실례합니다. 케이크를 만드는 데 사용되는 '버터유와 탈지 쇠고기' 재료는 무엇인가요?

버터 오일: 버터는 버터를 뜻하는 BUTTER를 음역한 것입니다. 우유를 저어주고 방치한 다음 처음에는 정제하여 크림을 얻습니다. 그런 다음 버터를 살균하고 유당과 단백질을 제거하여 버터를 얻습니다. 탈지우유: 슈퍼마켓에서 판매되는 지방을 제거한 우유입니다.

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