와 있는 케이크의 종류는 기본적으로 대중의 요구를 만족시킬 수 있다. AC 케이크에 어느 정도 충격을 줄 수 있지만, 다른 한편으로는 시장에 이미 있는 경험과 모델로부터 직접 배울 수 있다.

(4) 태도를 교환하다

전반적으로, 사람들은 여전히 AC 모델을 비교적 잘 보고 있기 때문에, 우리는 아직 많은 발전 공간이 있다.

(5) 직접 케이크를 만드는 데 시간을 할애해 주시겠습니까?

남자는 여자보다 더 이성적이고, 여자는 낭만적인 감정을 중시하고, 남자는 더 현실적이다. 그래서 우리는 여학생 위주로 우리 산업을 발전시킬 것이다.

(6) 케이크 가격:

케이크의 가격은 상대적으로 50- 150 사이에 집중되어 있기 때문에 이 사양에 따라 케이크의 원료를 배치해 기본적으로 100/ 블록의 가격에 약간 변동합니다.

(7) 케이크의 크기:

사람들이 케이크를 만드는 것은 여전히 주로 오락을 위한 것이다. 너무 큰 케이크는 사람이 만들기에 적합하지 않다. 그래서 우리는 처음에 12 인치/조각으로 정했고, 상황에 따라 10-20 인치 사이에서 조정할 수 있습니다.

(8) 케이크의 모양:

대부분은 둥글다. 우리는 케이크를 만들기 위해 대량의 원형 금형을 제공할 것이다. 참고 자료로 고객이 자신의' 기괴한 모양' 을 완성할 수 있도록 도와준다.

(9) 주의 사항:

건강 안전과 재료 저장은 모든 사람의 가장 큰 관심사이다. 따라서 우리는 위생 허가증을 발급하는 전제하에 소독 설비를 늘리고 제때에 재료를 업데이트하여 재료의 신선도를 보장할 것이다.

(10) 프로덕션 환경

사람들은 여전히 우아한 환경을 좋아하기 때문에, 우리는 다른 풍격에서 정야의 편안한 스타일을 우선적으로 고려할 것이다.

(1 1) 케이크 제작자:

대부분의 커플들이 가게에 온다. 그러므로 우리는 더 많은 커플을 우리 가게에 끌어들이기 위해 따뜻하고 낭만적인 분위기를 조성해야 한다.

(12) 케이크 가게 빈도:

적시성은 우리 주소 선택의 중요성을 결정합니다. 그래서 우리는 매년 신입생들이 학교에 가입하기 때문에 학교 근처를 선택했습니다. 우리 학생은 무궁무진하다고 할 수 있습니다.

(13) 홍보 채널:

대부분의 학생들은' 친구 추천' 을 선택했다. 따라서 환객을 중시하는 것은 필수적이다. 좋은 분위기를 조성하고 친구 우대를 추천하는 제도를 구축함으로써 우리 AC 케이크 가게는 반드시 갈 것이다!

케이크 가게 혁신 창업 프로젝트 계획서 4 일, 프로젝트 배경

사람들의 생활수준이 높아지고 물질문화생활이 다양해짐에 따라 케이크는 점차 사람들의 일상생활에서 없어서는 안 될 음식, 특히 대학생이 되었다. 하지만 지금은 빠르게 진행되는 생활과 신흥 생활방식으로 많은 대학생들이 시간이 없고, 가게 케익 가게에 가서 구매하고 싶지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 인생명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 인생명언) 이를 고려하여, 우리는 대학생들에게 양질의 탁월한 서비스와 쉽고 편리한 생활 방식을 제공하기 위해 이 온라인 케이크 가게를 설립했다.

둘째, 회사의 프로젝트 전략

1. 회사 설립 이유

1..1조직 이유

인터넷 쇼핑으로 볼 때, 집순이 점점 많아지면서 모두들 나가서 쇼핑하기를 원하지 않는다. 그리고, 호기심의 심리를 가지고, 모두들 새로운 것을 시도하는 마음가짐이 있다. 이러한 요소들을 고려해 볼 때, 우리의 온라인 케이크 가게가 생겨났다.

1.2 기술적 이유

케이크는 서양식 떡에 속하며, 제작 기술도 비밀이 아니다. 열심히 공부하거나, 재료가 충분하거나, 면점사를 초대하면 케이크 제작에 거의 문제가 없다.

2. 회사의 사명

효율적이고 원활한 판매 채널은 다양한 맛의 케이크를 제공하고, 밀크티와 정교한 작은 선물을 판매하고, 가정 경제가 어려운 학생들에게 아르바이트를 제공하고, 대학생을 위한 최고의 생활환경을 조성하는 데 기반을 두고 있습니다!

3. 회사 목표

아태에 입각하여 귀양의 각 고교를 서비스하고, 점진적으로 발전하여 전국 고교를 방사하고, 일류 온라인 케이크 가게를 만들다.

셋째, 비즈니스 환경 및 고객 분석

1, 산업 분석

에향온라인 빵집' 사이트는 대학생이 내놓은 650 만 대학생을 위한 수직 사이트이기 때문에 대상 소비자는 대학생이다. 웹사이트는 아태학원의 주역을 제외하고 귀양 각 고교에 분역이 있다. 따라서 잠정 목표 소비집단은 귀양의 대학생을 위주로 한 뒤 점차 시장을 확대할 예정이다. 아태학원을 예로 들자면, 거의 2 만명에 달하는 학생들이 최근 통계에 따르면,

중국에는 약 650 만 명의 대학생이 있는데, 이는 거대한 시장이며, 대학생이 미래 졸업 후에도 여전히 웹사이트의 충실한 고객이 될 수 있다는 점을 감안하면 목표 시장의 용량은 매우 상당할 것이다.

2. 조사 결과 분석

회사는 귀양 지역 대학생의 고객 분석에 집중하여 주로 인터넷 설문 조사와 개인 인터뷰 방식을 채택하고 있다.

(1) 뚜렷한 호기심, 혁신적인 컨버전스, 동창이나 친구의 소개를 듣고 구매 행위를 일으킵니다.

⑵ 구매 행위는 기본적으로 감성적이지만, 자신의 경제수입의 영향으로 구매 행위는 이성적이며, 일반적으로 가격은 낮지만 식감은 좋은 품종을 선택한다.

⑶ 대학생은 고정 구매 모델이 없어 구매 행위가 종종 임의적이다.

(4) 새로운 것을 받아들이고 흡수하는 능력이 강하고, 패션을 추구하며, 개성을 숭상하고, 아름다움을 중시한다.

5. 제품 구매에 영향을 미치는 요소는 가격, 맛, 품종, 포장, 서비스 등이다.

[6] 구매 행위는 매우 기쁜 일이며, 일반적으로 스승의 날, 발렌타인데이, 크리스마스, 친구의 생일 전후로 집중된다.

3. 대상 고객 분석

대학생은 일반적으로 가격이 낮고, 식감이 좋고, 신선한 떡을 중시하며, 밤에는 야식을 많이 한다. 생일이나 선물과 같은 특정한 시기에 우리는 포장에도 신경을 쓰고, 따뜻하고 혁신적인 경향이 있으며, 개인화된 방향으로 발전하는 경향이 있으며, 카드, 꽃, 또는 케이크에 필요한 작은 선물을 첨부하는 경향이 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

넷째, 경영 전략

1, 마케팅 전략 분석

1..1의 브랜드 전략

사이트 건설 초기에 우리는 브랜드를 매우 중시할 것이다. 브랜드 포장에서 예술가는 상세한 시장 조사와 과감한 예측에 따라 동정이 결합된 디자인 방안을 채택하고, 시각적 이미지와 문자 서체를 세심하게 계획하고, 정교한 케이크 사진을 첨부하여 독특한 혁신을 추구한다.

1.2 가격 전략

가격은 5 원에서 200 원까지 다양하며, 중급가격 구간을 위주로 한다. 에향온라인 케이크 가게는 원료, 맛, 포장, 서비스에서 더 잘하기 위해 노력하여 고객에게 주려고 노력한다.

최대한의 즐거움과 심리적 만족. 가격 노선과 품질 노선을 병행하여 다양한 계층의 소비자의 수요를 충족시키다.

1.3 영업 전략

(1) 홍보 전략

학교 라디오, 신문 칼럼, 게시판을 이용하여 무료로 선전하다. 또한 웹 사이트 자체의 정보 흐름 장점을 활용하여 이미지를 강조하고 각 주요 신문, 지방라디오, 방송국과 좋은 관계를 맺고 호혜공승의 전략 모델을 채택한다. (2) 서비스.

온라인 케이크 가게의 서비스는 반드시 일류이고, 빠르며, 배송원에게는 주문만 있으면 반드시 제때에 주문 배송을 해야 하며, 스마일 서비스이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 인터넷명언) 애프터서비스 방면에서 고객복부는 다음과 같은 방식을 담당하고 있습니다. ① 전화감사나 이메일을 보내 우호적인 알림 서비스를 하고, 고객의 중대한 명절에 e-카드를 보냅니다.

(2) 무조건 고객 반품을 받고 고객 불만을 집중한다.

(3) 사은품 위주로 소비자 수요에 대한 직접적인 정보를 파악하기 위해 소비자 설문조사를 실시한다.

④ 처음 주문한 고객은 케이크 작은 선물 한 부를 증정하여 할인가를 누릴 것이다. 회원이 되면 그들은 회원가격을 누릴 것이다.

⑤ 수시로 온라인이나 오프라인에서 회원 살롱을 개최하고, 정보를 교환하고, 감정을 전달하고, 고객의 가장 관심 있는 질문에 답한다.

⑥ 고객 데이터베이스 파일 구축. 고객이 주문을 반복할 때 이름을 입력하기만 하면 다른 고객 정보가 자동으로 시스템으로 이전됩니다.

⑦ 회원 고객 특가, 첫 시음 신상품, 비정기적으로 선물 증정.

1.4 채널 건설

온라인 케이크 가게는 현재 주로 강력한 유통망을 요구하며 각 고교마다 아르바이트생 2 ~ 3 명을 배치해 달라고 요구하고 있다. 일단 주문하면, 반드시 주문 요구에 따라 즉시 지정된 장소로 보내야 한다.

2. 온라인 케이크 가게 전략 실행

2. 1, 시장 범위 선택

투자 기간 동안 사이트 주역이 있는 중경공상대 주캠퍼스만 시범시장으로 선택했다. 이 지역의 시장 용량은 3000 여 명으로 대표적이며 시범시간은 한 달 반이다. 이 모델이 성공하면 변전소에서 보급될 것이다. 시간이 지나면, 그것은 시장의 다른 부분으로 확장될 것이다.

2.2 고객 홍보에 중점을 둡니다.

홍보 대상은 주로 재학생, 가격에 민감하지 않고 포장과 마음을 중시한다. 입맛이 표준에 달하면 케이크는 학생의 주식이 되기 쉬우며 서로의 선물이 되기 쉽다.

3. 현장 홍보

매월 처음 이틀은 중요한 홍보일이다. 이에 앞서 전단지는 학생 기숙사에 배포된다. 공시 내용은 다음과 같습니다.

(1) 캠퍼스 간선도로에 3 ~ 5 개의 배너가 걸려 있는 균일한 색상의 배너를 걸었다. 각각' 사랑 향 온라인 케이크 가게' 와' 캠퍼스 케이크 가게 성대하게 출시' 라는 주제가 걸려 있다.

⑵ 기숙사 입구, 식당 설치 홍보 플랫폼, 마이크로컴퓨터 3 ~ 5 대 배치, 온라인 조회 주문, 홍보판 부착, 케이크 품종 상세 소개, 당일 경품 발송을 홍보할 수 있습니다.

(3) 학교 라디오 방송국에 매일 오전, 오후, 저녁에 각각 한 번씩' 에향 온라인 케이크 가게' 홍보부가 마련한 홍보 자료를 방송해 달라고 요청한다.

(4) 분위기를 조성하기 위해 현장에는 시식을 위해 케이크 샘플 일부를 남기고 현장에는 할인가격으로 선물을 주문한다.

5] 공시 당일 학교 관련 언론 현장 보도를 초청해 귀양 석간, 캠퍼스 방송국 등 초청해 주십시오.

동사 (verb 의 약어) 의 마케팅 효과 예측 및 분석

1, 회전 이익

조사 분석에 따르면 주요 공휴일 일일 매출은 500 원 이상일 것으로 예상된다. 보통 150 정도입니다.

2. 결제 방법

착불로 지불하실 수도 있고 온라인으로 지불하실 수도 있습니다. 회원 카드를 취급하고 관련 자료를 충전하면 20% 할인 혜택을 받을 수 있고, 20% 할인 온라인 지불을 위해 노력하며, 온라인 지불을 홍보할 수 있습니다.

3. 주문 방법

이메일 주문,' 에향 온라인 케이크 가게' 사이트로 바로 들어가 주문합니다. 전화 주문입니다. 게다가, 우리는 학생들에게 인기 있는 문자메시지 구독에 집중하고 있다.

4. 고객 특성

젊음, 80% 는 젊은 남자, 여학생 위주이다. 그들은 신용도가 높고, 문화적 소질이 높으며, 나쁜 빚은 없다.

5. 소비 특성

10 원 이하의 케이크가 간식으로 가장 인기가 있습니다.

자동사 위험 분석

모든 상업 활동에는 일정한 위험이 있다. 우리는 처음으로 온라인 케이크 가게를 열었는데, 여러 방면에서 많은 부족과 결함이 있었다. 기술적으로, 떡기술이 이미 보급되었기 때문에, 우리는 기술적으로 비교적 우세하다. 그래서 고객을 보유할 수 있도록 반드시 재료에 공을 들여야 한다. 시장 방면에서는 아태학원을 예로 들었다. 현재 학교에는 비슷한 온라인 식품점이 없지만 기존 고객과 잠재 고객 수는 매우 큰 것으로 추산됩니다. 우리의 온라인 케이크 가게에서는 기회를 포착하고 시장을 선점하는 것이 매우 중요하다. 미래에 비슷한 가게가 생기면, 우리는 시장에서도 충분한 경쟁 우위를 가지고 있다. 재력이 부족한 것은 우리 케이크 가게의 치명적인 결함이다. 그래서 우리는 오프라인 매장에 없어서는 안 될 점포 임대료, 유틸리티 등 일련의 비용을 줄이기 위해 온라인 가게를 여는 참신한 방법을 선택했지만, 그래도 적지 않은 지출이 필요했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 인터넷명언)

일곱. 운영 비용 견적

1. 초기 투자 이 기간 동안 자금은 주로 전체 네트워크 서비스, 원자재 구매, 인력 임금, 시스템 개발 유지 관리, 사전 홍보, 물류 배송 등을 아웃소싱하는 데 사용되었습니다. 2 만 원 정도 필요할 것 같습니다. 사이트 설립부터 사이트 정상 운영까지 한 달 정도 걸립니다.

2. 2 기 투자 우리의 서비스는 각 대학과 귀양도시로 방사될 것이며, 서비스 내용은 크게 확장되고 서비스 품질은 더욱 향상될 것입니다. 자금원은 주로 회사의 초기 이윤의 축적과 외국 자금 (예: 은행 신용) 도입이다.

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